跟老板:“老板,听虽饭馆,却炒菜肴,知?”
老板很豪点头:“瞒,除老顾饭馆,估计饭馆敢跟顾客,真骗,点菜肴,厨肯定给做!价格嘛……嘿嘿,点贵。”
嘀咕,果真像,饭馆鬼才怪,厨房厨肯定鬼!
话题转厨身:“价格什问题,名菜肴做,话未免太满,难厨什绝技?”
老板笑二腮帮颤抖:“嘿嘿,秘密,,吃什菜,尽管点。”
菜单,册,果几乎囊括南北著名菜系。
越隐藏越知真相:“底般艺厨,露,让客瞻仰崇拜,未免太惜。”
话刚完,老板却脸奈:“实抱歉,厨性很内向,极少跟客话见,习惯。”
“哦,羞跟见……”脑海快速翻转,“吧,既厨干,点云雀舌、烤鹅、火雀脑、孔雀胸等失传菜名,厨未必做。”
菜名远久古代珍馐,且等菜系皇御厨才烹制,按常理,厨即便懂其,法做,因材料!
点云雀舌烤鹅火雀脑孔雀胸等菜名,鸯姑娘正愤愤瞪。哦,本体鸳鸯鸟……
店老板难色,像胸竹,平早习惯刁难似,笔菜单刷刷写。怔,真假?
三钱留眼:“点菜,怕店做。”
店老板依旧笑容掬:“尽管。”
三钱:“九门头,。”
听,三钱菜跟刁难更胜筹,九门头,叫涮九品,牛身九部位肉,即牛舌黄、牛百叶、牛冠、牛肚尖、牛脊、牛峰肚头、牛腰、牛肝、牛草肚壁,经严格选料,精细刀工,辅佐料姜汁、香醋等数味药,边涮边吃。需头牛。
棋白菜刁钻,龙须凤爪,禁菜,材料全部活鲤鱼鱼须及活鸡掌正块精肉制,与葱白、姜片、绍酒放入沸水氽捞,烩锅、入汤碗,撒胡椒粉、芝麻油、香醋独特菜肴。
凭材料,必须群瘸足鸡群食知味鲤鱼才制。
疑,三今找茬,并真吃其任何菜。
任何饭馆,任何店老板让几顾客满。店老板信满满,刷刷刷写完,跟:“几位先等,跟厨通知声,单给。”
怔,真啊?
须臾,店老板厨房:“厨,做,需间!”
“久?”
“三!”
掐指算,几古坊镇等雷雨气,三,周等,满口答应。因并觉厨真做,叫菜名刁钻,且材料及其难找,费劲。
“问题,三,定品尝。”
给付菲定金,离饭馆。
厨房方向,直块透明纱布遮掩,法厨房环境。
,棋白:“点菜禁菜,身厨师,做,做,违背位厨师尊严格调,受内职责唾骂。”
三钱:“怕店欺负外,交定金,三,关门溜吉呢?”
:“太,毕竟老顾饭店此颇名称,整古坊镇声望,连旅馆老板赞绝口,它刚几月店,已经老名头。奇怪候,咱菜肴材料,南北,尤其,完全随口胡诌,云雀鹅什,哪弄?”
猜测肯定某投机取巧方法糊弄,知厨什材料敷衍。头菜名壤别?
雪山飞狐炸虾片,黑熊耍棍木耳炒豆芽,乌云遮紫菜蛋花汤……见,笑。
三,旅社附近却件匪夷思。
二,古坊镇溜达,结果古坊镇几乞丐。
几乞丐很特殊,除两黢黑,脸庞枯槁邋遢,脖处却很干净。
几乞丐像两刚,背很囊,游走古坊镇,哪怕呆方原,却群乞丐两回。
,名乞讨者,够勤快,整古坊镇绕两圈。
接让跌眼镜,少居民几乞丐,拿糕点食物施舍,却见几乞丐接受,朝施舍者摆。
既受嗟食,做乞丐干嘛?
三,依旧几流头浪荡乞丐。点观察,步伐很精神,走路很带劲,丝毫像平气力走路蹒跚弱禁风乞讨者。
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其乞丐长膀阔腰圆,穿裘宽松褴褛衣服,很疲软罢。
趁吃午茶间跟旅馆老板搭讪:“老板,古坊镇经常乞丐?”(未完待续)