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五十二章 溜肝尖

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“……。”林竹答应干脆,向老头儿眼神充满幽怨。谁叫徒弟呢?遇况,难头,老头儿丑?转念,老头儿虽脾气火爆,却糊涂。般傲气,平白跑讥讽。莫艺确实,老头儿觉,便

,再,林安定,跟厨房,四处

它吧。”片猪肝溜肝尖,受老头儿赞扬转身睨洪厨:“,您给。”藏私,便宜厨。

眼,徒弟:“给灶。。”完,转身厨房。哼,十岁师父厨艺,浸淫三十。莫姑娘娘胎做菜,何?难偷师?

将猪肝外围薄薄边切,再盐水浸泡儿,切片料酒、胡椒粉、盐淀粉浆;焯熟配菜胡萝卜片、青椒片、香菇片等,凉控水;锅烧热放油,快速滑散溜熟肝片,变色即捞控油。爆香葱姜,将配菜与肝倒入翻炒,再调进料酒、酱油、醋糖,水淀粉勾薄欠,锅盛盘。

尝尝。”功夫,林竹便将菜炒,端,放老头儿速度,再盘卖相错、香气四溢溜肝尖,胖掌柜眼怀疑消散少。见洪厨站,便双筷,夹片进嘴,嚼嚼,眼睛倏亮,向林目光闪烁光芒。

菜品尝,旁边客气,需胖掌柜相让,纷纷拿,各片尝

?本旁冷眼观望厨,胖掌柜晶亮目光惊喜赞叹,禁,尝口。

,客夸赞:“猪肝?跟豆腐似?鲜滑爽嫩,点点酸甜。原猪肝粗糙口感腥臊气味点儿口,连爱吃猪肝住嘴,再吃几块呢。”

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啊,菜做炒猪肝。唉,刚才洪普通食材,才叫厨艺高强。姑娘纪,普通猪肝便才真正厨艺高超啊!”

徒弟,知薛老爷功夫,厉害何等程度?咱福气尝尝老爷艺?”清溪镇老饕。话,眼睛亮亮望向老头儿。

老头儿闻言,,却搭话,否。

溜肝尖确实做,比艺强。洪厨虽觉取巧活儿,姑娘功夫,众位熟客艺,两相比,高立见。服气,倒显肚量太,拱:“姑娘菜,确实做,老洪佩服。”

老头儿色,话锋转,,“刚才薛老爷姑娘厨艺,信。菜,虽显刀功夫,却极见火候。少熟,分则太老;糖醋比例,拿捏极准才,否则太酸太甜。功夫,菜,绝非易。”

此话眼睛竹,眼神由原先单纯赞叹变复杂,厨艺再品太差,满嘴谎言,做菜却——谁知利益,性命呢?

老头儿向独尊,乎别眼色做亏慌。张东牛做证,真绝变实虽此,话张嘴,门口却传声音:“证,竹姑娘真。”

张东。木桶,走进:“镇西头榕树旁张东,位薛老爷喝醉酒,被竹姑娘遇见,扶回,老爷才教厨艺旁边证。”

完,打招呼:“林三哥,儿吃饭?”“李叔,您?”

招呼打,便:“吗?直尽伺候老爹,实诚话,信!”

张东,姨丈外甥,老实本份,应该隐瞒咱老爷话,。”

“难姑娘真厨艺?厨活,做菜,绝非易!”

厉害师父啊!吗?名师高徒。位薛老爷厨活,究竟厉害程度!,怕见识见识。”

议论,洪脸色阴沉。浸淫此数十载,丫头,堪?胖掌柜则盯老头儿,脸变幻莫测,显盘算老头儿嘴菜谱,值十几、二十两银。全见,悄悄走,站角落静静听谈论。

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书名:[bookid=2165493,bookname=《弃妇再嫁》],者:夜妃

简介:田,采药,悠悠。怎料风云变,悠闲头,怎办?(未完待续)

者其书:茗门世原始搞基建古代古代农玉琢杏霖春良田千顷
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