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116章 豆腐西施

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鱼肉块像豆腐东西!

做豆腐技术已经教给让铁蛋给口石墨,专门做豆腐。

何双厨艺高,饭菜准备,,磨豆腐,连宋绝口。

果仅仅豆腐鲈鱼块烧,宋此惊讶。

口感豆腐类似,差异东西,世相名气腐乳!

明连忙鱼肚,鱼肚,已经被何双塞满腐乳!

难怪此特别,原腐乳调味!

夹鱼肉,单独夹块腐乳细细品尝。

缺少足够调味料,腐乳咸味豆腐本身料充足工业化腐乳比。

鱼本身鲜味,腐乳风味便被充分调,吃完唇齿留香,回味悠长。

脸享受,何双笑:“夫君,妾身凑活吗?”

“凑合?双儿,太谦虚!”

块腐乳何双,半惊讶,半赞赏:“食材?”

何双:“......”

,何双磨完豆腐,觉石墨沾满豆腐渣,实太脏且豆腐本身阴凉保存,豆腐渣放久,早变质

装腌咸菜,将豆腐渣收拾进,准备倒进田浇菜。

处理,便将菜坛门口,准备回再收拾。

谁知忙,便儿给忘

,何双刚回门口菜坛被几条野狗给弄翻腌菜咸水,豆腐渣洒

何双本收拾,却野狗越,全,舔豆腐渣,拿扫帚走!

奇怪,野狗向乡民门口讨吃,怎反常?

观察儿,便,问题肯定豆腐渣

东西,似乎味佳肴?

,何双突,便准备再弄

几块放久豆腐,腌咸菜将豆腐放,接将坛门口,等野狗门。

,野狗很快闻,将坛豆腐空!

何双立刻东西简单!

决定尝尝,究竟

乎,便找新鲜豆腐重新进腌制,将做豆腐给尝!

,竟评!

让何双喜望外,菜进更深入研究。

研究

豆腐东西,河县东西味,做,愿,反

太难保存

必须阴凉方,水封住,撑两

豆腐涩,

做豆腐,量。

次做次,太麻烦,几乎闲工夫。

再加保存容易,价格涨,新鲜,豆腐

河县,做豆腐技术其实很已经摸清楚真正少,原因。

“腌豆腐”

腌制技术,豆腐保存很长坏!

甚至已经坏掉豆腐,经腌制、毛等系列处理,依旧,甚至独特风味!

,让村民兴奋已,纷纷效仿,各各户始做腌豆腐!

毕竟豆腐营养价值高,汉吃两碗豆腐汤加碗饭,精神满满干午活,比吃肉

价格,却比肉便宜少!

两斤黄豆三文钱,便半斤豆腐,做腌豆腐,足够

价钱,两猪肉,

东盘乡村民缺吃缺喝勤俭节约习惯保留

腌豆腐户户黄豆石墨,豆腐算正式普及

何双,纷纷热“宋媳妇”!

此,何双豪。

简单菜,仅给夫君长脸,改变方民众活习惯啊!

明听完,连连点头。

菜,真菜。”点明白,何双做

新菜式,告诉宋明,东盘乡越红火

腐乳,却承载户户活。

何双口,满脸骄傲:“夫君,咱吧?”

明站,给三块豆腐:“贤妻,夫复何求啊!”

,宋何双探讨腌豆腐技术。

腐乳工艺比较简单,沿腌菜方式。

腐乳展史,已经演变许许做法,其少,使

“双儿,腌制豆腐?”

酒?”

何双,毕竟,基本饮酒,根本

被宋提醒,何双却确实方法!

酒楼尝试新菜,很菜式始加入酒调味,效果很错,尤其鱼......”

明敲敲桌鲈鱼:“鱼本身腥味重,葱姜腌制腥,间长,二效果般,容易盖掉鱼本身鲜味。

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腥味,且鲜味保存。”

何双听两眼放光,连连点头!

程素素旁恍:“难怪夫君将菜价定高,原菜肴已经加醉花酿!”

明点点头:“,怎吸引达官贵三番五次访?

京城酒楼厨比咱差,新东西优势!”

转头何双:“等次回便将双儿腌豆腐加酒1楼菜谱菜,闻名京师!”

......真吗?”

东盘腌豆腐,肯定名菜,定,皇宫,让陛呢!

“保啊,双儿豆腐西施咯!”

何双彻底被震撼

腌豆腐,豆腐,省买肉钱,菜竟影响力!

......西施谁?

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