回路,寒风呼啸,吹农院门“吱嘎吱嘎”响。片片雪花纷飞舞,落李梅眉眼,冰冷凉浸骨,冻打寒战。
李梅棉袄已经穿几,棉花早已变暖。再世穿羽绒服,隔风,吹透,再带帽,捂严严实实,根本冷。哪像,冻哆哆嗦嗦,牙直打颤,叫恨死鬼气。等钱,做件新棉衣穿,弟弟妹妹需新衣服,李老爹……唉,啥,难啊!步步慢慢吧,码吃饭问题解决少,吃高粱窝窝头,。
李梅真弟弟妹妹李老亲待,虽觉苦点累点,活目标,李负担,准备带全奔康,奔钱钱、粮粮。
李梅回,先抖落身雪,赶紧炕盖被暖。两赚钱法,做香肠。李梅,觉点馋,觉香肠做比猪水卖。且香肠比较储存,携带比较方便,比门带路菜吃;随拿切盘招待客。
李梅做香肠乡做法,做香肠色泽黑亮,入口鲜香,回味穷。原经常妈妈做,知做香肠顺序配料。怀念妈妈味候,做给吃,做香肠味妈妈做,东西相,。
世父母,李梅眼酸,抽口气,压底难,安慰,管怎,管哪,活,活幸福,爸妈才安。
做香肠,缺肉几调料,再趟镇,需东西买回才做。
李梅几直再忙赚钱,怎休息。靠被,炕热乎乎,暖让打哈欠,睡。三姐弟挤处,紧紧挨,呼吸平稳,室内轻微呼吸声,室平温暖祥。
因雪原因,黑路滑,李老爹今回比较晚点。等回,饭凉,李梅给重新热饭菜。
李梅担问:“爹,雪,明吗?”
李老爹怎主,顶梁柱,,三姐弟更。
“东再让干,明,。”李老爹愁,干完茬,再怎赚钱。
李老爹知孟瑞山借给李梅银,若知,估计更急。宝根叔怕担急,才告诉流言蜚语。
“噢,门点。”李梅帮啥忙,再嘱咐遍。
雪夜,李梅床满眼银白,远处山、树、屋顶,全部被洁白瑕雪覆盖,银白世界隐约浮干黑树干、茅草屋檐,土黄色泥墙。白茫茫雪色世界,确孩玩乐欢笑乐园,给带尽惊喜。
李香李文满院雪,高兴欢呼声,两跑踩脚印,再团雪球,使劲扔,雪砸处飞溅,两孩咯咯直笑。
李梅婆回,经常给弟弟妹妹换花做吃,给讲故,交给认识简单字,两很黏姐,很少疯跑,乖乖陪姐。幼灵,很喜欢姐陪伴,希望才。
李梅笑玩乐姐弟俩,摇摇头做饭。
吃早饭,李梅找块压箱底白布,打算给做两身内衣穿。李梅知身原主针线做错,比,法麻烦别,干脆凭记忆原见识瞎鼓捣番。埋头做午,终做两身内衣,正替换穿。束胸照代简单做,因松紧带,改系带式,肩带绕系住。做,穿,很简陋束胸,却实让费劲。
午,李梅收拾猪肠,倒水,很南边方向走,知干嘛。哪什,叫住孩问问,原孟瑞山趁刚雪,山打猎,运气很,猎头野猪回,接找杀野猪,村买猪肉。
李梅正愁跑趟镇,回正孟买肉。寻思少点再,省别见闲话。
野猪肉比猪肉稍微贵点,李梅省几钱再镇。打算买点野猪肉,怎野猪肉比养猪吃。
傍晚,李梅街少,才孟。
孟瑞山今很忙,儿放李娘。李娘刚壮壮送回,孟瑞山给李娘块野猪肉,算答谢帮忙孩。因经常麻烦李娘,隔几给李娘送点肉,做往,李娘缺肉吃。
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李梅孟候,门四敞,院杀猪痕迹,血迹斑斑,及收拾。
李梅院,喊声:“孟哥,吗?”
孟瑞山听,屋,李梅,微微扯笑脸:“李妹,啥啊?”
“孟哥,听卖猪肉,买点。知,做点吃食集市卖,回做点别,买点肉,听,买点。”
“嗯,少啊?”
李梅藏掖,直接处,“约十斤左右吧,买回做香肠,比较。”
“,,给拿。刚让给弄屋,进吧。”孟瑞山转身进屋。
香肠?孟瑞山听玩,李梅做吃食,,觉很做饭赋。
李梅孟瑞山脚点坡,敢吃力,问问:“孟哥,脚怎?”
“,歪。”
原孟瑞山跟踪野猪,注,歪脚,忍痛将野猪打死,先回。请村民帮忙野猪抬,让帮忙杀猪,每分块猪肉拿走。
李梅话,啥,代,话表关,,别让孟瑞山喜欢呢,太。打量屋,桌椅很新,具新做,屋点乱,暗角方点灰尘。李梅瞅内屋炕,几件衣服乱摆,被卷筒状,孩玩几木制玩具乱放,壮壮正炕玩呢。男带孩,算错,码缺吃,比吃,估计经常吃肉吧,壮壮挺胖乎。
门口放张旧矮桌,桌摆几块剩肉,刚杀,很新鲜。
“哪块”孟瑞山指几块肉问。
李梅,每块少十几斤,二十斤,带排骨呢。指比较块猪腿肉:“孟哥,块点,给称称吧。”
孟瑞山:“称,乡亲,卖便宜,块十斤,给百五十文吧,钱吗,先欠。”
真干脆,怕李梅赖账,愿佘肉卖。
“孟哥,太便宜,少给点。”李梅块肉真少,至少十几斤,貌似占便宜。
“卖给别,拿吧。”
李梅思次次占便宜,专门占便宜。李梅指指块肥点五花肉:“孟哥,再给割块肥点,两斤。”
孟瑞山给切块五花肉,两三斤,回头给李梅竹篮拿,递给。次李梅送薯条拿回。
李梅给孟瑞山留两百铜钱,管孟瑞山叫声音,提猪肉竹篮跑。
李梅回,五花肉洗,准备做红烧肉。肉切块,放点白酒腌制,锅内放油烧热,放入白糖翻炒,待变糖色放入肉块煸炒至金黄色,放花椒、草果、八角、桂皮等炒香味,再加白酒、酱油翻炒,倒水,始闷炖。煨五花肉酥软香烂,放点盐调味,火收汁。
李梅做五花肉色泽红亮诱,味异常,尝块,艺退步,吃肥腻,入口酥软即化,很吃。
李香李文姐做吃,早玩,乖乖边等。姐品尝红亮猪肉,旁边咽口水。
李梅馋,给盛碗,“吃吧,姐。”
李梅觉让弟弟妹妹吃点,老见味饭菜流口水。,慢慢培养吧,吃,估计稀罕。
本李梅做红烧肉,孟瑞山照顾,实,寻思做给送点。拿点厨艺,做点吃食,安慰。