送别葛婶，李沁始忙活。主，包饺。
饺北方很奢侈食物，因包费劲，粉易。北方倒很麦，更苞米。苞米比麦产量高，且推完磨，管馇、馇，玉米粉，制食物、做法简单，选择余很。相，粉制点更加耗，且消耗量。打苞米，很少麦，粉愈奢侈。饺般逢节候才吃顿，平很少包。
包饺讲究褶、，关键露馅儿。精细活儿，般男被求做。斐包饺。剁馅儿倒。反正力气，倒帮李沁忙。
李沁教羊肉切块儿，再菜刀力剁肉糜。边，李沁则黄酒、酱油、香油、盐准备，葱姜切末。
等斐羊肉馅儿剁，李沁让它放陶盆，则准备调料放进，让斐拿筷，朝方向搅打。
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力气活儿。馅儿太，搅打容易。二匀速，肉质才更弹。
趁功夫，李沁拿另陶盆。杨氏留白许，李沁边筷旋转，边往陶盆加温水，点点，陶盆搅絮状，再揉搓，儿，很光滑。
包饺硬比较吃，因李沁温水，醒，直接餐桌擦干净，撒薄，团拿，桌揉搓。
等充分沾染薄，放容易粘桌，李沁团分三团，取其团继续揉搓。待团达团效果，李沁团间掏洞，再巧劲儿洞越阔越，慢慢团环。再继续揉搓，环变细，李沁则力间挣，形常常粗条。
斐李沁娴熟，完全插，急跟两猞猁似团团转。，猞猁被羊肉味儿馋，则太关、太分担。
李沁笑，“马帮忙！”
李沁粗条滚圆圆，拿条，稍微按按团刚刚规整切，利落揪剂。
李沁揪剂力很，每剂因团柔软变长、变形，全整齐断，。李沁揪，按桌薄，，很快摆片。
待全揪完，李沁两它拨弄倒，使剂相较圆团，候再拿摁，变圆圆饼。
斐神奇，忙伸帮李沁摁，帮忙，很快团全变饼。
李沁拿擀杖，捏饼端，另则拿擀杖擀饼端，擀，转，五六，薄圆饺皮擀完。
斐新玩儿，李沁越越快，饺皮越摞越厚，更摩拳擦掌、跃跃欲试。
李沁见擀差够包儿，便擀杖交给，让擀。则拿饺皮，包饺。
李沁包饺很快，褶儿，每饺均均匀匀五褶儿，连褶、方向丝毫差，转眼间包六七。
斐边顺利。拿弓箭、拿铁枪很今听话，饼揪掉块儿，擀杖使力太，饼等转圈，已经走形走像话、法补救。浪费三四饼，李沁包六七饺，擀饺皮！
魔爪朝五饼伸，李沁忙：“，教！”
，李沁拿擀杖，拿饼，放慢，点点给示范。
斐点点头，试，果比许，擀四边形，三角形。
李沁笑鼓励，“很啊！进步快啊！候快！”
斐受鼓励，更干劲儿，虽擀太，亏李沁艺，够化腐朽神奇，即便四边形饺皮，达圆饺皮差效果。
斐帮忙，李沁饺包愈快，儿，包完改帘。李沁拿门冻，回奋斗二团。
底饺做比较耗东西，等饺包完，已经半辰。冷，候盖帘饺，已经完全冻实称。
饺，别菜。斐猞猁屯鸡兔各收拾，剁块儿，李沁加蘑菇炖。再加炖酸菜粉条、酸萝卜丝炒肉，凉拌白菜儿，四菜，。
，吃夜饭，重，先给灶王嘴巴涂蜜。两、，觉很思。
涂完蜂蜜，煮白白胖胖饺，捞三，先放灶王爷跟儿，收拾桌。
等桌收拾停，两便灶王爷画像撕，放锅底烧。，预示灶王爷升。
抹蜜、供饺，李沁相信，活定越越！（未完待续）