兔肉切，放入切姜、少许葱段、蒜、香叶、八角、桂皮，放入点盐腌制入味，干煸兔肉更香，做腥。
本料酒加入腥更，金贵东西。
谢繁星趁腌制兔肉候，准备先煮饭，米锅煮至五熟。筲箕捞，将干红薯丝拌刚捞米饭内，木甑蒸，谢繁星再管。
另口灶台罐头，谢繁星已经让繁月烧水，打算先白切鸡给做。
白切鸡经典粤菜，因烹鸡加调味白煮，食随吃随斩，故称“白斩鸡”。
冷水葱姜片八角花椒粒，煮锅，入野鸡，再让繁月火烧火微微沸腾煮两分钟。
两分钟野鸡翻身，另再煮两分钟。加盖，火煮十分钟。
野鸡煮，捞马凉水浸泡，冰水更，急剧冷热变化，让鸡皮骤收紧，口感更加柔脆。
冷水捞沥干水，立马切块，白切鸡切摆造型。
另边木甑饭已经蒸，谢繁星打算先做白切鸡酱汁，锅烧油，花椒冷油锅，火炒至花椒深棕色，候闻食指花椒油香气。
滤掉花椒，滚油放入抽、盐、鸡精、姜蒜及适量煮鸡鸡汤，煮，锅，吃白切鸡候，沾酱料吃。
“姐，切鸡，鸡形状观，鸡肉皮黄肉白，肉色洁白皮带黄油，肥嫩鲜，滋味异常鲜，十分口，股葱油香味飘
姐，菜叫什名，咱吃。”旁谢繁阳姐切白切鸡候回，见姐拿菜刀麻利切鸡，摆外光形象、色香俱全白切鸡，忍住咽咽口水问。
吃鸡，炖煮蒸烤，哪姐做观色香俱全。
“菜叫白切鸡，切白切鸡候，剩边角料摆盘，特留给吃，吃。”谢繁星指哪边角鸡肉。
“姐，太。”谢繁阳直接伸拿，往口塞。
嚼嚼，眉头皱，等咽口鸡肉，才：“姐，鸡肉挺鲜滑嫩，咋盐味呢？”
“吃，白切鸡沾染酱料块吃。味酱料。食材管高端便宜，往往需朴素烹饪方式，才够保持原汁原味。”谢繁星笑指指酱料。
“嗯！鸡肉肥嫩鲜，原汁原味味儿，沾染酱料块吃，食别风味。太吃。”谢繁月姐做吃食，法拒绝诱惑。比较克制，吃激候，边话边吃东西候，忘记遮住嘴巴话。
充分展闺秀礼仪。
谢繁阳听姐吃法，伸拿，谢繁星拍：“拿筷夹吃，咱虽穷，啥钱，该礼仪、礼貌。”
谢繁阳嘿嘿，听姐话，拿筷夹块鸡肉沾染酱料吃。
吃，双目亮，嘴快少。
“吃完，该干活。繁阳烧火，繁月辣椒斜切块，待炒兔肉。黄瓜拍几，切段，剩辣椒蒂，洗净放旁备，再剥蒜。”谢繁星见繁月繁阳吃完白切鸡边角料，始派活给姐弟干。
此，谢繁星厨师三打杂派头，等弟妹再调教，负责切菜、备料活儿完全给干，负责搂炒菜。
“。”谢繁月块鸡肉塞入嘴，始忙活洗辣椒。
谢繁星锅烧油，锅仅仅放茶籽油，另外放猪油，炒兔肉更香。
将油烧热腌制兔肉放入锅翻炒，停翻炒直肉水分炒干，炒表金黄，谢繁星始调料。
锅放入抽调色，翻炒均匀加点酱油提味，再放入干辣椒、青椒、蒜葱段，翻炒均匀，再放入点盐锅。
放辣椒，怕油烧红，怕辣椒给烧糊。
锅红烧兔，全程放点水，整厨房充斥香辣味，仅仅吸引厨房内忙活繁月繁阳两频频往锅内。
连堂屋耍三香味吸引，遵试菜规矩，并进入厨房，厨房外眼巴巴望向锅红烧兔肉。
........，
隔壁，谢繁文。
“太香，繁星做吃。”张氏钱氏厨房做饭，突隔壁传阵阵香辣香味，钱氏使劲嗅嗅，闻股香辣味，钱氏忍住咽口水。
香味太香，吃更必，难怪繁文回吃饭，喜欢吃繁星做菜，闻股香味吃。
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吃惯吃，做饭菜。
“很香。听声音？”张氏闻香辣香味，，听隔壁传声音，似锅铲炒菜，忍住禁声，让云香听听声音，听错。
“听什声音。咦！声音........。”钱氏听铁锅锅铲炒菜声音，怕张氏听声音，敢铁锅。
“声音。哎！算，随吧！越越，再，等茶籽油榨，咱更红红火火。”张氏叹口气，什。
钱氏更什，两分，买什回，必告诉。