“爹爹,煮熟,容易坏。”余青梅。
“煮?”余老头疑惑向闺。
“加点水,放糖,放几。”余青梅,果冰箱,随即眼睛亮,“,吊井,再放久。”
“等啥,摘啊。”余何氏声令,留余萍余青梅,其山。
“妹,虫梅吃。”余萍竹篾晾晒杨梅。
“觉吃。”余青梅拿颗吃。
等余老头四摘回,余萍已经做饭菜。
伙儿先泡杨梅,晾竹篾,才吃饭。
饭始波晾差杨梅放入坛,混糖捣碎。
忙黑,终余青梅买坛装满。
“呼,剩明儿早带回吃,吃完煮熟。”余何氏剩篾杨梅。
伙儿点头赞。
“娘,累累,等等回屋给按摩。”余青梅余何氏扶腰,疼。
余何氏气已经消,知虫梅吃什,放,“回注,再什往嘴塞,打屁股。”
余青梅听话笑,跑捶余何氏腰,“诶呦,,聪明,哪干傻儿。”
“哈哈哈——”
二,余青梅被抱镇,快店铺醒,影响帮忙。
忙早,围杨梅吃。
“虫梅吃。”“哎,每便宜土。”“明儿摘吗?”……
“今,明再摘回吃。”余何氏,“剩吃完,等等给煮熟,明儿吃。”
“娘,虫呢?”刘花问。
“盐水泡全。”余何氏。
“虫梅吃,卖呀?”刘花边吃边。
“卖知,摘。”余青梅。
刘花点头,,铺,差,摘吃。
四月初二,忙完铺活儿,余青梅惦念坛,知杨梅酒酵怎。
问题余老头很关,留余伟夫妇店,兔兔、妞妞留,其驴车回余村。
推厨房门,全部闻酒香。
“真香。”喝酒士余老头耸鼻嗅,舔嘴唇,“甜丝丝酒香,等等喝杯尝尝。”
余青梅掀坛盖,瞬间,厨房酒香更浓郁。
“哇,真香。”余何氏、余萍忍住。
“娘,纱布木盆。”余青梅。
“早准备。”余何氏特背块纱布。
木盆余萍洗,洗干净干布擦干水分。
余何氏余萍纱布拉直悬木盆方,余老头、余伟余伟端坛,果酒通纱布倒入木盆,儿纱布堆积残留果渣,余何氏余萍像洗被旋转绞干汁液,残渣扔另木盆。
墙边全部坛滤完渣,足足倒满四木盆。
“煮沸凉再装罐,坛密封。”余青梅。
余何氏、余萍烧火,厨房两台灶,余老头、余伟余伟合力扛木盆,杨梅酒倒入锅内。
两锅煮盆,余老头俩儿空木盆坛拿洗,洗干净干布擦干放院晾。
两锅煮,干水瓢舀木盆放凉,接倒另盆。
余老头余伟泥碎稻草搅拌,等等密封坛。
煮完八盆杨梅酒,盆已经冷,余老头水瓢酒舀干燥坛,全部舀,余何氏余萍负责布油纸封,已经裁剪干净粗布盖,再放张油纸,绳罐口绑结实。
封,余老头余伟再抹泥压严实。
等全部封,太阳快落山。
“晚饭,喝杯。”余老头密封三坛酒笑。
“嗯,老二媳妇,今儿喝杯。”闻午酒香,余何氏忍住尝尝味儿。
“。”余萍跃跃欲试。
“娘,喝口吧。”余青梅期待,杯肯定准,喝口愿吧。
“嗯,口,尝味儿吧。”余何氏慈悲。
余何氏特炒盘花米酒,应余老头思今儿午候特带炒。
红色透明酒,颜色喜,抿口,嗯,嘴泛微甜,独属酒厚度香气窜入咽喉,顺势,弥漫股暖气,给感觉很柔滑。
“酒。”余老头喝口神愉悦,眼神难置信,“酒劲度,泛甜,确什酸涩味,至今喝喝酒。”
“酒似白酒烈,入口呛,带果香,味儿甜滋滋,给喝蛮合适。”余何氏喝两口给予赞赏。
余伟、余萍余伟喝很,余青梅抿口,忧郁喝酒。
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什嘛,做东西确品尝,够。
余青梅使劲扒拉碗饭泄愤,专挑菜嘴吃。
余何氏阵笑,“,等像哥,喝。”
余青梅听话相信,九,长远保证信吗。
“青梅,尝虽甜味,劲啊,喝。”余老头余青梅笑眯眯。