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220章 爹爹,欢迎回

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太阳渐西落,赵宛舒抬眼,挽始琢磨晚餐。

给久未回哥接风洗尘,赵宛舒打算

按照鲜食材,准备做两硬菜,再做汤并两三素菜,六口吃

棒骨早辰,骨髓给熬,汤早奶白奶白,打香味。

赵宛舒先碗浓汤备曹婶山药,洗洗切,倒入剩骨头汤

油腻感,山药清甜,山药棒骨汤准备完毕

午买鸡,已经被赵荣贵给处理干净,考虑林彩云孕妇口味,赵宛舒琢磨做德州扒鸡。

鸡早被冷水浸泡辰,血水

赵宛舒鸡给捞麻利其颈部划漂亮刀口,双翅刀口处交叉插入,再口腔向左右伸鸡爪则交叉塞入腹腔,鸳鸯戏水造型,更加便控净水分

赵宛舒点头,给鸡问题

缺糖糖并非雪白色偏黄色却更便

赵宛舒糖倒入锅内翻炒焦糖加入适量水分熬制,熬制防止粘锅烧焦,翻炒,漂亮糖色。

等糖色炒,鸡水分沥干鸡往锅圈,糖色均匀,等晾干,再重复次涂抹晾干,鸡穿焦糖色外衣

始炸

植物油,甚至香油比猪油户户猪油,猪油,赵宛舒干脆猪油

雪白猪油滚入锅,随火烧腾,猪油很快滋滋,等油温七热,赵宛舒迅速鸡送入锅内炸。

糖衣鸡很快炸漂亮焦色,通体亮。

固定颜色,倒炸熟,很快被捞沥油。

赵宛舒旁边火堆,石砖堆灶,放砂锅。

德州扒鷄关键,砂锅倒入刚才留骨头浓汤,再往头扔八角香叶、花椒姜,桂皮丁香、白芷陈皮等二十药材。

沥干油鸡放进,再添加清水鸡,调料,加点盐调料

德州扒鸡必须让鸡整入味均匀,必须洗干净石头鸡压砂锅底部。

火煮沸文火慢慢熬制,等,应该脱骨吃

,赵宛舒完硬菜停蹄准备

擦汗,目光落五花肉

德州扒鸡味咸口,接酸甜口

热,胃口佳,何况外头晒太阳回胃口

酸甜口味很适合

酸酸甜甜锅包肉选择啦!

锅包肉肥瘦相间,吃柴。

首先半公分厚度块,

赵宛舒先腌入味先加盐抓匀,再加入葱姜腌制腥味儿。

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玉米淀粉,打算衣。

粉,加水搅拌泡透。待粉沉淀水倒肉片倒抓均匀,让每块厚厚粉衣服。

热油重新加入柴火,待油温迅速肉片逐片放进

啪吧声响,肉片被炸金黄酥脆,香味四溢。

外衣清脆声音迅速捞

衣软,再重新复炸回,等肉片炸酥重新捞锅包肉

及调配酱料做完菜,外头响耳熟声音。

做肉啊,闻怪香啊!诶,阿云,阿宛,啦!”

赵宛舒愣愣,厨房探头望门口停辆牛车,正牛车油光黝黑

头高,眼神精烁,模端正英挺,容跟赵荣贵极相像。

挖山未归便宜爹赵三河吗?

,顿眼眸亮,铜锣般嗓门惊喜唤

阿宛!阿宛啊,爹爹回!”

赵三河念念探头,整颗

啊!容易找回啊,副娇娇怯怯,黄肌肉疼坏

欢喜,东西股脑儿塞给赵容则快步朝

等走赵宛舒跟目光贪婪观察瘦瘦,见儿高,皮肤变白骄傲欣慰。

摸闺头,黑葡萄般眼珠,顿止住默默,舔舔唇角,翼翼

“阿宛,爹爹?”

赵宛舒眨眨眼,认识呢?

原主初觉赵三河其实印象很深刻

孺慕父亲,敢靠近。赵三河跟失相处,便每每斟酌再斟酌,怕让

者其书:奕仁
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