关院门,麻敏儿朝爹声:“爹,晚饭很快。”
“爹急。”麻齐风温语。
麻敏儿问:“妹妹药熬吗?”
“郭婶,帮熬,喂悦儿。”麻齐风回。
“哦,妹妹点吗?”
“热度褪。”
“。”麻敏儿松口气。
果真郎话,悦儿夜哭闹厉害,算麻齐风哄住,闹护棚郭李氏听哭,接抱悦儿。
郭李氏怀,悦儿居慢慢平静,亮终累睡。
麻敏儿,帮什忙,厨房擀条,累夜煮锅肉丝。
“哥,平、二平叫吃。”
麻郎点头叫。
房间内,郭李氏歪坐悦儿身边,嘴轻轻哼哄娃声,轻轻拍,悦儿安祥哼曲声终安静睡。
郭李氏轻轻哼曲,麻齐风坐廊门口,呆呆向远方,显形影单,此刻,竭至住疯狂念娘。
娘,,肯定让儿受惊?,,害儿受场罪,……………………
麻齐风深深低头,果外,果怕吓孩,放肆吼吼……
悦儿睡熟,郭李氏空抬头,铺板房间真,连床,睡板,整房间,窗门,窗挂淡青色绣花边帘布,窗放张长长条凳,凳放盏铜油灯,灯另端,居酒壶,却盛酒,放几枝野花,真致。
郭李氏向墙顶头,墙顶头放两很抖柜,口箱,跟堆放,三什被放错落致,箱放张凳,概箱两,平合做梳妆台,向,两竹枕、软垫整齐放排,竹枕像画什草,真。
整房间处处整齐干净,透雅致。‘雅致’形容房间,郭李氏既吃惊感叹,觉向门口,麻兄弟清秀瞿长背影入视线,俊秀,再低,副粗砺身板,双树叉般,粗糙红膛脸……
知何,郭李氏像惭形秽,嫌弃,果……果悦儿啼哭止,……许机进麻房间吧!
代麻敏儿,卧室属隐私,即便患难与共郭李氏,随邀请,况且父亲绣活秘密。
平,,关房间门,廊或院招呼,除,确实外见房间。
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郭李氏失落身,伸拍脸颊,振精神,挤微微笑,房间,站麻齐风身,声:“悦儿睡,回!”
听声音,麻齐风蓦收拾伤悲,转身立,真诚谢:“谢郭嫂!”
“客气。”今郭李氏终客气听懂东西,突明白,东西、真,脸笑虽未减,知,跟眼男隔太,……跟付老爹,东吧,至逃难路份,让它份吧。
麻敏儿听声音,厨房,朝走廊招招,门口,麻郎平、二平喊。
厨房间,麻敏儿:“眼亮,累夜,吃早饭,回睡回笼觉。”
郭李氏笑:“回笼觉?”摇摇头,“,真睡,被骂死。”
“怕什,谁敢骂!”麻敏儿漂亮凤眼瞪滴溜溜,真娇蛮,惹疼。
郭李氏再次笑笑摇头却口,伸接递肉丝,“太……太吧。”
“吃吧,郭婶。”
麻二娘真诚笑脸,郭李氏再客气,端白瓷碗、拿筷蹲厨房门口吃。
“婶,坐桌吃呀。”麻敏儿郭李拉进厨房。
郭李氏思,拗二娘,眼。
麻齐风温:“郭嫂坐吧。”
郭李氏半抬屁股坐,马站,“……外吃。”完厨房,蹲门呼拉吃。
麻敏儿办法,连忙爹房间,拿几、凳,放厨房门口,“郭婶,平哥,二平,坐吃。”
平、二平高兴坐几边端碗吃。
“真吃!”二平吃很欢,忘赞叹。
“吃吃点。”
“!”二平笑嘻嘻答。
平伸拍弟弟,“碗够吃。”
“够够……”二平调皮回。
早饭,麻敏儿顶住,回房间睡回笼觉。
麻齐风:“,顺便妹妹点。”
麻敏儿点点头,“知。”
几,悦儿才惊吓走,算松口气。
菜比长茂盛,像几才摘次,两摘茬,由麻敏儿帮爹接祝寿绣活,送菜,郎麻敏儿,弟妹再嚷跟县城。
麻敏儿暗暗皱眉,两孩落阴影吧!唉……
儿、卖菜,头两,麻齐风担,每次迎路口,儿每拿银平平安安回,松气,放让,至让儿儿,点私,怕城内被赌坊堵,送菜躲烦。
麻敏儿仅仅送菜,常活、销安排妥妥,芝麻花节节高高。
麻齐风紧慢朝走,麻族,听姚送见礼分,管嫡庶分,虽,云水镇,消费水平限,段滋润。
进,算金山银山经住消耗啊!
