完春节,寒假很快结束。返回省城,准备启新南华技校期。临近毕业,各专业课程安排密集,相应则增加实习机,偶尔举办几场招聘,早点“卖身”先试试水,碰合适单位便提签合约。未校毕业,拿待遇。
,遵照师父指示,带信找唐老锅。管愿愿,期活费靠回西岭鬼市打工挣。始终忐忑,知唐老锅底肯肯再给次,毕竟次离跟徒弟林筷闹很愉快。
结果,师父完全超预期。唐老锅信,勃怒,立马打电话叫侯盆林筷。两位徒弟敢怠慢,半内急急忙忙赶唐老锅。
唐老锅将二臭骂顿。侯盆倒,本跟并太关系,林筷惨,缩头站儿挨训,却敢回句嘴,直憋脸色通红,连替感委屈。
末,唐老锅侯盆:“明安排胜回西岭班,跟勺打招呼,让元宝楼跑堂!”
侯盆候却显吃惊,:“元宝楼?师父,外,让进元宝楼跑堂,,合适吧?”
唐老锅怒,骂:“合合适算!打什主知吗?外?元宝楼外难少吗?哼!”唐老锅边骂,边挥拐杖,差点戳侯盆脸。
侯盆像被拆穿谎言孩,脸色红,敢顶嘴,喃喃:“哦,跟勺师弟......”
唐老锅消消气,指二:“知,冯彰徒弟!欠师父莫。况且,轻,阴功定比俩差!两,赚钱,修炼给荒废!真长进笨徒弟!怎放元宝门交给打理?”
侯盆林筷唯唯诺诺,敢劲点头认错。旁唐老锅训徒弟,觉怪尴尬,知真给师父,借机敲打敲打两位徒弟,巩固位?
管怎,算顺顺利利,甚至扬眉吐气重返西岭鬼市!
二晚,轻车熟路骑电驴西岭公墓。侯盆见,先办公室取块新牌给。接,嘿!块蓝字木牌,升级!
侯盆脸色坏,跟话口气淡淡,埋怨。知其实城府很深,唐老锅弟,更代理元宝门委员位置。,既给脸色,必再罪,客客气气喊:“侯老板!”
侯盆带,径直进鬼市区域,正儿八经门高档铺区。脖挂蓝牌,由进。
元宝楼位置挺错,门刚排铺正间位置,属黄金铺。“元宝楼”三字红底烫金字招牌高高挂,门口站位揽客店二。店二位三十岁头矮胖,脸笑容特别,嘴巴利索,口标准京腔。
侯盆,店二便笑花,凑顿捧,“侯老板”三字称谓嘴跟刚才叫,听耳朵感觉。侯盆显很受,随口便跟聊几句。
店二嘴功夫确,莫侯盆,连初乍,跟头次见,跟唠花。安排站门口揽客,路老客被逮住唠几句,再奉承几句,算肚饿禁住进店坐坐。称姓王,排二。喊“王二哥”,叫太客气,喊“王二”。
进店门,装修讲究什金碧辉煌,走众化茶馆风格。方桌、长凳、瓷碗,再配壶清茶,简洁亲民。跑堂店二穿统服装:旧式马褂短衣,肩搭条毛巾,头戴顶圆帽,脑袋边少条辫,否则便清宫戏群众演员。
演员,店真专业位。干瘦老头,左拿折扇,右边放根惊堂木,端坐张方桌,正喝茶清嗓。
“老孟呀!近新评书呀?”
“哎哟,侯老板!”老孟慌忙座位站,给侯盆揖。侯盆笑摆摆,示客气,十足领导架势,跟师父完全两姿态。
“侯老板,近呢《三》快完,正准备重新部。您《水浒》呢,《隋唐演义》呀?”老孟讨向侯盆请教。
侯盆却摇摇头,:“老孟呀,书百八十遍,该换换新书!”
“哦?请侯老板赐教!”
“《金瓶梅》?”
“金......,呵呵,侯老板,恕老夫艺精,......”老孟脸错愕,随即苦笑。
“《西厢记》吧?”
“......”老孟副难,:“《西厢记》若改戏文唱,倒绝戏,书嘛,恐怕太呀!”
