“闭嘴,先饭吃,等负责骨头收拾干净,”宁九九实受,叫停。
飞两摊,“啊!”
孙良正进挑水,听见庆,瞧见堆骨头棒,便告奋勇,:“收拾,交给吧,刘烨尘受伤,确该喝骨头汤,……骨头,炖汤太吧!”
宁九九友笑笑,“谢谢,炖汤,挑几根炖汤喝,余,做锅红烧骨头棒,等吃完,明儿让张二宝再给送。”
“,”孙良废话,卷袖便厨房拿菜刀,骨头篮装,拿井沿边,先井盖,再才收拾骨头。
宁九九飞惭愣,忍住踢脚,“外干活,晚骨头给吃。”
飞介,呵呵傻乐,“,给卖力气!”
孙良满笑容俩打闹。
宁九九笑:“良哥,晚留,并吃饭吧,菜,饭定管够。”
孙良哪肯干,“,饭,娘饭烧,谢谢,宁九九!”
“饭,跟金菊关系,打回,吃饭呢,嫁,经常蹭饭,定,工候,让给娘带话,便!”
请孙良吃饭,干活卖力气,二,觉孙良很头脑,坊,机器若毛病麻烦,鼓捣鼓捣,搞。
才,若拉拢,或者收入麾,呵呵,定力助。
宁九九完话,等孙良回答,便回厨房洗碗。
实证明,孙良确实比吴青几,干,,半辰,仅收拾骨头,连宁九九买回羊肉,弄。按宁九九,肉跟骨头剔。
羊骨头部分,挂廊檐风干,几烧羊肉火锅吃。
至羊肉呢,做烤羊肉串吃。飞等刻,早已等耐烦。干活候,跑进趟。
,宁九九料,赵婆闹鸡飞狗跳,便奔。
胖妞宁门口,吃惊,嘲笑,惶恐。
惶恐,知胖妞身份村民,至嘲笑,轻婆娘。吃惊,单纯觉丫头咋长胖,瞧身肥肉,哎哟哟,肥,胃口肯定,谁敢娶啊!
烨枫站门口,冲呵呵直笑。
胖妞走,二话,便揉脸,“宁九九妹妹啊,长真,脸嫩啊!”
,眼,便让觉眼缘。胖妞烨枫便此,眼喜欢。
烨枫笑,“听姐,快进吧!”
何安跟吴青站坊门口,胖墩身挤半门框,烨枫走边,快被挤进门框。
何安直摇头,“,咱主母夫,究竟哪招回,……奇形怪状。”
“干活,管做啥,”吴青懒废话,刚外回,累很。赵念云,虽解决,义务跟主汇报。
担主,担宁,比较替赵担。虽王爷,此王爷非彼王爷。赵王势力岂主,今闹般步。
赵王甘,必患。主便让患存。
,赵必覆灭。
胖墩被烨枫拉进宁,烨枫外,吴青跟何安叫回,介绍给认识。
烨枫,几,已经,必须介绍。
胖妞见何安倒什表,见吴青,眼睛直,瞪老,满眼红往外冒。
晃烨枫肩膀,激坏。
“,长俊,,叫吴青?”
烨枫被晃头晕,迷迷糊糊点头。
“啊,”胖妞松烨枫,往吴青跟蹭,“吴哥,叫胖妞,爹娘叫,叫胖妞吧!”
难怪胖妞犯花痴,除东方楼蕴,安平钰,吴青其几间,疑长俊。
光长俊,身材,典型长腿,身肌肉坚实,丝余赘肉。
比飞,熊状身材,。
吴青被热弄脸红,断往退,“姑娘,别再,跟太熟。”
胖妞绞,扭捏含羞笑,“熟,聊聊熟嘛!”
四周抽气声,,群。
“干活,慢坐吧,”吴青逃似跑走。
走,何安显目标很。
实话,何安虽吴青欧巴俊,勉勉强强算清新男,,身板瘦瘦,五官巧清秀。
呃……果话声音很正常,简直叫怀疑弯。
胖墩视线放何安身,宁九九及果断,叫胖墩进。
“串肉串,飞砍竹,负责削,负责,负责串,知?吃吃,干活,”宁九九递给竹签,给胖妞。
飞刚削,干积极,,马停蹄,砍竹。
削快很,拿剑,嗖嗖几,便搞定,速度快让眼花撩乱。
“咦,东西玩,”胖妞握竹签,很兴趣瞧。
何安逮机,便溜。
“站,切羊肉,弄调料,羊肉,先腌制,”宁九九叫住。
刘烨尘屋待闷,趴窗户往外瞧,“姐,做啥?”