听嫡仆,分田让仆,庶,仆,却每两,根本田,分田佃。
佃给本,佃给流民,做主。主?怕容易做吧!
,麻敏儿麻郎两再次军营送菜,见十未见章。
“章哥,久见啊!”
章身风尘仆仆,双眼疲惫,麻敏儿问候显精打彩,“嗯。”军讲。
“章哥累,赶紧回休息吧。”
章点点头,仰头打哈欠,“管难吧。”
“,……”麻敏儿笑眯眯:“章哥罩,客气呢。”
“。”章再次打哈欠,“老妹啊!”
“哥,啥?”
“几哥劳累度,什胃口,做点吃食给哥吃。”章怜巴巴。
麻敏儿问:“章哥吃啥呢?”
“知。”章皱皱眉。
麻敏儿,段间,太气热,早晚已经分,很凉爽,:“,试做两,喜欢吃?”
“,快,哥累。”章边边带准备营麻敏儿回厨房,跟厨两句,趴桌睡,“做,叫哥。”
“咧,章哥。”
劳累度,食欲,麻敏儿见马午,,索性给备顿午饭菜,做两味吃食。
“哥——”
“妹,啥?”麻郎问。
麻敏儿回:“医馆买沙参、红参,山药、黄精、枸杞,冬草夏草更。”
“哦!”麻郎知妹妹喜欢汤放参、枸杞,问什,连忙。
“娘,买做什?”雷厨解问。
麻敏儿回:“章哥比较除疲,什味口,药熬汤,帮食膳调理。”
“贵吃食膳?”
“呃……差吧。”
雷厨感兴趣极,连忙入身段给娘打。
麻敏儿做两带酸味菜,红烧醋汁鸡翅,糖醋排骨,浓油赤酱,味十足,怕重味,灼白菜,清炒白合虾仁,凉拌油麦菜。
拿被厨师丢带鱼头,麻敏儿:“雷叔,帮处理干净,鱼肉帮片吗?”
“干嘛?”雷厨,收泔水穷东西。
“等,叔知。”
雷九虽愿,知娘京城,菜式两刷,点点头,雷厨片鱼、处理鱼头,麻敏儿放清水炖鸡鸭,正问问哥哥什候回,麻郎回。
麻敏儿赶紧清洗药材,分别放鸡汤,做冬虫夏草鸡汤、双参鸭(沙参、红参,少量配材)
汤已经全部调配,余交给间,麻敏儿始做另吃食——凉皮,味口,东西解口,凉滑,太哟。
舀粉,将粉及撮盐混合搅拌均匀,加清水调粉浆,停揉搓粉浆,形沉淀,准备碟油,锅内刷层油倒勺粉浆,让粉浆晃铺平差厚,太薄嚼劲,太厚口感,厚薄差。
锅提烧锅水,摊糊放入热水锅始蒸凉皮。盖锅盖,全程火,约1-2分钟,表冒泡,盖锅盖闷半分钟1分钟。
锅表再刷层油,提准备盆凉水,蒸皮罗罗放入凉水冷却。张张做凉皮,直粉浆全部完将晾凉凉皮叠切条即凉皮制完。
配调制烧头调料,碗清凉爽口凉皮做。
雷厨偿,赞绝口,“清爽,劲,吃。”
麻二娘笑笑。
雷厨跟笑笑,“娘,……,……”
“叔,食跟分亨才思。”麻敏儿毫介。
“娘,怕抢艺?”雷厨问疑问。
麻敏儿回:“东西,做,口味千差万差,怕抢艺。”
“哈哈……”雷厨笑,“,娘!”
两菜,酸菜片鱼汤,鱼头豆腐汤,整厨房内弥漫香气,酸酸甜甜,让知觉流口水。
章根本叫,闻酸爽鲜味醒,“妹,妹,赶紧给老哥吃。”
麻敏儿怕其菜烫猴急,给碗凉皮,“给,章哥。”
章果猴急,连忙刨嘴,“吃,吃,爽口。”三两,碗凉皮倒肚,“再碗。”
“章,吃哟!”
