间刀光影，速度法叫眼花缭乱，边处理食材，边给吴掌世解，什做狮头五花肉，直接切丁，先拍捶打散肉筋，让肉丁团，高汤必须够味，什酸菜鱼片鱼处留刺骨，厚薄适，什煮干丝功夫高汤。
按做高汤及，猴哥办法，真灵气处理食材，加速高汤炖煮速度，味绝非寻常灶火炖煮味比。
统共半辰，已经清汤狮头，红烧狮头，煮干丝，平桥豆腐羹，酸菜鱼给做。
眼色香俱全几菜，吴掌柜此余惊讶。
尝，味知何，卖相香气，便知应该差。
猴哥指几菜，吴掌柜厨围观厨师：“尝尝味何。”
几位厨见猎喜，少刀功见真功夫，至少真比。处理高汤段。，知少连权贵弟捶留狠，抵厨师职业，怕抢饭碗。
吴掌柜二话便举箸。
煮干丝配菜香嫩鲜，汤色艳丽，干丝洁白玉，味鲜香口。
清汤狮头入口鲜香松软，肥腻。红烧狮头浓香扑鼻，引食欲。醇香味浓肉块汁液结合，绝顶级味啊。
平桥豆腐肉质细嫩，清香爽滑，口味鲜咸，真正味汤浓！
酸菜鱼，吴掌柜亦赞，酸香胃，鲜至极，绝饭菜。
猴哥，寻，酸菜鱼，曾菜系江湖菜路先锋菜呢，点优点，风靡。惜寻什辣椒，底失色少。
放，绝足够叫惊艳。
反正，挺喜欢。
吴掌柜掌勺厨并其它厨房筷飞，见盘底。
猴哥笑问：“何？”
掌勺厨坚拇指果断点赞：“味至极。”
吴掌柜亦住点头：“确实惊艳，万，英雄武艺，厨艺亦。”
猴哥哈哈笑，林妹妹给绣荷包掏菜谱递吴掌柜：“几菜谱送，食材何处理，刚才厨见。精细求，菜谱列，让厨试几次即功。”
世菜谱，轻易外传。
平白几菜谱，吴掌柜觉次谓回护，举劳，委实值价，回报，真回报，觉坦接。
沉吟，吴掌：“白英雄东西，几菜确实顶级菜肴，等酒楼，重便菜肴，酒楼立足根本，委实舍放弃，英雄提条件，凡至味楼做，绝推辞。”
猴哥摇头：“几菜既送，谈条件理。止几菜，比几更味亦，？话，别什条件，真金白银买。几菜标准，觉菜谱值少银？”
至味楼敢进斗金，利润，绝惊数字，几菜，至味楼名声口碑绝更层楼，吴掌柜寻思，权力范围内，给高价格：“五百两银，英雄觉何？其实倒做主，给英雄分润层利。且，英雄坐收红利，比单卖菜谱更划算。”
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口价买断，比细水长流干股。
猴哥却打算至味楼扯更复杂关系。
至味楼临江楼姿态站稳脚跟，谁知背牵扯哪权贵？干脆点拿银便宜。
五百两银，至味楼临江县，整清泽府，至味楼遍布各城，菜给至味楼带少利润？价格，至味楼肯定亏。何况，十菜，其实十五菜。
猴哥摇头：“五百两银吧，卖十菜。菜谱很详细，让厨师傅照试几次。”
共五千两银，吴掌柜叫立账房取银票，几乎已经至味楼帐银钱，月账交，真拿银票。
猴哥拿百两张厚厚叠银票，内胜唏嘘。
山辛辛苦苦打两月猎啊，才抵寻五嘴菜谱十分价值。
太欺负猴！
干苦力真值钱！
知识力量银！
圣习！
转，啊，打架赚银？至少万两呢，值钱吧？
再转，，打架很辛苦，寻五坐闲闲脑嘴，知识更值钱？
算，懒再，猴哥觉银很爽，太死脑细胞！必！
反正习习，话老娘双流望，真揍猴啊。
猴哥银票揣告辞，吴掌柜热送进包厢，问食材，酸菜豆腐干丝，见啊。
猴哥笑：“豆腐干丝，酸菜，晏村特产，外卖，酒楼，完全晏村采购嘛。酸菜倒，量，需等，半月左右吧，豆腐干丝随订。猪肉话，晏村养猪极，今长，半，头猪问题，外猪肉，味！放，便宜东西。”
吴掌柜，合等呢，难怪推荐菜谱热。
吴掌柜问找谁购买，送包厢方回。
猴哥入包厢，银票往灵素递：“哈，卖十菜，五千两！”