胖妞,乐,怪责:“咋让,光让窝炕呢,急死,,抱,等包厚实,让坐边。”
胖妞二话,搁东西,便进,抱刘烨尘。
烨枫跟进拿棉袄,等刘烨尘坐椅,便给盖,“,儿,许,听见?”
“,儿坐,绝弹,”刘烨尘赶紧给二姐保证。二姐若凶,比姐厉害呢!
胖妞冲刘烨尘眨眨眼,“待,等干完活,陪玩。”
刘烨尘笑,很喜欢胖胖姐姐,很善,感觉很亲切。
胖妞边干活,边刘烨尘捣鼓九九料,边加点,边加点,闻很九九,吃肯定更九九。
飞扛根砍断削枝丫竹回,院拿刀削竹签。
烤候,几便坐院串羊肉。
“何安,切羊肉咋慢?”宁九九等耐烦。
何安叹气,“刀磨,,切。”比划,划拉几,才羊肉切。
“回头让吴青磨吧,比干,遍晓咋磨,属笨,”宁九九客气埋汰。
何安郁闷,“,磨,,磨,磨,否则羊肉,切明!”
何安气呼呼爬,井边,抽磨刀石,蹲五磨。
“嗳,撒水,磨刀石干磨,加水,才磨快,”宁九九忍住提醒。
“知,”何安抄点水,撒磨刀石,慢吞吞磨。
眼空,宁九九便厨房骨头熬何。
锅火慢熬骨头汤,先水汆,加姜,点醋,先火烧,再水慢熬,等汤汁呈奶白色,便喝。
加水,熬点精华,给刘烨尘喝。加太水,喝完,剩,味。
另口锅,炖锅骨头,却清炖,红烧骨头棒。
红烧炖制方法,跟清汤炖。
加冰糖、料酒、抽炒糖色。
炒糖色倒入汆烫骨头,火炖,再转火熬辰。
做,其实易口锅,办法,水桶锅使。
再,炒调料,必须让骨头充分吸收,熬锅骨头,定酱色,汤汁留太。
厨房锅盖掀,浓浓九九味便传院。
胖妞使劲听吸几口九九喷喷空气,“哇,烧啥,咋九九呢?比厨烧九九。”
何安冷热瞅眼,“今儿腿够长,口福喽,哪啊?”
“镇啊,吃晚饭回!”
烨枫笑肩膀抖,胖姐,太熟,留吃饭,倒。
何安默,打打走。
飞听见,顿,肝颤颤。
完鸟,吃货,肉,骨头棒哟!
胖妞晓跟块,回头,乐呵呵。
剔羊肉,怕十几斤。
傍晚分,坊工收工,何安负责工记。
刘氏临走,闻见宁院飘九九味,试问,谁馋?谁厚脸皮,进蹭饭?
刘二蛋倒蹭,被烨枫叫进,帮炭火。
孙良被吴青留,宁九九命令,敢啊。
王阿婆坚持回,放,老伴。宁九九便盛红烧骨头给带回。
坊活,算干完。
烤肉基本领,烨枫掌握,便负责教刘二蛋跟何安,胖妞被勒令许。因烤肉,等熟呢,进肚。
吴青陪宁九九,进清点果。
做九九肠,挂暖房,暖房四周,摆两暖壶,提升房间温度。
吴青指排重肠,:“批,十货,让肉块绞很碎,应该更利入味。”
“,绞,空气挤压,次咱钉耙,再备几,放坊,,每货,标期,弄乱。”
“知,让分工做,午跟午,做口味,容易混淆,唐少爷午,几批客催,问,先货,或者客拿,放几吃,”吴青今话,越专业。
宁九九,摇头,“,咱,定品,半品,咱,让客等,明儿跟工,今正月,加班加点做九九肠,付双倍工钱,问干干,加班愿,强迫。”
吴青点头,“,实跟讲,咱直做气转暖吗?”
“嗯……让再,九九肠停,便咱坊停,已经让收购鸡蛋,,赶农忙候,咱活,找干,,再!”
