序更迭,眼瞅进腊月,冷候。
松江府始准备宜,户户腊月腌咸鱼咸肉，风鸡风鹅,吊檐阴凉处。亦珍例外，杀鸡宰鹅,外细细抹盐糖花椒等佐料，悬檐。
亦珍担冷,母亲容易凉,遂屋铺厚厚毡，按照钟夫教,屋候,关门,熏炉头搁醋水碗，蒸满屋醋味儿，再窗通风。
汤妈妈见直嘀咕，嫌屋股老陈醋味儿。
曹氏闻言直笑，“倒觉难闻，尚且十分胃，饭吃碗。”
亦珍听哈哈笑。
腊八，亦珍早早便床，与招娣、汤妈妈，将数已准备浸泡红枣枣水，加入粳米、核桃仁、栗、菱米，放招娣西林禅寺头老银杏树拣白果，并冰糖等熬锅香糯甜腊八粥。
待粥熬，亦珍将粥盛白色细瓷碗，供母亲住侧尽间儿佛堂佛龛头，及门窗井灶。请母亲楼正厅，与母亲曹氏喝碗热腾腾腊八粥。
汤伯汤妈妈招娣与粗使丫头铺堂喝粥，亦珍才叫汤伯摘门板，门营业。
亦珍取两食盒，每食盒底空，头放扁扁炭炉，食盒头放盛腊八粥带盖陶罐儿。陶罐儿外头加稻草棉絮做焐扣。合食盒盖，头炭炉热，交给招娣。
“盒送景堰姑娘，盒送丁娘。路别急，回晚怕。”亦珍叮嘱招娣。
“哎！”招娣脆应，拎两食盒珍馐，往两送腊八粥。
等招娣送腊八粥回，顾娘与丁娘送腊八粥便先，少吉祥话，才放食盒，收赏银回复命。
亦珍厨房忙批将食客做准备。
气冷，新鲜鱼虾贵，每店进，倘若卖掉，夜亦珍便将鱼薄薄腌，制咸鱼，吊檐。待次咸鱼腹酿肉糜亦或老豆腐，隔水蒸吃，味极鲜。
恰午厨蒸咸鱼炖肉，原店诸午饭。招娣厨头堂间儿招呼汤伯头吃饭，厚帘挑，香味儿便顺缝儿溢，正教铺周老爷闻见。
周老爷吃，平别，独钟“吃”字，此曾经气夫带儿儿回娘，因外县寻味吃，将夫千叮咛万嘱咐泰山老忘干二净。周夫等月，桌热腾腾饭菜凉透透，周老爷回。周夫给气坏，夜便套车，带孩，陪老父，回娘。
即便此，周老爷目，仍将吃放位。
“世，若吃遍食，活什乐趣言？”周老爷直将话挂嘴边儿。
儿闻见咸鱼炖肉香儿，便再迈步，原本打算结账，噗通声，椅坐。招叫招娣，问：“厨房端什菜？”
“咸鱼炖肉。”招娣老老实实回答。
“，端给老爷尝尝。”周老爷顾长随几番拉扯袖，管招娣。
“回客官话，菜……”招娣刚菜留吃，倏忽记亦珍交代：将客做菩萨，恭恭敬敬待，尽量满足客切合理求。“菜东新做，菜单曾写。”
周老爷摆肥肥掌，“妨，端尝。”
招娣忙回堂，正打算筷，尝尝味亦珍轻：“姐且慢！”
亦珍双银头牙箸几乎已戳鱼肚，堪堪停住。
招娣将周老爷闻见香味儿，执吃咸鱼炖肉。
亦珍闻言，摆叫招娣将盘咸鱼炖肉端，则留堂，望住旁三盘素菜汤，间却少盘荤菜饭桌，轻笑。
正因周老爷执食客，珍馐馆，才存义呵！
周老爷盘咸鱼，吃碗贡米，才打饱嗝，挥叫长随结账。招娣送周老爷门，请周老爷次再，周老爷压低声音，招娣：“东老实，东西做吃，奇货居，哄抬价格，透消息给东。”
招娣胖墩墩跟白馒头似周老爷眼，周老爷顿足，“丫头，恁呆木笃笃，快快附耳！”