“啊……”章朝条案,长长条案摆溜排,乐眉毛直,“赶紧给将军先端。”
“,章将军!”雷厨马吆喝厮给将军菜。
章端碗走条案,“妹,菜留给吃。”
麻敏儿:“章哥,每份菜几份,挑份呗。”
“,!”章食指,疲惫被食扫光,边吃边,“武关剿寇,几几夜未睡、未吃,老差点挂。”边边塞酸菜鱼片嘴,“刺,嫩滑,吃。”
原剿寇,怪胡拉茬副逃难,麻敏儿微笑倾听话。
几块鱼片肚,章:“奶奶熊,次终杀二樵山,抓少凶恶头目。”
“章哥厉害。”
“。”章挑眉,伸抓鸡翅啃,概嫌油腻,连忙夹几筷凉拌油麦菜,“吃。”
“章哥,留点肚喝熬解乏汤。”
“?”
厨听章找烫,连忙揭汤锅,舀碗端。
“烫,等。”章冒热气汤,刚嫌弃,“咦,红红什?”
“苟杞。”
“火温补药嘛。”
“啊,身体疲惫,它补补正。”
“哈哈……”章笑,“妹,妹。”
厨房边吃亦乐呼,将军营账内,军医正给夏臻抹药膏,抹,布裹:“将军,皮油层被盔甲磨厉害,快,让透透气,包扎。”
“嗯!”夏臻向磨皮伤口,眉皱,淡回。
田先疼叹口气,孩,乘胜打击流寇,热,战袍近十脱,皮差烂,抬眼,英勇,……,连知怎。
田先再次叹口气,许间,将军棱角被磨圆吧!
贴身厮晓文进,“先,厨房饭,……”
田先向夏臻。
“胃口。”夏臻。
晓文挤笑容,“厨房,次菜京娘做。”
田先两眼亮,“传饭。”
晓文悄悄眼将军,将军吭声,默认,连忙高兴往外吩咐传饭菜。
儿,圆圆红木桌摆七八菜,两汤,红肉绿菜,食物香气瞬间飘满整厅。
“将军,先,厨先吃碗凉皮味,再吃菜喝汤。”菜晓文提醒。
田先点点头,“嗯!”
晓文凉皮碗放置井水罐拿,“井水镇,将军,先请——”
“吧。”
“,先!”晓文退,厅内先将军。
“安,吃吧。”,田先叫夏臻字。
夏臻餐桌,端碗拿筷,皱眉,低头吃口,顿,头再抬,直吃完碗。
田先见将军吃进东西,紧松头,抬头瘦点脱相将军,孩……唉……
悄悄收回目光,田先副风轻云淡,每菜偿偿,“果京娘,菜式比翼州吃精细,清淡失鲜,浓酱失滋味。”
夏臻表,每菜夹筷,偿,停筷。
“安,胃舒服?”
“嗯!”
“唉!”田先放筷,站帮盛碗鸭汤,“参,喝点缓胃。”
夏臻喝田先给盛温补鸭汤。
见喝半碗,田先微笑:“将军,次剿武关流寇、强匪,边应清静。”
夏臻口喝汤,两眼眯眯知什。
田先继续:“姚边向皇调粮调,边剿匪寇,翼州久恢复太平。”
夏臻突抬头,“赏——”
田先愣,怔眼夏臻,突转头叫,“晓文,赏娘。”
“,先。”
田先转回头,抬眼,笑眯眯低头,伸拿筷吃饭。
跟次,麻敏儿厨房沾光吃顿午饭,门口,推板车牛宝夫妇跟吃顿餐,施春月低语:“宝哥,俺吃吃菜。”
牛宝悄悄朝厨房内,“嘛,给将军吃东西,跟东沾光。”
“,,跟东沾光。”施春月,“,东艺,烧跟仙似。”
“,京贵族代。”
“倒。”
晓文亲厨房,雷厨连忙迎,“晓将军,咋。”将军贴身厮,般。
晓文朝厨房内,“娘呢?”
“麻二娘啊!”雷厨算服,亲切笑。
“嗯,将军赏。”
“哦。”听打赏,雷厨免酸,马调节,已经偷师,次做,定赏,转身叫:“麻二娘,将军找。”
麻敏儿正墙角活物,正问雷厨卖鸡,准备买禽回养,方吃,方堆肥,次菜、稻次,肥力被,牲口、禽物粪便酵做肥,季才收。
听叫声,身,“雷叔——”
“将军找。”
“哦!”知何,麻敏儿本抗拒,见,倒被吓,觉方气场跟并频,接触,接触接触,仅军营盘,算整翼州,盘,算颗葱。
章吃饱喝足,“走,哥带见将军。”
“谢章哥。”
“跟哥客气啥。”
娘离,雷厨见麻二娘蹲方,,逮几鸡鸭鹅,两灰兔,伙计:“让两推板车带给麻二娘。”
“,厨。”伙计连忙办。
再次见夏臻,麻敏儿瘦厉害,颊骨,胡概刚刮,青茬印,知何,升厌恶淡,吓妹妹,……刚才厨房听章几句剿匪,许,易吧。
“将军——”麻敏儿规规矩矩给礼。
“嗯,菜做,晓文,赏银。”夏臻话字板,根本像十七岁少。
“,将军!”
