“繁月,繁雨咱准备今夜饭晚食。繁雨咋见娘呢?”谢繁星见张氏逗弄乖,教喊,笑笑带繁月繁雨往厨房走,准备今吃夜饭。
“娘啊!忙活烧砖干活,让抹窗户、搞卫啥,娘嫌弄干净,空闲,头忙活搞卫呗!”
“婶闲住,今夜休息休息。”谢繁星听,摇摇头。
婶太勤快,三十休息休息。
厨房,谢繁星直接杀鱼,交代繁月柴火房取块腊肉清洗干净,再拿几节香肠。
先蒸腊肉香肠。
至繁雨,谢繁星打菜园头摘菜。
今夜,谢繁星打算做蒸腊肉、蒸香肠、清蒸野鸡汤、水煮活鱼、清炒莴笋、清炒菜苔、香辣螺丝、搓菜炒扣肉、腊鸡炒干辣椒放蒜、菠菜蒸蛋、冬笋炒腊猪肠、香辣兔肉、红萝卜炒肉、芥菜头炒肉、青菜做捞菜炒辣椒、撕包菜、酸辣黄牙白、铁板韭菜。
谢繁星边刚刚备今吃菜,屋外传阵阵鞭炮声音传,甚至阵阵青烟村头腾空,梦幻。
各各户拜各路菩萨,祈求保佑平安,顺顺遂遂。
谢繁星备今做菜,先蒸菜,先蒸笼头蒸,免候忙,蒸菜取,放蒸笼头保暖。
谢繁星盘算圈,酒菜准备充足,,难免喝饮料啥,缺。
谢繁星,围巾擦,往外头走。
“繁辰,哪儿乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草几药材啊!”谢繁星朝正逗弄乖繁辰问。
“。姐?干啥?”繁辰转头朝姐问。
“算算,咱今缺饮料,拿做饮料给喝。”谢繁星打算取材,做酸梅汤喝。
药材极其常见便宜,必繁辰备。
“,给拿。”繁辰兄弟姐妹知姐口饮料什,类似喝甜水。
繁辰听姐做饮料,听姐哪做饮料材料喝、做,繁辰哪坐住,逗弄乖,连忙跑拿东西给姐。
谢繁星乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草浸泡半。
,将浸泡材料连水倒入锅,加适量水,火煮,转火煮40分钟关火,加适量白糖搅拌至融化焖10分钟。
闷完,谢繁星再纱布滤掉渣。
取纯酸梅汤,再加入蜂蜜进,撒入干桂花,让繁月酸梅汤放外冰。
酸梅汤喝,更加酸爽解腻。
做完酸梅汤,谢繁星辰,见间差,直接锅烧油,始做今菜。
边才锅,婶便走进厨房头问:“繁星,婶帮帮忙,打打。”
“婶,叔头忙活,连头卫今弄,夜饭交给,繁月繁雨两帮忙,弄。
头嗑嗑瓜,吃做果,叔、阿奶唠嗑唠嗑,等吃饭。”谢繁星朝婶笑笑摆摆。
“,儿交给。”钱氏晓繁星艺,加繁月繁雨两帮忙,再往厨房凑。
谢繁星炒菜很快,两锅齐齐锅炒,加蒸腊肉、蒸香肠、清蒸野鸡汤已经蒸笼蒸,铁板韭菜调料,头放烧红木炭让烧。
谢繁星边烧菜,立马盛,繁月放入蒸笼头保暖,免冷掉。
炒菜尾声,谢繁星见快二十菜,桌怕放菜,谢繁星让繁雨,让叔桌搬。
“菜炒完吃饭。爹,今姐做菜,怕放,姐让咱桌搬。”
“搬。”众听夜饭。
,洗碗快捡放桌,盘盘色香俱全菜厨房头端。
众眼花缭绕,特别铁板韭菜水煮活鱼,众阵阵新鲜稀奇。
仅仅谢繁星做菜给吃,啥头放烧红木炭烧菜,似吃火锅,。
“菜炒制断,加入烧锅头,头放入烧红木炭继续煮话,菜吃越入味,更新鲜。
至铁板韭菜,调料调入切韭菜,头放入烧红木炭,吃饭候,翻,增添许吃饭乐趣。
重,懒菜,咱省省力。”谢繁星见众稀奇两菜,谢繁星笑解释。
“嗯!咱饭。”张氏见菜齐。
“等,繁月!做酸梅汤拿,给众倒。”谢繁星完话,往仓库跑。
“二姐,今累,拿酸梅汤。”繁辰听,立马跑院酸梅汤。
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馋酸梅汤。
“阿奶、叔、婶今三十,咱整口酒。”谢繁星提酒壶仓库,摇摇酒壶朝张氏三。
“,纪太,喝,阿奶婶倒喝。”谢忠见谢繁星拿壶酒,双目亮点点头。
叔往虽喝酒少,酒。