招娣啼笑皆非略略附耳，周老爷压低声音：“西市官街，新玉膳坊，东据乃京衣锦乡御厨。今已经往各处送请柬，邀请府内达官贵老饕，业捧场。”
招娣莫名望周老爷。
周老爷恨伸掐招娣，给掐明白，“新馆，必将京流菜色带咱松江，候馆便几别致招牌菜，比御厨膳坊……”
招娣听愣，倒远。
待周老爷带长随珍馐馆，慢吞吞走远，招娣赶紧返回堂，将周老爷处听消息五十转述给亦珍。
亦珍倒谓，“御厨便御厨，经营膳坊，咱经营咱食铺，条街。，该头疼应未醒居老板才。”
原本端端县酒楼，倏忽左近新间膳坊，京衣锦乡御厨，未醒居抢什？
亦珍态轻松平，管叫招娣趁外头客赶紧吃饭，却注汤伯汤妈妈齐齐变脸色。
儿亦珍厨房准备，粗使丫头将亦珍茬儿银芽收，掇条板凳，坐院廊晒太阳处，正摘银芽，招娣则厨房给亦珍打，洗菜沥水刮鱼鳞剥虾仁儿。
汤妈妈趁机头帐台，与汤伯低声：“昨儿晚，夫……”
汤伯望堂方向瞥眼，见厚厚帘静静垂，才老妻，“先忙，咱再合计合计，今稳稳，吓唬。谨慎错，咱向往西市。”
汤妈妈却汤伯镇定，挥阴霾。
晚进屋伺候曹氏洗漱，曹氏便汤妈妈魂守舍，待汤妈妈匀脂膏，往脸抹，轻轻按住，
“汤，先别忙，坐陪话。”曹氏轻。
汤妈妈肯坐，“待奴婢先帮抹脂。”
曹氏见闪躲眼睛，肯直视，微微叹息，“身，拖累。便外头什，肯实话。”
汤妈妈听双微微颤抖。
曹氏由急，拉汤妈妈，“怎？汤别瞒，外头逼珍儿……”
汤妈妈赶紧摇头，“夫，儿！您别胡思乱！”
曹氏望进汤妈妈眼，“汤，老实，底什？若，问珍儿！”
汤妈妈噗通声，双膝，跪曹氏床，“夫……奴婢肯您，实夫交代，教您劳伤神。您容易养身，奴婢……”
“若实，叫胡思乱，岂更伤神？”曹氏打断汤妈妈，“次被谢欺太甚气急，故才病。”
言今次。
汤妈妈跪曹氏床，思，知。候免埋怨，纪，经少，怎紧关头，却藏住思？
曹氏轻轻叹息，“原怪。主仆，便再隐瞒，何瞒？”
伸拉跪汤妈妈身，“罢，若实，问便。”
副灰懒颜色。
汤妈妈见，头钝刀割般疼。
夫，伶俐啊？…………
汤妈妈闭闭眼睛，命冷静，才轻轻曹氏：“夫，奴婢您，您听，论何平静气。”
“。答应。”曹氏郑重。
汤妈妈遂将县京衣锦乡御厨，西市间膳坊，曹氏。“周老爷几张，已送请柬头几。”
曹氏听见汤妈妈“御厨”二字，便静默。良久才问：“老爷带走，哪本册？”
等汤妈妈回答，摆摆，“呵，，早抄份。”
随即苦笑。带儿远离京城非，偏居江南，平平淡淡。哪曾便远松江，逃旧旧。
“奴婢担……”
曹氏却忽竖指，示汤妈妈噤声。听外木制回廊传楼板嘎吱嘎吱轻响，便脚步声点点近，停门外。
随外头敲门，“母亲已经安置？”
曹氏向汤妈妈使眼色，汤妈妈忙回：“夫曾睡。”
“儿进。”亦珍推门进屋，反关门，绕外头明间儿屏风，往内室。
见母亲屋内灯豆，汤妈妈侧身站母亲床，昏黄灯光落两脸，映眉眼间暗影重重，气氛仿佛十分凝重。待再往走步，沉重迟滞感觉，却散。
曹氏眉慈目朝儿伸，叫儿坐床边。“今儿忙？”