暖房墙壁通风,见外。
宁九九站屋,正瞧见屋外,门片竹林。冬季竹长并茂盛,记回进林挖冬笋,虽冬笋很难找,滋味却很。
若春候,批量产春笋。
或者烘干,做笋干,或者特质盐水泡,外售卖新鲜笋。
除笋外,春季候,场雷雨,采蘑菇,很惜,菌,蘑菇。
春嘛,干很,附近水沟池塘,乡间田野间,逮龙虾、黄鳝、螺丝、泥鳅,运气,定碰两老鳖呢!
乡眼,东西啥稀罕物件,啥代,热销东西呢?
主,莫烹调方式,及各调料佐料。
麻辣龙虾,螺丝,宁九九未盼望春早。,晓啥候回,几,唉……
吴青瞧竹林叹气,问:“怎,啥吗?”
宁九九摇头,“,觉冬长,春。”
吴青笑,虽浅浅,几乎见笑。
笑很特别,点阳光,点怀感觉。
宁九九惊奇,笑候,已经挺帅,笑,,吴青真真潜力股,属越越类型。
吴青扭头,见盯,立马收笑,莫名其妙,“咋?错啥?”
“呵呵,,哦,让准备资料呢,弄?”
“宁姑娘,真管吗?很麻烦,,算吧,”吴青知讲义气,拉拢思。
完全必做,王爷命令,帮衬。
宁九九冲翻白眼,“啰嗦啰嗦,婆婆妈妈,赎吗?,将主,做未主,,管经义!”
话很底气,很愿。
谁知东方楼蕴伙,某突反悔,再喜欢,觉,脾气坏,身份低村姑呢?
管呢,等真正悔,再吧!
吴青抿唇,像定决。随回屋,拿几张纸。
“宁……哦,叫王妃吧,叫,主派稍信,让王妃尊称,怕叫,习惯,”吴青怕气,怕反,直敢,逮机。
宁九九汗,称呼已,习惯吗?
做目,非让何安跟吴青,刻刻提醒,别忘身份,别忘谁。
气巴拉男,走走,占欲强。
归,,宁九九甜甜,像股暖流,慢慢流淌。
“别叫,直接叫名字吧,叫,村听见,该坏,,信息收,等,再跟,”宁九九将纸张卷进袖,“门锁,咱回吃晚饭吧!”
“,先走,。”
“光锁,跟飞轮流守夜吧,反正做啥,搬被褥,睡觉,,归放,”宁九九放。
叵测,建坊,已经传十八村,怕万,怕万。
东西损失,倒什,怕机器损坏。
吴青正此,让飞,“睡,跟死猪,十贼,叫醒,守吧,巡夜,耽误睡觉。”
宁九九反,比飞,吴青确实稳妥。
“宁九九,相信话,让跟吴青轮流守,守夜,守夜,跟换,觉。”
孙良院走,听见守夜,便告奋勇,帮忙,别,宁九九娃,坊,给村提供工,单凭两点,伸,应该。
“,良哥,付守夜工钱,凭白占休息间。”
“提钱便干,守夜,非睡觉,睡,跟回睡啥区别,若见外,甭吃饭,付饭钱,”孙良口否决,咋再收工钱呢!
见般坚持,宁九九,招呼回吃烧烤。
院早弥漫浓浓烧烤九九味,孜跟花椒结合,衣缝。加,羊肉烤,早已先腌,九九味早已浸透透,炭火熏烤,羊肉冒青油烟九九气。
烨枫早干,烟太呛,二怕油烟熏头,头弄油。
干,便活扔给刘二蛋。
刘二蛋咋二话,卷高袖,拿蒲扇,翻满满架羊肉串。
飞跟胖妞,两俩吃货,早满嘴满灰,油。
串够,俩被烨枫赶串羊肉。
何安吃,活干完,丢。
刘烨尘握两根羊肉串,放辣椒,吃辣,敢给吃,怕宁九九火。
烨枫见宁九九回,隔老远,朝招,“姐,咳咳,,呛,怎办?”呛流眼泪,讲话,感觉嗓冒烟。
知刘二蛋怎弄,瞧见烟越越。
宁九九骂句笨蛋,拿火钳,将炭挑,“塞炭进,通气孔堵,空气透进,烟啦!”