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“啥?”侯盆眼睛瞪,,“胆!老孟,太死板嘛!打打杀杀书,老客听烦呀!”
“!!”老孟敢反驳,点头称。等侯盆走,见背摇摇头,拿帕猛擦汗,恐怕担拉张老脸卿卿“**”。
另边,老式柜台趴位真正胖,几乎占满整柜台,让由怀疑班柜台挤。胖侯盆,似乎并怎显,敷衍式喊声:“侯师兄。”
“碗,勺?”侯盆问。
“,厨房。”
“市元宝楼收入何?”
“。”
“具体少?”
被叫“碗”胖此却腰往靠,压身张椅“咯吱咯吱”猛响,让担随垮掉。碗表侯盆,:“帐师父儿,师兄知具体数字,找老拿。”
侯盆愣,稍显尴尬。笑:“嗨,随口问已!紧张嘛,许师弟!”
侯盆见胖理,缓,便转头:“翟,师弟许碗,叫!”
“许老板!”
“老板,莫乱叫!”
“......许哥?”
“嗯!”许碗太清楚历,跟侯盆混,什脸色,正眼,鼻哼声,算答应。
“走吧,带找勺师弟!”侯盆许碗儿讨软钉,悻悻带离。
元宝楼厨房算,左边排四灶台,右边则张配菜长桌,共站五,名黑衣四名青衣,身戴围裙。四名青衣轻,正处理食材,名黑衣则指导。
侯盆名黑衣厨师:“勺,。”
名黑衣厨师其实见,略印象。马凳向介绍,元宝楼目归唐老锅师弟赵老刀打理,位金勺赵老刀徒弟,元宝楼主厨。
侯盆金勺:“勺呀,位翟,名叫翟胜,师父让带交给,安排元宝楼跑堂。”
金勺听却皱皱眉头,:“元宝楼缺跑堂。”
侯盆理反应,:“掌门思,办吧!”
“师父”“掌门”,侯盆嘴换称谓,金勺显奈何。点头。
侯盆交待完,便转身走。留独金勺。
金勺将打量番,脸色。侯盆走,门见山问:“侯师兄什亲戚?”
愣,:“侯老板什亲戚关系。”
“哼,吗?”金勺冷笑,回头指厨房四名青衣厮:“侯师兄介绍,约七姑儿,八姨孙,唯徒弟,呢?亲戚隔壁邻居吧?”
四名青衣听金勺提,抬头眼,敢话,继续低头干活儿。苦笑:“真侯老板介绍,师父跟唐掌门旧相识!”
“哦?”金勺倒真惊讶,打量番,再问:“师父谁?哪门派?”
“师父冯彰,归山派。”
“冯彰听,归山派听!”
耸耸肩膀,句话经常听。本嘛,师徒两,非单独弄门派干嘛?师父名号已经够响亮!
金勺算色缓,:“既冯彰徒弟,应该练阴功吧?”
“练。”
“伸,运阴力。”
照做。金勺抓住脉门,试探修,点点头,:“嗯,错!像进混,干!按掌门安排,先跑堂始做吧!”
连忙应“”。金勺外喊另外位跑堂,让先带熟悉况。
位跑堂纪,姓,因确实老“实”,伙儿便喊老。老元宝楼跑堂头居比岁数,已经待二十几。,因太老实,直什长进,安状,且。
跑堂旧社称谓,基本律称呼“服务员”。考虑西岭鬼市老客部分晚清民代,经营理念算顺应市场需。
跑堂跑堂,顾名思义整跑跑干活儿伙计。老客,先问,带座。果客喝茶听评书,便安排老孟跟坐,再沏壶茶。元宝楼装修像茶馆,其实饭馆,菜式鬼市名气。果老客餐,菜单,点完菜单送厨房,厨房弄,再端桌。啰嗦,其实简单活儿,老跟遍,便明白。
,元宝楼外传声钟响,鬼市市。
老客蜂拥至,论哪鬼市,刚市肯定热闹候。元宝楼桌很快坐满,几跑堂候真跑,伺候完桌,顾桌。(未完待续)