亦珍微笑，“与往并太。云间书院何山长何娘丫鬟送腊八粥。儿思虑周，忘给何姐送腊八粥。幸间及，儿叫招娣赶紧赁辆马车，往何山长给何姐送趟腊八粥。今必招娣累坏，回回跑几趟。”
曹氏拍拍儿，“，给招娣封点红包，再放几假，叫回与吃顿团圆饭。”
“儿省。”
曹氏问给儿菜谱，“？”
亦珍摇摇头，“儿将菜谱重新誊写遍，倒将数记，高祖母流传份菜谱，菜式太奇巧，原料容易便，儿法按原试做。”
似肥鹅肝，鱼片儿等，怕未必吃惯，便再吃，法做店打招牌。等间养主食铺，虽寻常食材，做却极费材料工菜色，譬虾脑豆腐，需户或者酒楼剥量鲜虾仁儿，余虾头便教拿细竹签将虾脑剔，少少碗。做候讲究，原剥虾壳且扔，放油锅搁慢火熬虾油，才放碗虾脑，爆炒喷香四溢，加姜丝嫩豆腐顶泉水，火咕嘟咕嘟鲜味儿炖进，才算盅虾脑豆腐。费费力费工夫，才吃。
店，花工。便酒楼饭馆做，货几碗，给识货老饕偶尔解解馋罢。
“儿拣简单易，营养口菜式，并早母亲教儿几点，专食铺做。”亦珍向母亲汇报观察，“真正回头客极识货，吃咱真正做菜，单单靠新鲜趣噱头夺眼球，此赚钱。”
周老爷曾令养菜单赞赏，“惜门，雇外头吆喝。”
酒楼茶肆饭馆使伙计驿站码头，招徕客店餐。
周老爷却晓亦珍盘算。
经吴老二讹诈，亦珍便觉珍馐馆低调。世，哪怕惹，寻门使痛快。
方稚桐，便曾再店，倒查公曾带厮店饭。亦珍听招娣转述，查公泼皮吴老二被抓进县衙，因身本背伤官司未，拖堂，衙门顿齐眉水火棍，齐声“威武”，便教吓尿裤。县老爷因已师爷处招呼，吴老二狠，让口辩解，便先拖打二十板。等打完二十板再拖回堂，吴老二已被打皮肉绽，气息奄奄。等县太爷问话，便股脑儿招。
原吴老二乃媒婆魏婆娘远房侄，因游闲泼皮，魏婆平与往，阵竟使往外县带口信，叫回县。将信将疑偷偷摸摸回县，按口信与魏婆偏僻碰。魏婆将曹寡妇娘识歹，门亲推三阻四，，丫头仗门艺，清高。
吴老二话与何干？魏婆接番话叫。
“寡妇拿银买沿街铺宅，底气教儿嫁县谢，见颇底。今闺，再旁亲戚，寡妇病病歪歪，谁娶儿，等死，儿任搓扁揉圆？”魏婆打鼻孔哼声，“儿已经娶妻，落头。”
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吴老二眼睛亮，嘴却犹豫，“身恒产，寡妇何肯将儿嫁给？”
魏婆啐声，“指望儿进宫娘娘？告诉，消此般……”
随教假造陶公书信，门讹银，若曹寡妇肯，叫儿嫁给。候寡妇产，二添五，半。
县太老爷见耻徒，耻，谋夺孤儿寡母产两，活活县太老爷气笑。遂叫衙役锁魏婆，并审问。
魏婆苦等吴老二消息获，狼似虎衙役门拘，妙。偏儿媳妇旁哭阻拦衙役，被衙役推趔趄，头撞廊柱，昏死。魏婆恨踢儿媳妇两脚，踢醒赶紧儿叫回，筹银县衙救。
等衙役将拖进堂，眼见被打半死吴老二，便知二谋划败露。边暗恨吴老二足败余，边恨曹寡妇母二似柔弱偏偏死犟脾气硬磕底。
