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313章 补身(4)

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母鸭抱窝热闹

田氏已经将冬准备编竹筐,装新孵化鸡鸭。李氏养母鸡,抱窝养鸭,麦芽便琢磨让田氏鸭蛋,

麦芽,很快将山芋收拾,端进厨房。

水,再搁竹筏,洗干净山芋放做山芋干,首先山芋蒸熟,放凉,剥掉山芋皮,拍再切细条,等它风干麦芽给像做山楂层白糖跟芝麻,随山芋干慢慢风干,表肯定很光滑,哪芝麻呢?白纱糖磨粉,毕竟糖粘性,山芋干山芋干味二。

麦芽很快便火升,厨房很快传水沸腾声音,紧接烀山芋香味慢慢飘

锄完,扛锄头回门口使劲跺跺脚泥巴,再锄头泥敲掉,等弄干净,才回

田氏招呼:"咱锄完吗?草?油菜长啊?"

锄头搁,",咱油菜草倒元青,草挺半,明早吧!等晚元青候,声,近忙木工活,。"

田氏疼李元青麦芽跟冬李元青,"元青挺辛苦,晚娘俩吃饭吧,叫麦芽烧菜,该让补补,累跨妹妹受罪喽!"

原本严重,听,像挺严重,"咱明儿杀老鸭吧,妹妹经常念叨吃老鸭汤嘛!"

田氏闻言,朝鸭笼抖尾巴少,公鸭,母鸭抱窝考虑麦芽再亲,鸭做喜宴,杀,,田氏便:"妹妹吧!挑杀,完老鸭汤,竹笋始长,明竹笋回候拿煲汤!"

欢喜,转身便朝厨房跑进厨房,眼被蒸气笼罩,烀山芋香,"咱今晚吃烀山芋?"语气听啥精神,倒喜欢吃山芋,吃,实新鲜感

麦芽锅洞,知哥哥思,笑:"山芋今晚吃山芋干。"

声,便问:"做啥山芋干,难吗?"

"难,话,做,间,"锅盖,山芋,

妹妹做,冬管,便跟,叫明儿杀

麦芽咬,因山芋回头哥哥眼,"准备杀老鸭汤,老鸭,嫩春笋冒头,拿煲汤。"

:"杀吧,娘明早采竹笋,"完便叫李元青吃饭,便:"肉吧,娘元青晚叫元青跟婶吃饭。"

麦芽拿,四厨房,"哥,掏几萝卜,晚拿萝卜炖肉吃。"菜园青萝卜早老少。麦芽准备留做腌萝卜、辣椒酱泡萝卜、或者晒萝卜干,怎,反正萝卜吃法呢!

,随便屋拿萝卜,快,转眼功夫,便掏青萝卜,井边水桶水,便萝卜洗干净,才拿给妹妹。

麦芽快,揭锅盖,让热气散,便蒸熟山芋搁进竹扁,等它慢慢变凉。便赶紧刷锅做饭。

吃萝卜烧肉,米饭,吃法才

很快,淘干净米便锅,麦芽搁锅筏,切块肥瘦相间咸猪肉,水清洗干净,便搁,等米饭熟咸肉且米饭染咸肉油跟香味,哪怕菜,碗饭

米饭弄,冬萝卜弄,"做菜吧,烧火!"已经绕,拿干草跟打火石。

麦芽笑:"哥,饿呀?"

"啊,饿烧吧,"冬打趣

麦芽笑笑,啥,转身便切萝卜。

缺猪肉吃,每回送猪肉,顺带新鲜猪肉,吃做咸肉,浪费

猪肉炖萝卜,做法简单几点,萝卜滚刀状,二猪肉红烧,汤汁。因萝卜干燥储存,水份挥,烧肯定很吸水。

"哥,锅烧,"麦芽已经切肉,便叫哥哥升火。

"嗳!"冬锅洞燃烧木柴,搁进锅洞,再添柴跟干草,慢慢火拢高。

铁锅烟,麦芽才舀菜籽油,等菜籽油泡沫消失,冒烟肥肉倒进长,加激素,加瘦肉精,肥肉厚很,肥油练,再油舀炒青菜。

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等肥肉收,再瘦肉倒进,翻炒肉色变淡收缩,加调料,改火,慢慢让猪肉吸收调料。(未完待续)

者其书:俏厨娘穿越八零:军少老公VS俏农媳强俏村姑
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