赵绅摇摇头，并准备制烤牛肉，烤牛肉外味太浓郁，反影响牛肉本身质感，浪费顶尖食材。
见将牛肉洗净，切等快块，入冰山源泉浸泡，其加入花椒粒。
稍微等待，倒浸泡牛肉水，其实盒牛肉已经被处理，直接制，强迫症赵绅选择规规矩矩方法，重新处理次。
赵绅将处理牛肉放入厨神铁锅炒。
……
群纷纷赵师傅制，虽已经先鉴明，知根本法什，依目转睛盯。
甚至觉，赵绅制食程，享受，享受味渐渐型经历。
“准备制什呢？炒牛肉共几，方懂，明白赵师傅做什。”西装男口。
“啊，次做豆豉牛肉，将赵师傅每步骤记很清楚，制候做东西像酱豆，根本办法咽啊！”运服青口。
“认真吧，吃候知。”老爷口。
虽明知次，真正牛肉，老爷，充满期待！毕竟赵绅次给奇迹，次谁奇迹再呢？
“赵师傅忘记放油啊……”
，声音突，名食客疑惑憋许久。
虽旁边并露任何疑惑，分明觉赵师傅放油，哪怕被笑话，实忍住。
……
周围食客疑惑，却问，虽知什，像赵绅做，理言。
“已经锅底表，置放层薄油，虽，已经够。”
“琥珀牛肉，肉质比较肥嫩，其实制候并需加入太油，因比较嫩方层油脂，加热程渗透，许像正常制牛肉制，做琥珀牛肉更香，很容易让口感腻，放入点点油，保持让锅底伤肉质感。”
赵绅口，脸带口罩，遮住半脸，露双眼。
其实赵绅很讨厌带口罩，觉尊重。，越越食客问，赵绅戴口罩，保持制菜品完。
其实真正菜品制，连讲话，被允许，且带厨师专厨师高帽，保证丝落。
“什抽老抽放呢？两东西矛盾吗？果提色话，岂。”
赵绅直接将老抽抽放入，很食客理解做法什，因平制菜品候，般两其，很少两放入候。
“错，果制别食，两调料必放入，制牛肉候，老抽红糖虽色提香，抽千万省略，抽除定咸味外，老抽搭配够丰富口感，味更香。”
……
群十分信服点点头，每次观赵绅制食候，够少东西，喜欢赵绅制食原因。
虽，赵绅将浅显易懂东西讲给听。
“赵师傅，放盐，原因吗？放盐哪呢。”口问。
“并放盐，浸泡牛肉候，已经将盐放入其，让牛肉味。”赵绅口。
“啊？浸泡水盐，根本渗透进啊！做牛肉，口味淡？”
“，像类菜盐尽量少放，因往往越炖越味，随汤汁减少味很咸，加入抽，盐放，果口重牛肉炖熟，尝再调味……”
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新菜品制问答点点，赵绅几乎问必答，让每食客问疑惑，锅食，逐渐型。
锅火红牛肉被赵绅倒盘，味扑鼻，众沉浸赵焱厨艺展示，食画卷已经谱写完毕。
“真尝尝啊，吃。”
“啊，肉香，扑鼻，简直太享受！完味让向往已。”
“赵师傅盘琥珀牛肉怎卖？什价格售？购买吗？”
……
琥珀牛肉刚刚制，群已经迫及待购买，抻脖向望。
赵绅注定让失望，新菜品，老规矩，先尝尝。
拿碟，倒醋，并什特别料汁，什吃技巧，赵绅习惯此，每次吃牛肉候，喜欢沾丁点醋。
千万，丁点，且频繁沾，吃块，沾块，让口味拉，让食感觉伏升华，纯粹癖。
块牛肉放入口，琥珀牛肉绽放独特味，外酥嫩，入口咀嚼，肉汁溅满口腔，松化口。
并且麻辣气息冲口，瞬间让全身毛孔张呼吸感觉，味风暴化身金戈铁甲，往！