几丫头,厨房吵吵闹闹,直闹傍晚,才各回。
色擦黑,麦芽院收衣服,鸡仔回笼,田氏鹅赶回,麦芽瞧鹅,寻思它换鸭,鸭红烧清炖吃,鹅,除冬腌制,实啥。
匹豆芽,已经快炉。
其实做豆芽比较费间跟功夫,做倒很难。
绿豆先温水浸泡整,等豆壳明显裂缝,捞。定做木盒,底部铺四六层浸水湿布,将泡绿豆均匀平铺木盒底,再盖二三层干净湿布,避光室温放置。每早晚清水冲洗次,除脱落豆皮,并保持木盒内湿润,等豆芽长指甲盖长,概三四,豆芽顶部压两斤重物,使豆芽长高,长粗。
等全部,概六间。
麦芽走堂屋,搬压重物,掀厚厚湿布,见棵棵晶莹剔透,枝干粗壮豆芽,挨,挤木盒。
田氏走进堂屋,凑瞧,"哎哟,豆芽长真,瞧模,倒挺招喜欢。"
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麦芽笑:"娘,它拿吃,,晚炒给尝尝。"
晚饭候,麦芽菜园割新鲜韭菜,跟豆芽炒。另外,晒干米虾,烧豆芽汤。
做豆芽,比农药,嫩脆。
田氏夹筷韭菜炒豆芽,口咬,满嘴豆芽跟韭菜清香,"别,豆芽清凉爽口很,点甜味哩!"
冬顾闷头吃,抽空隙麦芽直点头。
"娘,绿豆芽吃法,凉拌,跟凉粉拌,顶吃,"麦芽。
"吗?哪再拌给娘吃。"
次经验,再做凉粉跟豆芽,顺。
麦芽站院,左瞧右瞧,少重运输工具:驴车。
走村窜巷卖凉粉,光靠两条腿走,肯定划算,耽误少。
田氏狠,"走,咱县城买头驴,再买板车。"
冬敢置信瞧,"钱吧!"
田氏:"叫舍钱孩套狼,攒钱,差...应该够吧?"话显很底气,买玩,村使毛驴老辈留,很少真买,算驴,买,顶呀。
底买,县城瞧瞧才知。
麦芽,浴盆戏。
娘三儿商量,干脆请邻居帮忙照应,锁门,赶早块进城。
今送龙虾,租村民车,娘几奔。
亮程,直亮,才见城楼。
走城楼,沿街,热闹喧哗。
麦芽提议先吃早饭吧,反正再省省几钱。
三路边,简单填饱肚,便牛市,庄县专门贩卖牲口方。
路正巧经陈掌柜饭馆,坐店算账,瞧见娘几,忙招呼进坐,叫二茶跟糕点。
麦芽异世,头次吃香甜点,软软,糯米做,包层桂花糖加芝麻陷,其糕点,做很精致。
反正跟客气,麦芽便抓,方方吃,顺便拿给田氏跟冬吃。
两思吃,再,刚才吃早饭。
陈掌柜问明县城原由,竟陪块,熟,帮衬。
麦芽听,觉理,毕竟懂怎选驴。
陈掌柜跟二交待声,便领牛市。
今赶农忙节,往买卖牲口,更卖牛,卖羊跟卖驴。
摊牲口粪便,田氏拉,刻提醒点脚。
陈掌柜显城待比较久,错,街街坊比较尊敬,冲打招呼。
等走牛市带,指周围驴,:"猜买驾驴车,选轻健壮,公母,,母公力气,崽,两者各各优点。"
田氏笑笑,回头问冬,"选母吧,将崽哩!"崽卖钱,至少回本吧。
麦芽反,"娘,咱驴啥哪,牲口粮食喂哩,买头公,崽,给它配嘛,将崽,两商量,?"乡给牲口配,很平常,光驴配,鹅呀,猪呀。
冬妹妹法,"芽,咱买驴干活,驴,力气咋!"
田氏,觉两孩,便跟陈掌柜,"买头公驴吧,晓少钱哩!"
陈掌柜捻胡,指左边几头驴:"两头公,瞧另头纪,头刚刚。"
边卖驴货主,见陈掌柜指驴,赶忙牵驴走,"哟,陈掌柜吗,您买驴哩!"卖驴,老实巴交汉,陈掌柜点头哈腰。
陈掌柜忙摆,"买,远房亲戚买驴回干活,驴几岁啦?"
汉忙:"刚两岁,壮实很,您瞧牙口,腿肚,跑十几路带踹气,实话跟讲,孩病,哪舍卖掉!"汉眼眶竟红。(未完待续)