转李沁杯莫停，教胡丁氏几放住、拿甜品，其复杂、，荷花酥。
荷花酥式，做盛荷花模。加荷花佛教象征，更追捧象。，处北部边疆，边荷花植物。并耽误荷花酥销路，毕竟青山镇乃至整向阳郡达官贵军爷，半北方。见莲花，销路担打。
今北方比较众甜品香酥饼，众普通百姓，入间相互赠礼，比较普遍，香酥饼。香酥饼通常儿块，做酥皮油皮剂，油皮包住酥皮，再擀杖擀长条。长条卷，再擀杖擀扁、再卷，此往复三四次，再像包汤圆，放糖炒芝麻馅儿或者豆沙馅儿，包紧，再外再放薄薄层油皮，再包紧、压扁，光滑印制香酥饼宝号，放锅烙。烙完，外很光滑、，碰，外已经变硬油皮碎裂。候轻轻拿，放嘴边，另托嘴巴。口，负此名，香酥，酥口口掉渣，香回味穷。
香酥饼往镇卖二两银盒，盒八块。除包装外，本身质量，确值价格。
今青山镇，做香酥饼吃店铺两，香酥饼甜品店，另杯莫停直旗鼓相酒楼将进酒。据，将进酒做香酥饼师傅，甜品店曾经徒。，按照规继续效力，反被将进酒价钱挖，继全将进酒招牌。
香酥饼吃，李沁并打算重走条路。其实李沁记忆，候，京城已经流吃香酥饼，流吃荷花酥。
荷花酥香酥饼，酥皮油皮叠加做，却比香酥饼加色素程序。
李沁红色素，东西制很食物候，厨并算稀奇。
李沁先猪油粉混合，滴水添加，直接揉搓块外表光滑，实则摸细碎沙粒酥皮团，另外粉、水、糖猪油肉戳很韧性水油皮。，再水油皮分二，其份加入红色素揉搓均匀，红色水油皮团。
做，李沁它放边醒两刻钟。
醒，李沁它平均分若干份，油皮包裹住酥皮，团。，红团数量百团数量相。
接制方法香酥饼完全相，次压扁香酥饼坯候，李沁红色饼白色饼压，四周完全压实、贴合，候，往包豆沙馅儿。半儿红色放外，半儿白色放外，包豆沙，李沁收口朝，再团刀慢慢拉三刀，使其外皮破裂，呈间深、两边浅状态。
候，热油。油锅加热冒泡状态，李沁切团放。
李沁折腾辰，早刚门始，见始忙活，终步骤，即便外已经客，赶快瞧瞧，被李沁神乎其神荷花酥底什模。
见拉三刀团锅，先老老实实闭合，，随团随油温逐渐被加热，被拉刀口，点点膨胀，很快炸裂，层层，像变戏法般，眼，迅速朵粉红色花儿，跟兴隆寺壁画莲花模！层层叠叠，花瓣粉嫩，别提漂亮！
北方向粗犷，香酥饼，已经觉麻烦很，卖贵价钱，荷花酥，顿觉香酥饼它相比，未免巫见巫！完全层次啊！
实控制住，频频惊呼，谁，竟亲眼花全程！
，花全程，被拉三刀团含苞待放花朵吗？入油锅，花苞迅速绽放！连真正花程见啊！今李沁演示遍，怎激！
间，忘该干活儿，争先恐围李沁站锅灶边，团，笊篱捞朵朵荷花，十，锅朵莲花五六朵竞相放，竟舍错眼！
“催什儿，，干啥！”林掌柜亲厨房。实，客虽，招呼伙计进厨房静，再让别伙计进找，找见。间，林掌柜甚至怀疑厨什，怎进“折”，差半辰，客坐屁股长茧，竟伙计厨房！林掌柜顶受太压力，实受住，顾冬点冷，撸胳膊挽袖进厨，非厨什！
进厨房，厨、帮厨、徒、跑堂伙计甚至烧火工、刷碗工全围，踮脚，停跳跃，踩凳，全往灶台，知底什！
