坏血病!
谓名鼎鼎。
由维素C缺乏引疾病,称维素C缺乏症。维素C缺乏仅引坏血病,与炎症、脉硬化、肿瘤等疾患关。
它历史曾严重威胁类健康疾病。
几百间曾海员、探险及军队广流,特别远航海员尤严重,故“水恐惧”“海凶神”称。
古代典籍坏血病较明确描述,世纪十字军东征记录。
者追朔至公元希般克拉底代,另据称,原始社类遗体曾坏血病遗迹。
十五世纪末,坏血病许航海员长期卧床原因,直至1753,苏格兰海军军医詹姆斯·林德此病与饮食关,并饮橘汁、柠檬汁,治疗预防坏血病,至此才坏血病预防与治疗。
病其实非常预防,经常吃蔬菜,水果,平甚至刻补充。
旦治疗,导致铁缺乏症,贫血皮肤血,牙齿松脱落,格改变,导致死亡。
“,坏血病吃肉,吃蔬菜远航船员才毛病。象,近代直困扰科。”
“吃肉,吃蔬菜因纽特,怎坏血病?”
赋异?
另法?
观众奇被勾,少水友忍住坐直身体,聆听毕方讲解。
毕方割条娃鱼,将其鱼腹取,满足塞入口,品尝番,咽,盘腿坐,悠哉悠哉始讲述原因。
“刚刚,低温杀死寄虫,且零二十度,实,北极正常气温已,虽水相温度高很,受寄虫喜欢,绝,低温杀虫远高温高效误,极降低招几率。”
“且北极存寄虫,体其实数害,再加北极几乎污染,三者叠加,哪怕澹水鱼,吃,必胆战惊。”
“至什必,其实吃肉,补充维素C,呃!”
毕方打噎嗝,太久吃肉,吃太勐。
拍拍胸膛,喝口水,毕方缓缓:“1906至1918期间,哈佛类,探险Vihjalmur Stefansson,额,维赫贾尔穆尔。”
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方便记忆,毕方将冰岛语翻译英文。
“维赫贾尔穆尔曾先3次探访加拿北部区,因纽特冬,吃住。
“由理环境限制,因纽特数候吃肉类物脂肪,比鸟类、驯鹿、海豹、海象、鲸鱼等等,食物提供至少10月营养,夏季,才吃植物类食物,比浆果、根茎等等。”
“,因纽特,维赫贾尔穆尔因此缺少新鲜蔬果饮食方式,患坏血病。”
“见闻公众候,受怀疑论者强烈抨击。”
【嘶,换怀疑】
【基因问题】
【肉补充维C?】
毕方喝口温水,咀嚼块肉,继续。
“再次核实,再次深究背原理,1928,维赫贾尔穆尔住进纽约贝尔维尤医院,医院监督组严格控制,启场‘饮食试验’,即像因纽特,全吃肉物脂肪,坚持1。”
“试验始,很专预测维赫贾尔穆尔定因缺乏维素C,终患坏血病,结果嘛......让跌眼镜。”
试验结束,维赫贾尔穆尔依旧健康,且身体状况程度改善,比思维更敏捷、血压更稳定,更别提什坏血病,任何维素缺乏症状。”
缺乏维素C,确实坏血病
1536,法布列塔尼探险雅各首次坏血病,它极度困扰正圣劳伦斯河探险。
雅各坏血病详细描述,哪怕再,依稀感受许恐怖。
“失力量,法站立......其皮肤紫色瘢痕,它脚踝,膝盖,腿,肩膀等处始,嘴巴臭,牙龈逐渐烂掉,身肉始脱落,甚至连牙齿根部例外,几乎全部脱落。”
毫疑问,类离维素C,否则果很严重,且,体并合维素C,猫狗,物合维素C。
“约6000万,类祖先,类猿类丧失葡萄糖合维素C程,需酶,名字很长,叫做古洛糖酸内酯氧化酶,终失制造维素C力。”
“达尔文进化主义毫疑问,根正确,并代表存问题,甚至,问题很。”
“类此状态,其实并非定适应环境,相部分运气因素,致命缺陷存,,展讲复杂,简单提嘴,赘述。”
毕方拎水壶晃晃,回归正题,直接原因。
“终结果其实很简单,高糖饮食需更维素C,吃主食,体维C需求幅度降。”
“并且肉类其实维素C,关键肉维素C含量,远高熟肉,因加热程使部分维素C氧化损失掉。”
“因纽特习俗喜欢吃肉嘛,漠河候讲,因此略微带蔑视称呼,叫爱斯基摩。”
“源加节流,坏血症远离。”
毕方狠狠咬口鱼肉,口嚼。
终吃饱顿。