经田,听见传笑声,少微微错愕,修长身体立,半,直瞧见远,才匆匆忙忙,朝村走。
田氏凉粉蒸,麦芽便叫二妞烧火,几丫头合力两盆竹笋焯水,青气。
便放院等凉透。
麦芽本杀母鸡,留它蛋,陈掌柜,哪思留呢!再,喝鸡汤。
田氏见母鸡愣,走抓鸡膀递,:"杵儿干嘛,鸡老,早炖怕炖烂。"
鸡肉香厨房飘,觉吞吞口水。
麦芽笑林虎:"快口水收,晚别光吃鸡汤,做烧烤哩!"
林虎屁走俏凑,"麦芽姐,做啥?"
麦芽,"削竹签,概长,很细哦!"比划长度,东西串肉。
"啊,削竹快,"林虎话吹,农男娃,干活,绝再话。
削竹签,省冬活。
麦芽回厨房,陈掌柜带肉挑五花肉,切母指盖肉丁。,等菜园蔬菜熟,烤东西很哩,比烤玉米,哇!留口水。
切盆五花肉,盐,酱油跟醋腌制入味。其调料,捣红椒粉,门外摘胡椒叶,拿回捣碎汁,等烤熟,刷层。麦芽弄肉端院,林虎竹签已经削。麦芽便指挥串肉。
林虎纳闷:"麦芽姐,做肉放锅烧,拿竹签串它干啥,烧熟吗?"别,连二妞跟翠明白。
麦芽笑:"放锅烧,烤嘛,等冬哥回,叫炭盆抱,"做烧烤,存少木炭。烧完柴火弄灭,断氧气,木炭。
傍晚候,麦芽做院准备烤肉。
其实算太调料,光原汁原味材料,足烤味食物。
炭盆架两根长铁条,串五花肉搁,,肉渗油滴木炭,兹兹响声,阵烟雾随飘,烤肉香味啊。
林虎蹲旁边,眼睛舍眨,差点舌头吸掉,",给尝尝吧!"
股烟飘,念叨句话。
麦芽拿几根竹签,放架翻,"火点,烤,熟吃。"
陈掌柜外进,闻见浓郁香味,"哎哟,丫头折腾东西,咋香哩!"几十馆,像今般嘴馋。
麦芽抬头跟打招呼,"快进歇歇脚吧,等烤,再给尝尝!"
紧随进二,闻香,赶紧跑进厨房,陈掌柜带坛酒放,颠颠跑,跟林虎蹲块,眼巴巴瞅炭盆肉。
陈掌柜火速洗,跑拉凳坐。
眼见围,麦芽怪别扭,"坐远,桌边坐吧,围通风,烤更慢哩!"
【推荐,野果阅读追书真,载 快试试吧。】
被讲,其怪思。
,烤肉香味,炖鸡汤香气盖。
晚元青跟李氏,田氏便叫冬盛碗鸡汤送。
烤批肉串,桌,便被抢空。
陈掌柜连声称赞:"烤肉哩,股烟熏味,抹花椒水,吃嘴麻辣麻辣,很瘾哪!"
二妞咬串,烫直抽气,"嗯,,香唔..."
翠顾形像,抱竹签啃,瞧见麦芽烤太慢,干脆拿肉串烤。二妞见做,烤肉,两火候掌握太,烤熟,烤太焦,吃。
林虎凑热闹,被翠掌拍,叫躲边。
陈掌柜其实很问麦芽店烤,嘴巴张张,话咽回。
今已经找新方法,再,倒显贪厌。
麦芽足足准备盆五花肉,几乎陈掌柜带烤,林虎三撑,倒喝鸡汤,肚装呀,摇头晃脑揉肚回。
眼见色早,陈掌柜带二告辞,临走,尝麦芽炖竹笋鸡汤,尝口竹笋口感,很脆很鲜。
便跟田氏买带回,并买绿豆芽跟凉粉。
麦芽腌竹笋连坛给装马车,凉粉刚锅,麦芽赶炒凉拌佐料,给另放,明拿吃拌。
至绿豆芽,保证新鲜,冬连木盒端给,等送龙虾再全部带回。
陈掌柜含糊,给十两银。
田氏吓跳,太,买十倍足够。经住陈掌柜再三坚持,指望跟麦芽长期合呢。
等走完,麦芽累,腿脚快。
田氏香喷喷鸡汤端堂屋桌,"芽,今累坏,快吃鸡。"
麦芽洗,乐滋滋坐板凳,见桌摆两碗,转身跑厨房拿碗。
田氏直摆,"俩吃,娘吃饱哩!"
麦芽直摇头,"吃,跟哥哥吃呀,三并分,吃,才香嘛!"(未完待续)