苏老板听居施附鬼术,吃惊。怕误,便丢丢(,应该叫鹏鹏)跟原原本本。
苏老板听解释,方才宽。:“既此,秘术。妨附鬼术施展纸鹤,定见效呢?”
被苏老板提醒,顿眼亮:“呀,什试试呢?”
取刚折纸鹤注入阴力,往空抛,纸鹤便晃晃悠悠飞。牵偶术才两,操控应。念咒语,将附鬼术施展纸鹤身。
纸鹤魂魄,眼已灵性,且注入阴力化,再引回身眉间肯定什排斥。果,眼便视角,空俯视角。操控纸鹤朝,见。
“搞定!”喜。分神,气息乱,纸鹤“啪”声轻响掉,什牵偶术、附鬼术断。
“,做什急!”苏老板批评。
“嘿嘿”尬笑几声,却很。鹏鹏走,身边缺少帮,纸鹤、纸蛙虽寒碜点儿,歹侦查追踪工具。,近跟胡闹掰,打算继续跟做任务赚钱,半儿。技压身,本。
怀思,金勺鬼餐非常感兴趣。似普通菜式,加阴力炒,身价顿翻倍,且供应求。每晚,元宝楼供应鬼餐五十份。晚,老客:“住您哎,今晚鬼餐已经告罄,次请早!”
原因主厨位,金勺修虽错,晚炒。曾问老,什再招位鬼餐厨师进?
老:“鬼餐厨师招招呀?西岭鬼市跟香馍馍,哪店抢!算主厨,工资比外酒店厨低!”
听便痒痒。果位鬼餐厨师,岂等高收入群?既存思,每次进厨房端菜候,忍住逗留,往金勺边,偷番。
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金勺法很娴熟,见运阴力,铲、锅聚团淡蓝色阴气,随翻炒颠晃翻腾,再加灶旺火,红蓝相映,阴阳交汇,煞!
候金勺置办凉菜,灶火,直接案板剁砍切割,阴功。,做菜候,加特殊式、指法,甚至念段咒语,恐怕阴餐需配合特定功法才炒。若单单靠偷几眼,绝痴梦。
即使偷,愿。秦桌故滞留厨房感很反感,尤其目光往金勺边瞟,便赶。:“厨房重,随逗留!菜弄再喊进端,端菜赶紧给客,站碍!”
见偷,跟较真。反正方长,法,哪怕讨讨金勺,求教!
元宝楼真错,市卯闭市,几乎满座。半老客喝茶听书,壶茶,碟瓜,坐晚。另外半才真正食客,边吃边听。
西岭鬼市待短间,因林筷摊送外卖,需处跑,见识老客少,进元宝楼跑堂,几乎每碰见陌孔。结,鬼市老客细分三层次。
低层,喜欢吃排档老客,包括点外卖吃。林筷摊位服务主 类老客。倒排档东西吃,或者干净,菜色随,价格亲民罢。
品味稍微点档次老客,便舍走走,亲正经门餐馆,享受番更高级食。门餐馆菜色讲究,服务比较位,价格水涨船高。
品味求高挑剔老客,往往难伺候。般差钱,或口味独特,或架、排场,各规矩、讲究特别,喜欢提奇奇怪怪求。
今晚位老客,位熟客。经常光顾元宝楼,每次却点名求老服务。
老跟位老客很熟,粤语热打招呼:“耐冇见喔,麦老板!”(久见,麦老板!)
“系啊!呢排冇咩闲啊!”(呀,近空啊!)
“今食滴乜嘢咧?”(今吃点什呢?)
“谂啵,呐,唱啦!”(知吃什,先唱唱吧!)
“啊,老细!”(,老板!)
老清清嗓,唱。并唱歌,唱菜谱。唱菜谱老间规矩。饭馆菜谱菜单,靠店二张嘴,店卖什菜,什。哪唱听?机灵店二菜谱编歌谣,招待客落座,张嘴便唱。
老祖籍广东,平口塑料普通话,粤语却溜溜,唱菜谱拿粤语唱。广东广南本,粤语听懂,便给翻译翻译:
“南海北客,鸡鸭鱼肉摆桌!吃啥?啥!东边笋、西边菇,北边螺,南边蚝!”
“吃鲜?海鲜!石斑、虹鳟、黄!梭鱼尖,带鱼长,宝扁,鮟鱇似海鬼!基围虾,嫩滑,高汤烫,新鲜味!霸王翅,软糯,文火慢煨,营养滋补!”
“够味?吃烧腊!腊肠、腊肉、腊猪!烧鹅肥,烧鸭脆,烧猪嫩,乳鸽酒配!钵仔饭,香喷喷,碗落肚,再碗!咕噜肉,甜腻腻,块够,再吃块!”
“饮汤?!咸:榨菜肉丝蛋花汤!归党参乌鸡汤!甜:虫草干贝玉米汤!海椰川贝益肺汤!淡:冬瓜海螺排骨汤!山药豆腐莲藕汤!浓:壮腰花猪脚煲!水云滑蛋蟹肉羹!”
“唱,够?听唱招牌菜!元宝楼,三菜,名扬,驰外!”
“,白切鸡!哪鸡?文昌鸡!细骨黄羽娇身,关笼关栅,沙任它跑!喂糠喂料,吃米粒虫!拔毛,剖肚,滚至九熟,剁尤带红!肉质嫩滑,皮薄骨酥,肥腻!再配,姜、蒜泥、白糖、精盐、酸桔汁,调料!夹块,蘸蘸,原汁原味,间味!”
“二,烤乳猪!什猪?黑皮猪!猪仔,喝奶,沙泥任它滚!二十,即栏,重五斤,刚刚!体腰直,皮薄肉瘦,腥臭!烫掉毛,掉脏,塞入葱姜蒜,老抽老酒加南乳,加香料,腌半!炭火烤,俩辰!皮色浅,!皮色黑,火太猛!表皮酱红!剁块,轻轻咬,皮脆肉嫩,满口余香!”
“三,御品官燕!哪燕?马燕!什燕?金丝燕!海边捕鱼,岸边捉虫,穿云破雾,喝雨吸露!悬崖峭壁,洞穴深处,吐唾筑巢,经月乃!土攀岩,命取!春取者白,夏取者黄,红者血燕,秋冬取!软泡慢炖,另加五彩,红枣、椰、木瓜、杏仁香芋!称‘五彩燕窝’、‘锦绣燕窝’!补肺养阴,古乃宫廷御,今入民间待客享!”
“!”
老唱完菜谱,元宝楼老客禁鼓掌叫,风头甚至盖老孟评书。老笑咧咧,转圈,给伙儿团团揖。则惊讶,深藏露呀!
位麦老板竖拇指,赞:“呐,至听唱菜啦!真系唔顶喔!”(喜欢听唱菜!真顶呱呱!)
“咁,麦老板谂?食咩啊?”(麦老板?吃什?)
“唱咁听,唔点滴唔啦!尼度叻三招牌菜,各盘!”(唱听,点啦!吃三招牌菜,各份!)
“收!”(未完待续)