翌，万云带银票银早早青香斋，先签契约，给钱，才始吃早点。
“等等跟青香斋。”余何氏收钱跟万云。
“余嫂，急，客呢，午再。”万云摆，“真急，等等先宋铁铺架锅定做，等做，怎五六，青香斋才推锅。”
余何氏闻言点头，“，吃午饭再。”
“。”万云点头。
万云吃早点，石寅运蘑菇回，宋铁铺定锅架。
午，余何氏食味轩跟厨讲解酱料鱼丸，完，万云硬送食盒点，满足余青梅几伙肚。
宋铁铺因食味轩定做锅、架，挣笔钱，李桃儿知余何氏跟万云推荐，拎篮东西感谢。
余何氏笑收，回糕点。
食味轩十月十五正式推锅，取名“火锅”，喻红红火火。
听名字候，余青梅真赞叹啊，取名才。
火锅锅底推三：鸡汤锅底、骨锅底、鱼头锅底，菜更丰富，食味轩酒楼，牛羊肉齐全，蔬菜虽，味豆芽足够吸引食客，豆芽煎蛋、凉拌豆芽、清炒豆芽……
火锅推，食味轩爆满，真真红红火火啊。
食味轩，万云知火锅方，立马给万彦彧传信，府城、京城及其方吃食店铺，相继推火锅；豆芽研制其做法，摘掉头部留茎，取名银芽，冬季京城掀火热浪潮。
入腊月，已经穿厚厚棉袄。
“哈哈哈，太喽……”青香斋传阵阵笑声，给寒冬增添十足暖。
今儿腊月初二，余何氏收何琴琴让带信。
“知琴琴京城顺利，呀终放。”余何氏笑笑眼睛红。
“青梅，接往念。”余何氏催促，刚刚听两句话，平安京城，京城书香铺安顿，切。
“阿妹，几帮打扫铺，做做饭，洗洗衣服，铺除五，活儿点累，掌柜每月给两银工钱，钱完全够。”余青梅字句仔细念，“掌柜给间屋住，常品很；给钱，留，等店铺熟悉，周围方熟，始打听儿。”
“啊，活计轻省，工钱足，间住舒坦，希望快孩消息。”余何氏兴奋担忧。
“今回，阿妹，担，真很，等明候，定回。”余青梅念完，“娘，琴姨。”
余何氏拿信，虽懂，笑欢实，“，平安，放。”
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接，余何氏专准备余伟定亲应东西，因锅方收入，余何氏吉祥饰斋买金簪，给刘花余萍买根金簪，知，刘花余萍收候高兴儿。
余伟腊月十五。
余何氏聘礼准备差，跟余伟明。
“聘金娘准备给八十八两。”余何氏首。
余伟听惊讶，八十八两，算镇户娶媳妇，数，少钱，给聘金……很感，娘给淑敏重，“娘，谢谢，定……”
余伟完被余何氏打断，“娘感谢什，媛媛淑敏孩，怎给办隆重，媛媛才放让闺嫁。”
“，娘。”余伟露温柔笑容。
“伟，因卖方挣四百两呢。”余何氏低声笑，火锅跟余伟细细番。
余伟实瞪眼，银。
“因，娘吉祥饰斋给淑敏买金簪，条件，怎往备。”余何氏笑，“余留，等明果酒卖，县城买铺。”
余伟闻言笑点头，“等定亲跟老师。”
“，。”余何氏点头，“明应该县城铺，县城离河山镇近，……先跟陈举媛媛通通气。”
余伟点头。
“聘饼、布匹、三牲、酒、糖、茶叶……聘礼娘已经准备。”余何氏余伟。
“，娘。”余伟听数，重，雁。
“问世间，何物，直教死相许？南北双飞客，老翅几回寒暑。”雁终身侣，涯共飞，世间感鸟。果定亲南方给方送雁，义，很鸭等禽代替，余伟给陈淑敏。
余伟已经麻烦乔显仁等帮留，四处打听，再三定亲，知怎，真急啊。
“娘，等等趟乔府找显仁。”余伟坐住。
“哦，。”余何氏点头。
余伟乔府，乔显仁迎坐正厅喝茶、吃茶点。
余伟焦急儿笑，雁已经，早准，难余伟，乔显仁突直接。
“伟，四昨早定亲，真恭喜恭喜啊。”乔显仁笑呵呵调侃。