伙肯定怕炭火熄灭,怕炭火少烤羊肉。
宁九九扒拉完炭火,拿羊肉串,翻,再拿另外十几串,烤摆,“烤差,先放旁边,旁边炭火温度低,让它火再烤,等便刷层油,再撒九九料,步骤乱,乱,味。”
刘二蛋崇拜眼神摆弄串串,丝毫慌张,容迫,云流水,快赶抚琴弄音。
“喏,给尝尝,”宁九九烤羊肉串,递给刘二蛋,让分给众。
“尝,”胖妞扑,夺几根,往嘴塞,嘴吃油鼓鼓。
飞、何安、跟吴青几,纷纷转脸,表致,省待吃。
倒孙良,什表,反倒提醒,烫,很给递毛巾。
其实孙良并知身份,宁九九朋友,既朋友,门便客,态度点,理嘛!
“谢谢,”胖妞接毛巾,害羞眨眨眼睛。头次,男呢!男叫吴青长。
胖妞吴青,便跑,殷勤将羊肉串递给,“吴哥,干活,哪够吃,给。”
吴青脸表变变,终疏离冷淡:“太油,等吃饭。”
飞嚷嚷,“吃,给吃,反正已经吃。”
早,姑娘,咋吃,比吃,打羊肉烤熟串始,嘴停。
“,啥给,吃比少,呢,吃跟猪,”帅哥,留吃呢,干啥给。
听话,飞爽,“咦……吧,咱数数,瞧坐方,堆竹签,再瞧瞧,,谁,谁少?肥母猪!”
三字,,敢声,嘟囔。
叫胖妞听见,胖妞火,“敢骂,揍猪头猪脸!”
胖妞身板,旦朝扑,简直跟座山朝倒似。飞男跟斗,咋真跟打架,逃夭夭。
两追跑,便院闹腾。
烨枫笑腰直,刘烨尘咯咯傻乐,早,全给忘。
吴青见宁九九烤肉,便走拿羊肉串,帮烤。
孙良走,帮弄。
宁九九很,冲追逐两,及院,声:“次吃烤羊肉,吃太,何安,再熬锅玉米糊糊,吃清淡,晚睡踏实。”
“哦,知,”何安丢掉羊肉串,转身厨房。
孙良笑:“宁九九,主真称职,连。”
“啥,怕晚闹腾,让睡觉,喏,烤,良哥,待走候,带,回给叔叔婶尝尝,”宁九九烤羊肉串递给。
“,咋,留吃吧,娘做饭,”孙良推拒肯。
宁九九硬塞给,“拿,吃完,瞧,剩半羊肉,明吃烤羊肉,差点,等给长栓哥带,收工走,瞧见。”
林长栓怕留吃饭,便早步干完活,跑回。
儿吃饭,男,思吗?
孙良拗洋,拿羊肉串,其菜确吃,便告辞回。
刘二蛋间早,便跟孙良并走。
吴青仍站炭炉边烤羊肉,宁九九管,负责吃。
话,今儿买羊肉味错,很嫩山羊肉,算太膻,入口觉肉质很鲜很嫩。
“打算换钱吗?”吴青忽问。
宁九九转头,呵呵笑,“哟,反应敏锐,咋知定扬光,它赚钱?”
吴青像白痴眼,“配九九料候,躲屋配,瞎吗?东西若九九料腌制,烤根本吃。”
宁九九笑,反倒瞪。讨厌伙,做隐秘,被瞧见,见呢!
“独秘方,谁,”宁九九狠狠咬口羊肉,“做,临泉镇方太,很难展。”
“打算京城,再干?”吴青接完话。
“错,孺教,”宁九九笑呵呵拍肩,身刘烨尘。
,往,定数,光计划已。
吴青愣愣被拍方,脸表,炭火忽闪,忽明忽暗。
吃晚饭候,摆堂屋吃。羊肉串并吃完,剩搁厨房,留明吃。
何安熬锅玉米糊,准确,烨枫帮熬,光哪熬,般玉米糊糊。
宁九九很奇胖妞赵氏干啥,吃饭候,便问。
胖妞很淡定摇头,做啥。
进门,便问赵修文。婆娘问谁,胖妞报名字,赵氏听,县老爷千金,谓复杂很。
今儿才找媒婆,难快结果?
