“老、老媳妇,亲咋。”饭,余老头问。
“爹,岳父岳母。”余伟,省略程。
“啊,爹娘托带贺礼给叔,恭贺叔考秀才。”刘花。
“亲真太客气。”余何氏笑呵呵,见。
“明儿镇,店铺匾额做,老二老二媳妇趟余村黄豆买回。”余老头。
全点头。
晚余老头、余何氏余青梅屋讨论店铺切准备工否位。
“材料齐全,羊初九牵,铁器拿。蛋糕先做、饺包、米糕切、咸菜切,白,二直接烤糕、饼、做油条,黄豆浸,二早磨……哎呦,真。”余青梅感慨。
“嗯嗯,分工提做。”余老头。
“初九伙儿做快,初十张安排。”余青梅,“早豆浆先磨备,包先烤。张娘炸油条、包饭团,哥贴饼、二嫂炒米糕、煎饺,爹、二哥、嫂迎接客、叫餐,哥收钱。兔兔、妞妞帮烧火。”余青梅,“?”
“,青梅安排很合理。”余老头脸欣慰摸摸余青梅脑袋。
“,爹爹,专门木板做价目表,让哥价格写,识字明白。”余青梅。
“,明儿匾额做,简单,很快做。”余老头,“价格……明儿伟讨论定少合适。”
余何氏余青梅点头赞。
“打算镇找张爷,请店铺张揭匾额。”余老头。
余青梅很赞,果张常存帮揭匾额,镇基本什闹。
“,明儿烤糕,带给张爷。”余何氏完厨房忙活。
二,余老头吃早饭始做匾额写价格长木板,花早做完,接余伟,题字写店名价目表。
吃完饭,围坐讨论价格。
“店铺卖饭团、油条、饼、米糕、煎饺、米粥,蛋糕糕,东西价格,定少合适。”余老头问。
“白、米、糯米,肉、糖,金贵呢,价格低,亏。”余何氏提醒。
“爹,娘,油条、饼、蛋糕、糕、煎饺、米粥定价,饭团、米糕客加什料,配料价格标。”余青梅。
“应该。”余老头点头,“至豆浆、豆花,卖跟亲。”
伙儿点头赞。
“油条两文钱根?”余何氏提议。
“两文差,油条除白费油。”余老头点头,其。
觉合理,致通,余伟低头吃食名称价格标。
“饼文差。”余青梅,“馒头价,高别爱买。”
众点头。
“煎饺文两?”余青梅确定问。
“白、肉,油,价感觉低。”余何氏。
“文贵吧。”余青梅。
倒实话,余何氏纠结,镇肉包才两文。
“两文三吧。”余伟提议。
倒,众致拍板认。
接讨论阵,价格定:甜咸炒米糕汤米糕价格,四文份,加肉丝贵文;饭团纯米饭两文份,配料油条两文根,肉松两文份,荷包蛋两文;米粥跟镇,文碗;蛋糕蒸烤,八文块;糕,纯糕五文,豆沙馅七文,肉松馅八文,红豆粒糕六文,表抹肉松七文,三明治角切四文钱块;豆浆豆花两文碗。
“哥,给客推荐,油条蘸酱油配米粥,豆浆油条,饼油条,米粥加肉松。很搭配。”余青梅。
“。”余伟答应,“煎饺蘸醋给加。”
余青梅朝余伟竖拇指。
“张给优惠,怎给?”余何氏问。
“张全部吃食半价。”余青梅。
“,半价亏。”余何氏反。
刘花,余萍惊讶眼睛、嘴巴变“O”型。
余老头三儿则沉默,思索提议。
“妹,优惠给太?”余伟问。
余青梅其实,店铺,半价保本价,亏倒至,什赚头已,余老头反应,基本,换。
“付钱满五文减文,满八文减两文,十五文减四文,二十文减六文,?”余青梅问。
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余何氏听减钱疼,点刘花此。
余老头余伟倒觉错。
“娘,张三。”余青梅。
“三啊!”余何氏更舍。
“娘,三,河山镇,村,三给优惠亏,保本绝。”
余青梅余何氏话,少数什,“买店铺花价钱,做店铺钱回本,赚钱积月累,店铺名声打,愁。”
“青梅。”余老头听很信服,闺点眼光长远,。
余伟脸赞赏余青梅。
余何氏再肉疼点头。