两功夫,便八月十五。因秋节嫁探望母亲,氏早便带礼物归宁。孙氏娘较远,加节堆琐便回,叫送礼物回。姜玉春父母远京城,仅办法,连送节礼阵才送,老太太便安慰:“等姜知任,徽州娘,候回娘,随。”
姜玉春笑:“老太太疼。园菊花正,二爷商量借园请老太太吃螃蟹?”
老太太满脸笑,太太笑:“今正吃螃蟹候,昨儿哪叫蒸螃蟹吃,巧提。”太太:“海带惠泉黄酒,老太太今儿吃两杯。”老太太点头:“吃螃蟹配黄酒,晌午饭让玉春丫头安排罢。”
姜玉春笑应,边叫带回螃蟹挑活蹦乱跳洗干净,边亲园转,选处背风瞧花凉亭,孙氏支桌、碗筷等什,掏银让厨房送新鲜肉菜,带丫头花园摘菊花回,打算亲做桌菊花菜肴。让丫头新鲜式口味月饼准备几盘,另外瓜果等吃食更必。
晌午,姜玉春亲请老太太,因氏回娘未回,太太便抱宏哥儿、孙氏带宁哥儿、哥儿姐园。
【认识十老书友给推荐追书app,野果阅读!真特,车、睡靠朗读听书打间,载 】
姜玉春扶老太太坐,拿靠垫替垫,张罗摆箸、螃蟹,老太太拉住笑:“快让丫头忙罢,给,几什菜啊?瞧怪。”
姜玉春笑站老太太身边,挨介绍带丫头做菜:“菜叫七彩菊花桂鱼柳,将桂鱼油切丁,选园黄、白两色蟹爪菊,加火腿、青椒、黄瓜配炒。”
“菜黄酒梅脯菊花浸蟹,菊花、黄酒、甜梅铺做蟹,既腥气、泥味,黄酒寒性,老太太吃妨。”
“菊花肴,菊花猪肉、蛇肉炒。菊花鸡片,旁边菜三色菊花丝,菊花茄丁、菊花鲈鱼羹、菊香芦笋牛肉、枸杞菊花煲排、菊花素肉片、菊花熘鸡脯、菊花鲜虾丸、薏米菊花炖乳鸽,另菊花猪肉饺、菊花奶卷、菊花糕几点,老太太若喝稀备两款菊花粥。”
老太太听眼睛笑眯,拉身边坐笑:“丫头请赏菊,怎倒菊花做菜?”
姜玉春笑:“赏菊先品菊,尝菊花知菊花性、懂菊花处,再赏菊比番滋味。”
老太太夹筷七彩菊花桂鱼柳,慢慢品,各色菜尝口,点头旁边太太笑:“玉春底闺秀,思玲珑剔透,辈花,倒尝几口菜感触。”
太太笑:“老太太喜欢,尝菜吃喜欢,改明儿再让做。”老太太笑拍姜玉春:“容易回回,哪舍老使唤。”姜玉春笑:“老太太吃高兴,见做菜。”
老太太点头:“丫头,知,虽老,数呢。,快坐吧,今儿外,咱娘儿几亲亲热热吃顿饭。”
姜玉春笑应,:“怕酒浸螃蟹老太太吃习惯,叫蒸。思琴,盛两盘。”
思琴、玉棋几挑团脐螃蟹端,姜玉春洗亲替老太太剥蟹,替太太剥,照顾几,给剥蟹夹菜,倒忙口吃。
孙氏见照顾伺候,便抿嘴笑:“二奶奶张罗,今儿倒便宜。”姜玉春笑将壳肉递给:“今儿伺候吃饭,赶明儿伺候,干。”孙氏笑接螃蟹肉,口吃,老太太笑:“二奶奶吃亏主,刚给剥螃蟹,始怎找补回。”众闻言笑。
因蟹属寒凉、菊花略寒,姜玉春怕老太太吃凉肚,叫备苏叶汤,让众喝散寒预防腹泻。姜玉春虽光忙伺候,吃螃蟹吃各色菊花菜,苏叶汤倒跟喝碗,则此老太条、太太几哥儿、姐儿已经吃饱,伺候,另因苏叶汤应季应景东西,寒暖胃,便跟喝碗垫垫肚。
众吃饭,丫头便撤桌,将月饼、瓜果、各色点摆桌,太太命锅剩螃蟹给各处丫头散吃,将席剩菜给头脸丫头分,才回坐。
老太太领赏花觉困倦,几哥儿姐儿,吃饱饭被暖暖阳光照便瞌睡,姜玉春孙氏忙提议送老太太回歇晌。老太太眯眯眼点头:“晚宴呢,倒回歇,回倒倒儿,晚熬呢。”孙氏姜玉春忙应,边命奶嬷嬷抱哥儿、姐儿回房睡觉,边送老太太、太太回。
姜玉春带思琴、素儿回院,见玉棋几正围吃饭呢,思琴笑骂:“二奶奶吃,倒先吃。”姜玉春探头,见几菜午席,便笑:“赏几菜?”
玉棋忙洗跟进屋,嘴回:“太太赏四菜,端回,加午例菜饭吃。奶奶午吃饭?”
思琴边替姜玉春换衣裳边:“二奶奶午忙伺候老太太、太太,照顾几哥儿姐儿,吃几口。记早剩半吊燕窝粥叫炉温,叫盛碗给二奶奶吃?”
姜玉春:“赏花候吃半月饼,候觉饿。”玉棋笑:“才点东西,干巴巴吃胃舒服,粥捡稀给二奶奶盛碗,二奶奶吃肚舒服睡觉。等晚拜月祭月赏月,折腾呢,二奶奶等候吃饭,岂饿坏?”