，管什，偷懒，被逮正！林掌柜喝声，被逮住害害怕！光让害怕，扣薪水！平太脾气，今竟敢眼皮底偷懒，实太像话！
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喊完，竟！像被捂住耳朵般，话充耳闻！
林掌柜气坏，捞住纪徒脖颈，训：“兔崽，偷什懒呢！”
平常，被掌柜骂，徒肯定惊慌失措甚至哭鼻，儿，竟满脸兴奋，顺势抓林掌柜两条胳膊，眉飞色舞：“掌柜，快，林姑娘给咱花儿呢！”
林掌柜将信将疑，伙计趁呆功夫，立刻回身使劲儿扒拉围，“快让点、让点，给掌柜让儿！”
儿才知觉林掌柜，赶忙给让条路。林掌柜微微皱皱眉头，实明白徒思，脸兴奋崇拜，由主抬脚往灶台边儿凑。
李沁几团，直李沁炸荷花酥拿，林掌柜长嘴巴合！
、实太神奇！
李沁朵晾凉荷花酥放白瓷盘，送林掌柜。
“林掌柜，您尝尝，给提提见。”
林掌柜接托盘，几次伸捏，，，咽口口水，问李沁：“、太漂亮，、咋吃啊？”
李沁林掌柜呆呆实觉笑，底忍住，“儿吃，您尝，再吃，味差很！”
林掌柜才慢慢拿荷花，轻轻口，“！！唔！！！”
林掌柜连两，继续，知什。真太酥太香！
林掌柜翼翼、慢条斯理整朵荷花吃完，眼眶红！
“李姑娘，给咱做礼盒甜品？”
李沁点点头，老实：“其实味做香酥饼太差别，合计香酥饼概吃腻，给换形象。”
“什差别啊！吃百倍吗！！！”林掌柜声。
完，像热锅蚂蚁般，块方转转，嘴念叨，“，咱今卖少难！、，定太低价钱！哎呀，怎办呢？”
李沁等相觑，实见向方慈善林掌柜副模。
“！”林掌柜喝声，“！”
被林掌柜吓跳，忽，伸抓李沁，底考虑姑娘，抓，身使劲儿搓搓，“李姑娘，做太，两咱东回，肯定、肯定跟，给加钱！肯定加钱！”
李沁笑温润，“谢谢林掌柜！”
，据外等两桌暴怒，林掌柜赠送朵荷花酥，仅搞定，让喜笑颜次。
教胡丁氏几甜品，再细致巩固，镇回山已经五，活重新步入正轨。
段间林蛙再次山准备冬眠，李沁斐每晚忍北风山堵蛤蟆。儿林蛙比春候，晚捡三五百轻轻松松。回扒蛤蟆油，气太冷，蛤蟆油干。二太，实间扒。
两连弄差月，气越越冷，树叶早已经掉落，剩树尖伶仃几许，坚强抵抗夹杂雪粒北风候，已经弄数清蛤蟆。
斐门口溪挖老坑，李沁蛤蟆撞布包，放水。儿水已经很冷，正林蛙，直接冬眠。连叫声。
林蛙蛤蟆油叫雪蛤油，补身圣品，滋阴壮阳、老少皆宜。新鲜林蛙酱炖，醇香扑鼻，蛙腿紧致弹牙、蛙油清香顺滑，更追捧象。山外各食肆、酒楼，新鲜林蛙很，届拿，根本担销路。李沁问价钱，儿母豹（雌蛙）约卖七十文，公狗（雄蛙）约二十文，价钱，因母豹肚腹块儿蛤蟆油值钱。
随捡林蛙结束，真正进入冬季。
今猎回东西放外已经冻住，斐每回辛苦处理礼物，反倒许间，代替李沁木耳浇水，再灶底烧热，使其保持热量。
斐帮忙，李沁轻松许，除做鞋底、鞋垫外，抽间给两做新衣裳。
葛叔首领做很，几乎每隔几重新规划线路，并且员分配更加细致，虽入冬短许，许物猫冬，果却比往。葛长青交口称赞。（未完待续）