“谢将军!”
田先依旧副笑眯眯,“刚才喝做药膳汤,滋味真错。”
麻敏儿笑:“今火候够,早炖晚,汤更营养,更滋补。”
“喔,竟?”
“,先。”麻敏儿:“已经跟雷叔,告诉怎炖汤,怎放药材。”
“!”田先连连点头,知什,玲珑透剔娘。
“将军,先,什,先回。”麻敏儿笑盈盈。
“嗯!”
章笑,“送送娘。”
田先挥,思随,余光,将军跟往常区别,区别,区别什,感觉身刺知觉顺。
原本颓丧疲惫章吃饱喝足瞬间精神,“老妹,明送菜?”
麻敏儿回:“。”
“什候?”
“两吧。”
“哦。”章失望,“吃做凉皮呢,真吃。”
麻敏儿笑笑:“雷叔做,吃,让做。”
“刚,做肯定吃。”章哼。
“雷叔专业厨师,做比。”
“吧,听。”章满瞅眼,“门口送,送,路点,找麻烦,报名号。”
“章条?”
正打哈欠章双眼瞪圆溜溜,“敢叫绰号?”
“哈哈……”麻敏儿笑跑。
“给站住……站住……”章声脚未,“臭丫头,胆儿肥!”嘴却忍住笑,啥丫头叫绰号思呢!
军营外远处,牛宝夫妇正等,“咦,怎活禽?”
“东,雷厨给。”
麻敏儿挠鼻,热客?,肯定因几新菜谱原因,收吧。
“牛叔,牛婶,回吧。”
“,东。”
怀揣银两,板车活禽,麻敏儿街铺买东西,乐滋滋回,走路,,半月,该给相帮工钱,银进,真错。
早门,儿提醒,麻齐风做绣活,跟郎工钱算,放箩筐,等儿回。
麻敏儿回,路每门口通知木院领工钱。
听领工钱,谁喜,欢喜跟板车。
“东,给,莫算错?”施老爹铜钱足足贯。
麻敏儿笑:“施老爹,嫌,回。”
“哦!”施老爹伸扯串铜钱线头。
“哎哟喂,老爹,真呀。”麻敏儿笑乐支。
麻齐风瞪眼调皮儿,连忙制止施老,“老爹,别听二娘瞎,该。”
“?”
“嗯!”麻齐风,“做工,二娘记工,按工结钱,郎老爹谁谁该少报给老爹。”
“,老爹!”
麻郎老爹工钱报,清单给施老爹孙施鹏,“鹏跟记数,回报给爷爷听吧。”
“。”施鹏害羞接清单。
施老爹高兴极,钱拿,孙问,差掉眼泪。
“施老爹,雨,赶紧带孙回吧。”
“谢东,谢东。”
“别谢,赶紧回吧。”
施老爹高高兴兴转身走,儿婿,“咋走?”
“老爹,工钱结,走。”
施老爹惊讶问:“啊,吗?”
“施,并牛。”麻敏儿笑。
“啊……”施老爹蒙爱极。
“赶紧回吧。”
“哦。”
二结付老爹,祖孙二结近五百钱。
付老爹,“东,结?”
“付老爹,,错。”
“劳力啊,咋拿呢?”付老爹思。
麻敏儿回:“老爹,虽,做少啊。”
“啊,算劳力啊?”
“。”
付听算劳力,高兴挺肚,“……”
“哈哈……”众被付逗笑。
付老爹低头抹抹老眼,穷图末路竟等境遇,竟,且越越,祖孙二拉回。
三郭李氏,算二半劳力,算近六百铜钱,客气番,容易才肯收铜钱。
算牛宝妇夫,两口既田,棚,帮推板车,啥活肯干,两口二半工钱。
“东,,两平东少吃食,再拿半工钱。”
“辛苦奖励。”麻敏儿。
牛宝连忙拒绝:“,跟东军营,常吃口食,半劳力钱给。”段间,牛宝夫妇色、身量肉眼速度滋润,再干枯瘦瘪,终该气色。
……
管麻敏儿父怎劝,牛夫妇。
“吧,爹,先给宝叔存,等再次给。”麻敏儿先帮存。
麻齐风点点头:“嗯,先帮存。”
“先存东?”牛宝眨眼。
“嗯。”麻敏儿点点头,“放,贪辛苦钱。”
牛宝连忙,“怕东贪钱,……”转头向婆娘,“月娘,先拿点吃食铜,其余存东?”
