喧闹街，往，男带众马先走进烧鹅店。
男姓余，龙景轩主厨。
龙景轩全港著名粤菜餐厅，主厨，余师傅粤菜艺非凡，其烧鹅，更拿菜，龙景轩招牌菜品。
做烧鹅，感觉全港估计比。
两，老主顾突告诉，烧鹅弥敦店，且差远。
堂堂酒店主厨，拿菜烧鹅，竟远远比店？
让接受。
，今便带众徒弟，探究竟。
倒，烧鹅底老主顾。
进厅，余师傅徒弟环视圈，屑撇嘴：
“破店，给龙景轩提鞋配，哪勇气叫烧鹅。”
“闭嘴！”余师傅即呵斥。
进，才，店真别洞。
虽方，装修却既古朴，典雅，比奢华龙景轩，遑让。
尤其门口挡煞屏风，紫黑油亮，透阵阵檀香。
余师傅眼力错，眼正宗紫檀，且老物件，稀罕玩儿啊。
让始店微微正视，认烧鹅比差。
紫檀屏风李信放，比较喜爱件古玩，直存放背包空间，今正被拿，提升店装修档次。
马配鞍，烧鹅卖999，装修差。
反正今香港古董市场兴，紫檀屏风虽稀罕，值钱，担被偷。
余师傅，李信禁眼亮，孔啊！
连忙招呼几坐，热：“欢迎光临，几位吃烧鹅？”
余师傅马金刀坐主位，摆摆，并立即点菜，询问：“店烧鹅做？”
“！”李信笑，“您，绝物值。”
余师傅眼由闪丝轻蔑，刚刚引正视，顿消散形。
厨师医，经积月累经验堆积，锻炼技艺。
眼，二十头，嘴毛，打娘胎厨，比老余30厨艺？
烧鹅？
估计哗众取宠徒。
瞥李信眼，“烧鹅真吃？”
“包您满！”
调查言权，余师傅底忘记今目，李信：“，给。”
“999港币，先付钱。”
余师傅忍住李信眼，伙，够黑！
老余烧鹅才卖500块，轻嘴唇碰嘴唇，竟敢999块，今倒，店烧鹅底什名堂。
废话，余师傅直接递给李信张千元钞，并撂狠话：
“既敢卖贵，希望烧鹅真配高额价格，话，砸招牌！”
气势汹汹几，李信丝毫怵，信满满：“断让您失望！”
罢，步履飞般走进厨房，儿，便端盘斩烧鹅，放几。
饱满光滑，通体金黄，丝毫焦黑。
光卖相，竟比老余强截！
余师傅顿惊，禁住闪丝妙，连忙招呼几徒弟品鉴，则迫及待夹鹅胸靠近颈部块肉。
通常，块肉肥、腻，处理块肉肥腻口感。
今，眼烧鹅居做。
余师傅厨艺经验丰富，尝，鹅肚卤汁非常特殊，配合丝丝果木气息，冲淡其肥腻感，使丰腴腻，皮脆柔嫩。
忍住蘸蘸酸梅酱，尝块。
酸梅酱凡，琥珀色，非常漂亮，口味酸甜清新，配烧鹅，口感层次相丰富，绝非般享受。
【话，目朗读听书app，野果阅读，www.yeguoyuedu.com 安装新版。】
绝妙口感，让沉迷，余师傅几筷飞，很快便烧鹅吃干净。
吃完，余师傅表甚复杂，眼众吃相难徒弟，沉水：
“吧，烧鹅怎？”
众徒弟被，吭声，徒弟尴尬笑笑，缩脑袋：
“师傅，怎龙景轩响酒店，犯跟破店较劲。”
“啊，啊！”
“师兄，咱龙景轩店，走阳关，它走它独木桥，根本理它......”
余师傅狠狠瞪几徒弟，沉声：“连觉做烧鹅，比毛头？”
几徒弟低头，做沉默状，差距很明显，让很难违话。
“唉——”
余师傅倍感失落叹口气，吃，烧鹅比做，沉浸厨艺，竟比毛头，让接受。
沉吟儿，才远处正打扫卫林伟明：“麻烦老板找。”
“您稍等！”
，几撂狠话，李信担找茬呢，等烧鹅桌，吃欢快，便放，继续做。
李信很快几，剩许骨头盘，禁笑：“几位，满？”
“......烧鹅很吃，999，名......名副其实！”
余师傅扭捏回句，目光灼灼盯李信，：
“师傅，鹅腹卤汁怎处理？滋味绝伦，竟很消腻。
酸梅酱，怎做加入花瓣，保留其清新口感，却毫苦涩？”
至此，李信哪知，遇。
“您问点儿，店绝密配方，靠赚钱呢，怎随便透露。”似笑非笑。
余师傅沉声：“白，30万，配方，买！”