“其实很简单,厨豆油麻油,因贵府厨膳堂并豆油。换言,麻油充豆油,此次充,获菲提!”
凌寒,却摇摇头:“谓巧妇难米炊,厨此策奈举,位厨兄台,凌某实?”
“,贵客言皆实!”
厨连连点头,此刻已经感激流眼泪。
“……”
听话,孙承畴既惊诧,带几分质疑。
麻油与豆油,两者价格差别,宋朝间平常皆麻油餐饮佐物,孙承畴等富商,高几倍豆油。
凌寒孙承畴疑虑,见厅露惊惶色,更落实猜测。
抬头向管孙泰,轻笑问:“孙管,凌某?”
“凌公,您话何?”
管孙泰暮光闪烁,身形微微侧,愿与凌寒目光接。
“孙管,凌某思知?”凌寒众疑惑眼神,缓缓离宴席走向孙泰与厨近,“果真知,管太称职。”
“凌公,忝管,向恪敬职守,岂做监守盗勾。”
“否监守盗,凌某敢断言,定知者。”凌寒话程,已围绕两转圈。
“冤枉啊!老爷!”
感受孙承畴质疑目光,管孙泰急忙喊冤枉。
“凌哥,弄错,孙叔孙已经,谓兢兢业业,岂区区庖厨物监守盗?”
虽孙越很懂礼数,凌寒质疑,抱排外态。
“越弟,言,听凌公!”
旁孙玉倩突搪弟弟句,顿孙越低头再言。
孙承畴孙主,却什,既仆言语撑持,赞凌寒言论。
静静坐,坐三,等待结果。
“既孙管愿承认,凌某理由。”凌寒倒兴致,“油质,散香气,麻油香气优胜豆油,即便静放容器,散阵阵香气,民间常常称香油。”
“豆油,则与众,此油静放候,香气微乎其微,且隐隐腥味。进入热锅沸腾,才散阵阵豆香,候,其香气浓郁非常,胜麻油香气!”
凌寒侃侃谈,将麻油与豆油区别,做致分析。
唐宋,麻油主,豆油唐宋期,才逐渐潮流风尚。
尤其宋朝,各类油料重层穷。
世麻油香油相昂贵,豆油相廉价,两代油价逆转差异,因世豆科植物产量居高缘故。
此南宋期,豆油却新型潮流食油。
管孙泰脸色定:“明什?”
“其实,已经明问题!”凌寒摆摆,“若厨常豆油,身油烟气味此浓烈,因豆油炽燥况,才散此易闻香气!衣襟衣袖久经累积油渍,却淡淡香气,次掌勺留麻油香油渍,麻油遇冷,香气影响相!”
“……”
“既贵府豆油庖厨食油,廉价麻油何,且观位厨兄弟衣衫油渍,应十半月累积,请问孙管,何解释?”
啪!
孙承畴拍桌:“孙泰,何解释?”
“老爷,该死!”
扑通声,孙泰连忙跪求饶。
“哼!,拖!”
话间,几名仆将孙泰直接架。
“凌哥,真博!”
孙越此刻拍称赞,眼流露尽敬佩色。
凌寒笑摆摆:“凌某信口胡言,诈孙管罢!”
其实,管孙泰承认,什法,谁让孙泰做贼虚呢。
厨突喊冤枉,孙泰神异,急将厨带离众视线,知其问题。
凌寒谦虚言刚完,厨急忙感激:“,贵客言句句精辟,竟庖厨物知甚详,实让敬佩至!”
厨番话,更让孙众高凌寒。
若凌寒官宦,亦或文做客,插曲仅凌寒高,反鄙夷凌寒。
因命清高,觉君远庖厨,凌寒庖厨此精通,简直辱层群身份与尊严。
孙承畴,苛求态,因本身商贾,文怪癖,本身十分感冒。
插曲,反让孙承畴觉,与凌寒关系更加融洽,因彼此间并任何层次隔阂。
凌寒笑笑,并什,言语:“其实花榨油才油良品,远比麻油、豆油更营养。”
【讲真,近直野果阅读书追更,换源切换,朗读音色, 安卓苹果均。】
“花?何物?”
“花……”凌寒犹豫,“孙翁,知唐代酉阳杂俎?”
“呃……老夫介商贾,识浅薄,尚知此书。”孙承畴尴尬笑笑,“越儿,南舟书院,曾读此书?”
“……”
孙越支支吾吾,话。
“真器!”
孙承畴脸色尴尬,更几分恨铁钢愤怒。
旁牛氏安抚打圆场:“,越儿纪,间博览群书。”
“知护犊,三余虽比崽虚长三岁,却已经名闻略阳府,瞧崽真……气死老夫!”
孙承畴虽气愤难平,却并付诸,毕竟老容易。
四十岁,放世常见,却十分少见,平孙承畴真含嘴怕化,放怕摔。
,旁孙玉倩突口:“公,段式著书?”
“正段式!”凌寒突惊,侧身向孙玉倩。
孙玉倩被凌寒思,低头娓娓:“形香芋,蔓……花亦落结香芋,亦名花……”
“孙姐博闻强识,凌某佩服!”
“公誉,偶阅览罢。”
被凌寒番赞赏,孙玉倩瞬间脸色绯红,甄首快抵胸。
“三余,此物真榨食油?”孙承畴倒乎什唐朝书籍,商敏锐嗅觉让闻丝商机。
凌寒点点头:“,若孙翁,凌某倒协助!”
更
本章完