姜玉春见,便由张罗,玉棋让厨房简单炒几菜,巧书、云画此吃饭,换进服侍,让思琴、素儿吃午饭。
姜玉春吃东西,正睡,听话声,便叫思琴进问。思琴回:“二爷刚才回,刚进门什远房侄叫周峰二爷,二爷便叫书房话。”
姜玉春略微回,倒印象,叫周峰二爷四代祖宗,爷爷辈便落魄,父亲什耐,靠祖宗留点薄度。叫周峰倒干,周海拿银给做本钱,让做本养,节经常帮衬,今周峰虽富贵,算衣食忧。感激周海帮衬,每逢周海回必请安问候。
周海姜玉春提几次周峰,因姜玉春印象,此听,便吩咐思琴:“各色月饼、瓜果、冰片、麝香包包,燕窝称二两,再柜茜素青色缎拿两匹,牙丝编织茜染牙花扇拿两柄,给峰哥儿送,送给母亲,若母亲空找话。”
思琴答应,东西准备齐备,拿给姜玉春眼,才亲送。姜玉春歪床,便睡。等再醒,已经申,姜玉春刚略微,臂搂住腰,将带进怀。姜玉春睁眼周海睡朦胧眼睛,禁笑刮刮鼻,悄声问:“什候睡?知。”
周海迷迷糊糊打姜玉春乱,含含糊糊:“别闹,才睡儿。”姜玉春闻言老实任由搂怀睡儿,才推搡:“该,晚再睡罢。”周海知今,虽困倦底敢睡,脑袋姜玉春怀蹭几,才睁眼,脸甘嘟囔:“倒睡舒服。”
姜玉春笑推:“谁叫早回歇晌。”周海眯眼睛:“峰哥儿,儿话。”姜玉春奇:“找什?”周海叹口气:“本钱少,虽做点买卖,打闹,志向,跟扬州做。性格稳重,吃苦耐劳,脑袋瓜灵活,带身边算助力。今十八岁,未娶亲,母亲惦记,肯放。”
姜玉春闻言:“母亲底眼皮浅,今条件,正经儿愿嫁,乡门户姑娘未必。倒让闯荡番,产,候找姑娘。”
周海:“正话。今给母亲捎东西,母亲必几找话,候帮劝劝,母亲松口,带。”姜玉春应,夫妻两商议,便唤丫头进打水洗漱唤衣服,各往。
姜玉春老太太屋候,氏已经娘回,正坐老太太跟娘,见姜玉春,忙身问,笑:“听二嫂午请吃螃蟹,惜赶,口福。”
姜玉春笑:“呢,明儿打给弟妹送活,蒸吃。”氏忙福身:“先谢嫂,嫂别笑话嘴儿吃。”姜玉春忙:“,何必见外。”
老太太见两氏话规矩,妯娌睦,便高兴,叫俩坐跟陪话。
周府园专门八月十五拜月亭,孙氏早让设香案,摆月饼、苹果、石榴、红枣、葡萄,切莲花般牙瓣西瓜。月神像摆月亮方向。
拜月讲究,方习俗,方流“男拜月,祭灶”,区域却:“秋列瓜果酒饼,男望月罗拜,已欢饮,谓玩月。”
夜,月亮初升,红烛高燃,老太太领依次拜祭月亮,将绘月沈玉兔捣药等图案月宫纸马等物焚烧。太太执刀,将特做团圆月饼按头数切,致,众分食,吃“团圆饼”,太太便叫撤供桌。
虽夜晚,拜月亭背风建,既赏月,吹凉风,因此夜宴便设此处。丫头抬三桌,间雕花屏风隔,老爷带三少爷外头吃酒,老太太、太太领哥儿姐儿桌,孙氏、姜玉春、氏三桌,虽摆位置,三却敢坐,洗摆杯箸酒具,叫丫头菜。
秋吃螃蟹,老太太等因午吃,因此晚便吃,叫蒲包蒸熟螃蟹给爷边送,几丫头亭头扇风炉烫酒送,席。
妯娌三依次给老太太、太太哥儿布菜,孩儿吃饱,肯安静坐赏月,亭外跑玩,老太太叫拿花灯给提,嘱咐奶嬷嬷丫头,才叫。孩桌,显冷清许,老太太便叫孙氏妯娌三坐,方才觉热闹。
屏风头爷四经、族,屏风头老太太领媳妇、孙媳妇秋传故、名俗,倒其乐融融。略吃东西,换丫头席撤,摆瓜果、月饼类吃食,让丫头亭外头跑闹哥儿叫回,洗,吃月饼方叫玩。
许怕老爷边喝,坐约半辰,太太便老太太笑:“今已经秋,气凉风,老太太早回屋歇歇,若兴致,明晚再月亮。”老太太笑:“爷儿喝完酒嘛,若先走,扫兴。”
头老爷周海三兄弟闻言忙笑:“已经喝玩酒,正坐闲话呢。老太太若困,回屋话。”老太太听才怕,叫扶回。
众簇拥老太太回屋,凑趣,瞧见老太太倦色,便告退。院门候,氏趁备悄悄拽拽姜玉春衣袖,悄声笑:“午吃螃蟹捞吃,晚咱桌螃蟹吃,若螃蟹,二嫂给几,回头蒸吃。”姜玉春笑:“呢,明儿打送。”便各散。二姜玉春果叫素儿挑十螃蟹送,给孙氏送。氏拿食盒装点果送回,姜玉春正哪吃候,周海打姜玉春:姜知任。