“爷。”何雨柱郑重其,“首先秦淮茹什特殊关系,存您谓闹别扭。”
“其次,请您记住:寡妇,单身,间永远。”
“,班。”
听何雨柱此斩金截铁话语,爷知真格,深劝,继续叹口气,:“秦淮茹困难,邻居,咱帮衬帮衬帮衬啊。”
何雨柱,爷摇头走。
锁门何雨柱门锁,便背,迈四方步,往轧钢厂走。
般况,早餐简单活厨,由刚获食谱,何雨柱便怎瞎溜达,便直接往食堂走。
何雨柱厨房候,徒弟马华刘岚正餐准备食材,何雨柱走进,马华急忙招呼:“师父,您。”
“嗯。”何雨柱点点头,算应。
马华恭恭敬敬将先泡搪瓷茶杯递给何雨柱,热将套袖递。
等将何雨柱伺候,马华便坐回菜盆始摘菜。
刘岚马华热举,记白眼飘:“瞅德性,伺候爽利,傻柱教什艺。”
“懂屁!”马华回怼,“师父磨练呢。”
“磨练?咋呢?”刘岚张嘴始瞎比比,“傻柱除炖鸡,抄老三,什?”
马华乐,昨师父将半炖鸡送给,明显拿外,义正言辞:“准师父!”
......
马华刘岚话声音,被何雨柱给听清二楚,见将搪瓷被往桌拍。
啪!
二被突其声音吓愣,回头何雨柱。
“马华,备菜!”
何雨柱声喝让马华赶紧甩甩,声回应:“嘞!”
由饭点,旁边涮灶台杨师傅何雨柱已经将围裙勒身,便知今何雨柱正式露。
“何师傅,您慢点,老杨跟您。”
“杨师傅客气,相互习,相互习。”何雨柱回句便锅烧油。
食堂围,毕竟师父教徒弟,避讳,千载难逢机啊,招半式,往门艺。
“借,借。”儿,马华便端盆切豆腐丁走,“师父菜。”
“傻徒弟,今儿给瞧儿喽,正宗麻婆豆腐!”
完,何雨柱随盆豆腐丁轻轻倒进锅,热水加盐煮约莫3分钟,撩沥干备。
随便再次热油锅,花椒,蒜蓉,干辣椒丁,豆瓣酱,酱油爆香。
颠勺搅两三,浓浓香味便扑鼻。
何雨柱边做菜边马华:“做菜做,度握很重,向言谈,切靠领悟。”
似怎做菜,其实向马华教导做理。
,何雨柱将午专门给工采购肉糜倒进锅,翻炒肉熟,撒少许白糖,味精,将先沥干豆腐进,见锅翻海浪翻涌,将洁白豆腐丁穿红棕色外衣。
随葱花撒,何雨柱便将颠勺往锅顶,轻轻晃晃锅,防止粘锅。
何雨柱颠勺将麻婆豆腐盛盘,抬头瞧,伙,杨师傅已经捏筷,准备尝究竟。
“别愣,各位请吧。”
随何雨柱话,伙连忙抄筷便始抢食战。
杨师傅筷轻轻夹块豆腐,豆腐芳香伴随花椒与辣椒刺激冲入鼻腔,入口,鲜香麻辣,细嫩蒸蛋口感瞬间引爆味蕾。
此杨师傅彻底服,颠勺,何差距咋呢?
杨师傅将拇指竖:“何师傅,佩服!”
“您客气。”何雨柱连忙回敬,“今既已经锅,今菜全包!”
何雨柱豪壮语瞬间引厨欢呼声片。
伙巴何雨柱,让两。
“备菜!”
随何雨柱声令,整厨立马热闹,乒乒乓乓金铁交鸣声绝耳。
伙儿铆足劲儿干活,却滋滋,毕竟今仅白馒头吃,何师傅亲掌勺。
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爽口嫩滑麻婆豆腐已经脑海回味。
......
午十二点,食堂准饭。
工拖沉重身走进食堂,毕竟代,基本什机械化,切工序纯工。
厂照顾辛苦工,便提供顿白馒头,偶尔荤,贵贵点,谁嫌玩儿少呢。
工听今馒头吃,早早排队伍。
“今味真香!”
“,闻五脏庙快炸锅!”
“难咱食堂新厨?”
......
打饭菜工三三两两聚,尝餐盘菜,惊。
豆腐?
“豆腐,豆腐忒吃!”
“!白菜更吃!”
“瞎,明明土豆吃!”
......
!
由何雨柱厨艺技惊四座,整食堂听见呼哧呼哧咀嚼声及端盘往窗口跑步声。
听消息工始奔走相告,食堂外排队越越,直杨厂长楼,被眼长龙幕给惊呆。
“虽今安排肉,排阵仗吧?”