“切，水平叫厨！”付直接鄙视，张衡比朗太，几分恋，男嘛！
张衡嘿嘿笑，顾：“今给做其实粉蒸肉。/ 安装新版。】
郫.县豆瓣制造工艺稍微复杂点，步装坛，直接放进缸，露摆放太阳暴晒，偶尔搅拌，晚盖，白接搅拌爆晒。谓秘制豆瓣酱，辣椒酱什，其实爆晒点，寻常省略掉程，香。
超市卖豆瓣酱般晒半月，深度酵水分，辣椒、蚕豆、花椒味全释放，炒菜非常香，因本盐，炒菜放酱油，放点点盐OK。蜀内农村庭买两瓶酱油，算买酱油合条吃。
豆瓣酱川菜系列根本，少东西算川菜。
点比较坑爹，郫.县豆瓣已经口外，凡口豆瓣酱暴晒半精品，东西TMD给外享受，张衡颇鄙视思索。
————————候锅豆瓣酱炒香味直接锅，步骤其实省略，炒掉油股味，豆浆酱更浓稠。
“准备！”汤米叫喊。
张衡笑笑，接调料分别倒进三盆，排骨、肥肠、五花肉搅拌均匀腌制，步骤因已经醪糟水炒豆瓣油，另外加水。
“，进二步骤，炒粉。，米削点土豆切瓣。”张衡吩咐，觉间带布号令语气，气势非常强盛，容质疑，让几稍微愣神。
打火，锅烧热，放油，候舀盆虎牙米直接倒进锅，八角、山奈、丁香、草果、茴、挂皮等香料扔进锅，搞清楚什香料简单，直接买包五香粉，或让香料店妈给配包。
“炒米干什！”付凑，其实点尴尬，站厨房什忙帮，刚始认张衡做什食，架势却信几分。
张衡笑：“炒米啊，，米炒黄，，重炒米千万洗，沾水。”
几分钟，张衡满叫：“！”
“香啊！”付抽鼻，似闻空气迷漫米香。
炒黄虎牙米很像口零嘴，引食欲。
“呵呵，米香料味，吃，米半熟。，接米香料打碎，象机器，棒杆碎，麻烦，直接给变魔术吧。”
张衡米倒进布袋，直接拍掌，笑：“，米千万别打粉末，保留颗粒状，才更糯口。”
间刚差，直接舀米粉撒腌肉，指挥汤米几搅拌均匀，肥肠排骨沾米显干，张衡舀点骨头汤倒。
至米粉，况加，保证每块肉裹粉，太，因米粉蒸膨胀。概斤肉，二两米粉OK。
“蒸笼啦！”张衡满叫，招呼几肉码进蒸笼，候，肉块块抓分片放进蒸笼，重叠，免蒸影响口感。
土豆放排骨，需抹点豆瓣酱入味，至肉盐味，果料信，直接指蘸点肉块表放进嘴试口感，淡加盐，咸加点白糖咸味。
“功告！”张衡拍拍叫，蒸笼已经锅，接什，水转火，五花肉蒸二十分钟，排骨四十分钟左右，肥肠因先煮，概蒸半。间稍微短点长点谓，因米粉，加醪糟蒸老，醪糟光更加糯口，变相料酒，醪糟属绍.兴黄酒阉割版，因醪糟颜色雪白，价格相低廉，三块钱左右斤，物价廉啊！
醪糟制造方法算简单，糯米泡几，锅蒸四十分钟左右，等温度降三四十度买甜酒曲捏碎搅拌，搅拌候加点点凉水，直接装坛，间留窝，撒点甜酒曲酒，东西般秋冬制，需热，村民般坛放柴堆，城般床棉絮裹坛，几OK。正宗醪糟因加水少，酒非常少，十斤米三斤酒，菜市场卖加量白水，卖便宜，二三块斤，糯米价格贵。醪糟单单喝酵米酒，米吃，度数低，适合各群，吃、煮汤、煮汤圆、煮鸡蛋非常错。醪糟蛋醪糟汤圆蜀内招待客必须品，几乎户户每做。玩儿算补品，每喝胖，酒精食粮嘛。
