难怪乐老板短短几间做！
“，咱烧卖卖？”胡丁氏问。
李沁摇摇头，“应该。让直饿，给吃吧？”
“琴妹正。”乐老板笑，“饿，快给吃咯！决定明始卖烧卖！”
乐老板做，厨房差，回房间画。午，烧卖图画贴。
，乐老板画技很，画东西让垂涎欲滴。芋圆吃，先吃烧卖，归，很期待明。
杯莫停厨忙活，今结束间早。长，儿已经申，太阳落山。
李沁胡丁氏杯莫停，奔葛老摊位。正赶葛嫂葛晓英正收摊。
“琴！”葛晓英先。
葛嫂才直腰，笑两打招呼。
“葛嫂，摊位怎？”李沁问。虽杯莫停签合，边放，李沁关边。
“唉，吧！两始热，喝东西少。”葛嫂叹。
李沁，果其，糖花受欢迎东西，竟剩。
“伙儿嫌热吃腻。码卖十几斤，五斤卖。”葛晓英。
“、琴，听杯莫停合，咱——”
李沁赶快给吃定丸，“放吧，咱边该卖什卖。两边层次，卖东西肯定。，月让弄豌豆弄回？”
“！”葛嫂欣喜，“按吩咐磨粉，咱什候做？”
“儿做！”
“正，省回做饭，垫巴口！”，东西收拾，葛老帮东西拉回。
葛晓芸已经做简单几菜，吃，李沁教做豌豆凉粉。
次李沁让斐告诉弄豌豆，让豌豆洗干净磨粉，李沁，果质细腻，磨十分。
李沁先凉水豌豆粉化，再再锅倒水，烧。等水始冒泡候，锅底火撤，再花豌豆糊倒进锅，倒，让葛晓英搅拌，避免豌豆糊结疙瘩。
候持续使火，柴火撤灶门口，直勺停搅拌、画圈，避免糊锅。
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等豌豆粉白色慢慢变透明，已经很长间。李沁千叮咛万嘱咐，定细、慢熬，果操急，煮熟话，做凉粉特别容易碎，影响口感。
期间，李沁切点儿蒜蓉，放少许酱油、香醋、盐、糖、高汤、山辣椒秧粉凉水搅拌均匀，酱汁调。
边，等凉粉全部变透明，李沁盆底抹薄薄层熟油，再熟豌豆糊盛盆放凉。
加快进度，李沁碗放，等盆冷却功夫，李沁碗放才打井水放，果久，凉粉冷凝半透明乳白色。
李沁碗倒扣，坨凉粉掉。
拿让葛老找定做孔擦丝器，凉粉轻轻刮，摆盘。
李沁舀酱汁往撒，放嫩葱香菜，光，让食指。
葛晓英累半，伙让先尝尝。思，轻轻夹放嘴——
“唔——软软滑滑，很韧劲儿！酱料酸酸甜甜，微微辣，吃！”葛晓英毫客气给李沁拇指。
葛晓芸听，张罗尝，口，立刻变星星眼。
“琴姐厉害啊！怎做吃东西！夏，连饭吃！”
李沁笑：“饭吃啊！咱卖，饭吃东西吗？”
“、份怎算钱？咱本低，做盆，差二斤豌豆粉，儿，本五十文。”葛嫂尝觉错，觉价格太界定。
“嫂尽管放，东西管南海北，解暑清热少，啊，咱，份卖六文钱。盆呢，咱至少弄百碗呢！嫂觉咱亏吗？”
李沁话，葛嫂什放。
葛老担凉粉市，像次遭疯抢，几连夜始赶工，算及二早豌豆粉变凉粉。
，测风云，哪知东西才刚做完，外雷声，二早醒，果雨。
葛老担李沁胡丁氏。
算间，山货物应该昨午往山外背，知赶赶雨，平安山。
瞅间差辰，胡丁氏差该杯莫停，安，决定山货铺瞧瞧，胡元。
五月雨稍微点凉，两撑油纸伞，早，深脚、浅脚，容易走山货铺，连门，显胡元。
真被堵半路，真很危险。雨路走，算野兽袭击，身容易打滑。再者，笔，被雨淋，万影响价格，。（未完待续）