施春月,连忙:“敢,放东。”
“拿回添衣服什?”麻敏儿解。
“……”牛宝夫妇齐齐摇。
麻敏儿觉怪异,既钱放,怪异算,“吧,哥,给牛叔记账。”
“。”
“存少?”
“存五百钱。”
“。”麻敏儿拿百五给夫妻二,余帮存。
牛宝夫妇拿钱千恩万谢走。
“怎觉铜钱拿沉甸甸呢,像并少喜悦,怎回?”麻敏儿眉头直皱。
麻齐风摇摇头,“呀,别乱猜,或许夫妇老实表达。”
“许吧。”麻敏儿伸懒腰,“终完,口袋银空。”
“呀,妹,十几两银呢?”
麻敏儿瘪嘴,“爹绣活银,别打赏,田产,居进,呀。”
麻齐风宽慰儿:“柴米油盐酱醋,衣服鞋饰,吃顿愁顿,已经很。”
麻郎:“妹忘,买农书、笔墨纸砚,费少银呢。”
“像!”麻敏儿笑,“菘菜卖段间,估计进项,蔓菁(萝卜)腌制,卖少钱,其余胡荽、莴苣等卖段间。”
“,别担。”
麻敏儿:“担,明准备市集买禽,怕费少钱。”
“养,先买?”麻齐风。
麻郎跟妹农书,摇头:“爹,买,田需堆肥,肥堆。”
“青草嘛?”
“冬堆青草。”
“哦。”
“爹,别担,禽,让付老爹郭婶帮养,懂。”
麻齐风笑笑:“爹倒真像娘,绣活,懂田。”
“爹,绣活,养活。”麻敏儿连忙安慰爹。
“哈哈……”麻齐风被儿本正径话逗乐,酸被儿经间治愈。
麻敏儿:“爹,既雷厨给鸡鸭鹅,吃,继续养,堆肥养田。”
“,爹随两。”
麻敏儿:“爹,明继续买回,听养,买。”
“,听。”
“嘻嘻,爹,明跟哥付老爹施老爹带,让给参谋。”
“嗯,妥。”
“银少?”麻敏儿瘪嘴。
“怕,,咱再挣。”麻齐风突豪。
“爹。”麻敏儿高兴赞,爹消极低沉,真!
二,麻敏儿麻郎带付、施两位老爹县城买禽通忙碌,外,居买头毛驴,计划内,觉必。
施老爹九岁娃决定买近五两毛驴,叹回跟老伴唠叨半夜。
“,孩花钱,五两啊,咱收。”
施娘:“别叹,东跟泥腿。”
“再,五两啊!亲娘咧,吃活存几……”
施娘翻身,:“怕几存。”
施老爹先愣,马高兴咧嘴,“,,错错,跟东干,咱怕止五两。”
“结。”施娘嗔。
“哈哈……村贵,真,真啊!”施老爹做梦。
几禽分给三户帮忙养,农,禽高兴,“旱灾,禽,连……”郭李氏高兴感叹。
“郭婶……”麻敏儿知逃亡路,遇流寇吃。
施老爹岔话:“东,禽怕翼州吧?”
“老爹错,听,南方。”麻敏儿回。
施老爹:“嘛,翼州干久,连草根被拔吃,东西养它。”
“老爹,……”
“粮食,草已经长,东放,养活。”
“谢老爹。”
“东客气啥,拿铜钱,替做,经义。”
麻敏儿笑笑,话爱听,“听鹅,几鹅每两,让帮护田,让省点力气。”
“二娘,真跟呢,,咋啥懂啊?”付副京姐应该懂农。
“哈哈……”麻敏儿乐,“书,向农习啦。”
“书本真怎田?”
“嗯。”
“泥腿嘛。”付瘪嘴。
麻敏儿轻轻摇摇头,朝五千,直进入工业社,农业依计民重产业,农?欺欺。
麻敏儿笑:“镇找申叔,让帮毛驴做简易车厢,忙吧。”
“陪。”付欢脱笑。
“呀!”麻敏儿高兴回。
郭平陪二娘,性格闷,付话,见随随便便,二娘简简单单答应,头股滋味,转身打理禽。
郭李氏眼跟,两儿,咋两抵呢?