做东西千万别电热毯加热，蓉城妈电热毯加热醪糟酵，结果房给烧，变相证明电热毯危险啊。
——————回神，张衡几：“蒸候，肉放排骨、南瓜、芋头片、白菜，卷菜等等，什放，口感影响。”
候蛮跑进汇报：“王，圣朵吉玛。”
“圣？”付插话。
张衡点点头，笑：“给助理叫圣。”
：“肯定请厨，走，，班门弄斧。”
招呼众，果其，艘轮船返航，满载货物，其食材占点点空间，厨具，且因间关系，秘酱等已经半品。
“王！”朵提长裙赤脚跑，似河塘盛莲花，赏悦目。与朵相比央吉玛显安静太，朵纯净山雪莲，食间烟火，吉祥兴奋候浅浅笑，很候双合十安静呆属世界，歌声，似净化灵，带进密宗佛世界。
“慢点，摔，怎换身清凉衣服！”张衡笑呵呵。
朵穿身白色连衣裙，裙点缀藏红花，虽双肩露外，裙摆太长，已经快拖脚裸，街，穿清凉衣短裤，显格格入。吉玛穿更保守，连衣裙却露臂，裙颜色偏灰，显土气，腕佛珠加足六七串，脖挂三串，联少数民族，周围穿衣风格太符合。
“穿泳装，王，单独陪室内游泳池。”朵羞涩回。
张衡顿觉被锤敲胸膛，斩断理乱啊，避免误，赶紧转移话题：“哪师傅。”
吉玛候，接话：“烧烤、钵钵鸡、冷吃兔、豆花、羊肉拉、蛮区师傅。记名字。”
张衡呵呵笑，“走，。”
结果付跑追，低声：“底几妹妹？”
张衡怔，反问：“妹妹啊。”
付垛脚，嗔怨：“少性朋友。”性两咬极重。
“目，太清楚，毕竟长相爹妈给，办法！”张衡武林招式，装恋。
果效果马，付马嚷嚷：“死啊，少臭！”
张衡已经跑，火速迎，蛮区师傅马躬身礼，被扶激，朝圣狂热眼神，让感受。
“麻烦各位，始吧！”
很快另外条船，却蛮壮汉，且接连跑三趟，拉百壮汉，俱带藏刀，神色刚毅，气势虹，带给莫压力。
“徐荣，张哥实太牛，架势，哥级别物啊，跟演电影似。”
徐荣今完全管够，接话：“，眼睛放亮点，争取给张哥留印象，跟吃香喝辣，妹纸少。”
张衡候却单独接见躲角落疆，很民族形容哈密瓜，普通眼很惹，真实况其实，部分僵很老实本分，蓉城街巷拉馆，听拉馆内什。
张衡接触拉馆，新二村，听母亲少街坊传消息，般拉馆内未孩，孩童根本读书，早早帮忙，穿点，法律识相更淡薄吧，性本善，华夏民族，往，嘛。
“麻烦，给碗连，碗羊肉泡馍。”张衡客气，听沿海区疆势力很，蓉城，蛮才势，唯！
“蛮王，马准备，十几分钟做，定让满！”首瘦高疆脸乐花，操口勉强听懂普通话，带四方帽，白色厨师服，显拘谨，被强拉，怕位蛮老伺候，松口气。
“恩，让孩随便玩吧，边瓜果饮料随便拿。”张衡句离，身份合适疆接触太深，礼数。
“谢谢叔叔！”疆孩童清脆叫。
结果马被老呵斥住，让孩童叫蛮王，张衡摆：“，叫叔叔吧，叫什名字。”
“叔叔叫努尔买买提.艾尼。”孩童四五岁，戴四角帽，皮肤黝黑，很壮实。
“买买提？名字很听啊，玩吧，吃什随便拿，玩什告诉蛮叔叔。”张衡摸摸艾尼箩卜头。
张衡却知，摸等给孩童加护符，改变孩童……