赵婆怀复杂,胖妞迎进。
跑午,胖妞饿,见正吃晌午饭,二话便坐。赵懒正喝酒呢,冷防见座山坐,拿筷便快朵颐。
赵伙食跟普通农比,算很错,绝跟宁相比。
晌午饭菜,赵氏切咸肉,烫几块豆腐豆芽菜,做锅烩,砂锅装,摆堂屋桌,便怕菜冷。
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半锅菜,赵修文,老两口跟赵修杰。
赵修杰,回,赵懒边喝酒,边口吃菜。口吃,赵婆让吃,菜留给儿?
呢,胖妞拿筷,便再放。张嘴,口块豆腐,块咸肉吃。完,评价番,直赵氏菜油,盐倒少搁,咸很。
赵婆跟赵懒被晾边,眼睁睁锅菜越越少,胖妞张嘴,眼,俨血盆口,吞噬粮食。
“……姑娘,修杰回呢,吃慢,等回,再加两菜吧,”赵氏实受住,声劝阻,否则午饿肚。
话,胖妞才反应,思笑笑,站跟歉,“住啊,早吃少,饿太久,见饭,忍住,算,吃,虽才吃点点饱,……剩,留给吧!”
赵懒探头。空空锅,剩汤渣,留什?留砂锅给吃吗?
“,老婆,站干啥,赶紧再烧点菜,二该回,叫吃啥?”赵懒高兴。
“哦哦,,”赵氏,便招呼胖妞,让随便坐,随厨房。
赵氏嘴,。
初听县令老爷千金,很富态,谁具体告诉,究竟胖。,再胖,吃几碗饭。
儿位稳,往官路,肯定越走越顺畅,几碗饭,算啥?
今儿见,彻底震住。
哪吃几碗饭,分明吃十几碗嘛!
刚才吃菜,居点点饱。吃少,才填饱肚呀!
赵氏边,边儿屋拿几鸡蛋,准备做鸡蛋羹,给儿吃。
炖鸡蛋羹候,胖妞院,屋,转转,跑赵修文屋待,直赵氏鸡蛋羹炖。
赵修杰外回,等赵修文被赵氏喊进厨房,胖妞百米冲刺速度,冲进厨房。
“咦,婶,炖鸡蛋羹吗?嗯,九九味般般,帮尝尝吧!”
等赵氏端碗躲,胖妞便将装鸡蛋羹盆抢,先闻闻,接便口口吃。
吃叫九九,干脆勺舀,直接端碗,碗阵吸溜声音。
眨眼功夫,三鸡蛋炖鸡蛋羹,被消灭干净。
刚进院赵修杰,傻眼。怒,“娘,胖墩哪,饭吃,让吃啥?”肚饿,脾气,再胖妞副尊荣,火气更。
赵氏虽喜欢胖妞,碍县老爷千金,喜欢忍。
“修杰,别乱话,哥未门媳妇,未嫂,讲话,”赵氏边,边朝赵修杰使眼色。
赵修杰怒极反笑,“娘,搞错吧,哥跟苏秀定亲吗?跟苏秀娘,吗?亲,孩,咋改改,娘,真老糊涂!”
赵修杰轻气盛,懂隐忍套,况且赵氏反反复复,很反感。加眼位胖跟山似,若真赵嫂,吃饱饭吗?
赵修杰番话,叫赵氏跟胖妞变脸色。
胖妞胖,憨厚,傻,否则爱玩爱远门性,算坏思,吃亏。
,听见赵修杰番话,点明白,“嗳,苏秀谁?啥叫?修文定亲吗?”
赵氏巴掌打赵修杰背,赶忙哄,“,别听瞎,才点,哪懂,嘴丫头,爱慕修文罢,姑娘,别胡思乱,修文呢,哪托给捎信,跟提亲呢!”
“提亲?啥候跟提亲?”胖妞绞袖,攥胖胖,点安。
“今儿啊,爹跟吗?今儿两媒婆呢,请,呵呵,爹娘,咱两亲算结定,”赵氏瞒,叫知。
虽……丫头长咋,歹千金姐,光凭点,胜苏秀丫头倍。
讨做媳妇婆娘,太,搁放呢,像胖妞,管够饭,很养。
胖妞吱声,今儿爹爹非叫玩,让待。
必婆真,,爹答应吗?
实话,喜欢赵氏,感觉喜欢,笑,觉鸡皮疙瘩掉,再听话,感觉婆很假。