赵宛舒笑眯眯,“,掌柜,笔与谈谈。”
掌柜闻言,视线随落矮瘦赵宛舒身,头先萧承煜丫鬟,见口,双熠熠辉眼眸,卑吭,才觉。
“谈?什与谈?”,比始待萧承煜态度,回话语难夹几分漠视。
倒赵宛舒,实纪太,若独门,觉娃娃拿取乐。
赵宛舒介态度,“掌柜难与嘈杂堂谈?”
掌柜皱皱眉头,身祥楼掌柜,忙。
眼旁边萧承煜,见身板笔挺,容颜俊,显金尊玉砌,点点眼力见。
,摸透方底细,罪态,比比势,“跟!”
两跟转堂,掌柜既答应私谈,姿态摆,让茶,才,试探口,“两位哪?瞧位公器宇轩昂,知哪公?”
萧承煜似听话语试探,优雅拨拨茶杯,低垂眼脸,澹澹,“刚才瞧菜肴似白鹤展翅。”
掌柜眼眸微微亮,连忙,“原公安京啊!”
“白鹤展翅?什菜?”赵宛舒奇问。
讲招牌菜,掌柜顿滔滔绝,“白鹤展翅乃招牌菜,初定侯爷将军苏惊聿取。,达虏趁冬寒举兵压境,连夺三座城。”
“咱定侯爷被调楚南,将军驻守,将军十六,正少惊马岁,却英勇比,迎战达虏,火烧七座连营,连斩七名将,驱逐达奴百,夺回失城,丢失燕北四州给抢回,风光限。”
“圣龙悦,召将军回京侧封,将军接连眠休,连赶十回安京,却途径祥楼,闻香味,腹饥饿,立即马叫呈菜。”
“白鹤展翅厨精研制菜肴,乃等鹅肉做,将军吃,赞此等食间少,赞其摆盘乃白鹤展翅风骨,此便白鹤展翅菜。”
“安京,便燕北城方封王数慕将军名点菜,间风尚。”
“定侯……东让再卖菜,安京菜,名字早改,红掌白凤。其方哪儿敢再触霉头,摆套菜。,百花镇穷乡僻壤,几吃!”
“定侯?”赵宛舒觉耳熟,却,扭头向萧承煜,“萧公,听名字吗?,定侯将军立此功劳,怎?”
转眸,骤愣愣,萧承煜向冷冽眼眸彷似翻滚汹涌岩浆,眼角眉梢射浓稠恨几乎让满身鸡皮疙瘩。
“萧,萧公,怎……”
萧承煜似才回神,垂眼眸,敛满身气息,脸藏阴影,沙哑嗓,“跟掌柜谈吗?”
赵宛舒眼,眼眸,,直接转向掌柜,嘴角噙笑,“掌柜,咱谈题外话。言归正传吧!”
“凉菜方,卖给,知收收?”
掌柜挑挑眉,恍,“近外头卖火热凉菜做?”
“,弟弟。,底本买卖,街边摆摊,赚零嘴已。”赵宛舒答。
“并缺冷盘,凉菜底清粥菜,祥楼,哪富贵,吃山珍海味。”掌柜端茶水喝口,慢悠悠。
“素菜冷盘,便端桌,几愿点。外头盆青菜五六文钱,祥楼两三倍价钱,肉菜却几十文步,几愿点。且,冷盘吃夏,冬谁愿吃?”
“,凉菜尝,味倒,若真卖,三两银。”
做掌柜,话套套,张嘴便肯给三两银。
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赵宛舒笑笑,气,“掌柜,您见纪,煳弄?”
“餐牌见,数热菜,冷盘糕点,酱肉流。与冬倒什,夏,必做。冷盘拿让卖,让送。”
“送?”掌柜被逗笑,“姑娘,门做,盼财源滚进。倒,让送,什理?”
“知纪,与计较,见别,别话,仔细咒。”
赵宛舒,“凉菜本胃菜。祥楼缺点蝇头利,若给每进门送两三碟凉菜碟。”
“客,祥楼比别酒楼,更体恤客,够方,二则爽口胃,客胃口,愿吃两碗饭。”
“且,祥楼名声,慕名少,基数商贾平民流吧!若送点凉菜,,犹占别便宜。,长此往,愿别酒楼,更愿祥楼?”