堂县太老爷见魏婆与吴老二色式吊梢眼，满脸刻薄相，便认定泼皮吴老二半真话。吴老二等赖，哪伪造书信契约门讹诈点？必老刁婆主，拿吴老二枪使。若真让吴老二做，谁怀疑平保媒拉纤婆？
县太老爷拍惊堂木，魏婆必刑，堂将罪供认讳，签字画押。候盼望少挨顿板，待设法叫儿媳妇儿筹银县太老爷处疏通，衙门再做打算。
县太老爷认定魏婆乃主谋，吴老二实施者，判二各杖四十。打完板将二拖扔县衙门外，将吴老二伤拒捕潜逃，回县内勾结魏婆讹诈乡罪状读。
县少曾遭吴老二泼皮骚扰，见被打入摊烂泥般扔门外，嫌魏婆东长西短处传闲话，吃闷亏，候围观群由迭声交。
“打！”
“活该！”
“撒泼耍赖，惹非？！”
“老虔婆算遭报应！”
招娣将活灵活，仿佛场似。
亦珍听罢，淡淡笑。
若教方稚桐遇见，寻几友替头，哪容易，快解决？
正经此，亦珍才定决，认真经营珍馐馆，搞招摇惹眼物。否则走吴老二，再王老三、刘老四，难次次方稚桐替解围？
“酒香怕巷深，咱食铺消经营，识货老饕寻门。”亦珍态再平。管玉膳坊未醒居，与珍馐馆相干。
曹氏见儿懂韬光养晦，争强胜做头椽，安慰少。轻拍拍儿，“儿话理。咱管做本分，其必。”
“儿忙，早点睡罢。”两母儿话，曹氏便催儿回屋休息。
“儿回屋。娘亲早歇息。”亦珍与母亲晚安，内间，回房歇。
曹氏与汤妈妈听脚步声远，才轻轻松口气。
“夫您……”
曹氏摇摇头，“件，，谁记呢？便记，认识咱。咱已经远远躲松江，难风吹草，举迁往处？”
“夫。”汤妈妈坐，边替曹氏捏腿，边低声。
曹氏沉默片刻，遥遥望绣山水花鸟屏风，笑，“珍儿，知随谁，反正性相公……点像。”
汤妈妈几乎未听夫提早早老爷，蓦听曹氏，倒愣，随即垂头，“夫，姐由您拉扯，性随您。”
曹氏听罢，摆笑，“汤哄。少什性，知。”
汤妈妈管抿嘴，惧被曹氏揭穿，“奴婢实话。”
曹氏久远旧，“珍儿岁候，却胆性野。水摸鱼，树捉鸟，哪件母亲让做做？”
胆，性野，听父亲母亲话，偏偏选亦珍爹。
“夫……”，汤妈妈全眼，知曹氏思，“姐性沉稳，打。谁像纪顶爱玩？偏姐爱跟您头，给团团玩久。您姐蒙，百姓三字经，姐认字，捧本画本半。奴婢直觉，姐若男儿，必定比外头公差。”
儿力承担计，遇镇定若，毫慌张，曹氏极豪笑，“珍儿，便比男儿，遑让。”
话候，曹氏眼明光乍，竟将平烟淡眉眼映片潋滟色。
汤妈妈见算关老爷话题折，便替曹氏细细盖被。“夫歇息罢，奴婢守外间，您尽管唤奴婢声。”
曹氏却轻轻挥，“回屋罢，夜什唤。守外头睡睡踏实，白食铺帮忙，别累坏。汤，知少。”
汤妈妈见曹氏坚持，终再坚持，“奴婢回屋。夫，定唤声。”
才曹氏屋，楼，头汤伯住尽间儿歇。
曹氏待汤妈妈走，熄灯，躺黑暗，静静回往。
者话：正文内容，暂更新至此。
两月更新辍，容长假稍做休息，陪玩两。五假期，回陆续更新番外。外，珍馐传五月版，版定传余正文。若忙忘记，围脖催声。
此预祝节快乐~
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