吃饱喝足，抹干净嘴巴，倪土便令袁胖准备黄豆。
“按步骤做，取五斤豆泡水。”
“，黄豆芽啊，芽话，至少泡七，今吃。”
“豆芽，制白玉豆腐。”
“豆腐？豆腐烂吃？，啥嗜啊，喜欢喝差水，喜欢吃腐烂豆。”袁胖突压低声音，凑近声问：“，害谁？提醒句，腐烂豆容易吃死。”
“，哪废话！再废话，贬伙夫长！”
“俺！”
“‘长’，贬伙夫。”
“，俺伙夫！”
“专啊，几工钱吗？”
“狗屁！校尉抠！”
“骂谁？俺魔王打死！”
“饶命啊，校尉……”
袁胖哀嚎声程政骂骂咧咧声，倪土洗刷豆将豆泡清水。豆需泡至少两辰。功夫，倪土剜几瓢粉倒瓷盆，加入清水，将团揉光滑柔软。
揭泡黄豆高粱杆垫，将法泡黄豆粒挑。搅拌，盖垫，让黄豆继续泡。
继续揉，牛奶，更牛奶提纯黄油，菜籽油代替。考虑味差，倪土招瓷碗，倒入羊奶，打入几枚鸡蛋，再倒入菜籽油。
盐粒粗盐，很氯化钙、氯化钾氯化镁等杂质，受潮结块，**制盐需经提纯工序。倪土蒜窝粗盐捣碎，挑点细碎精盐粉末儿撒入鸡蛋碗。
糖块块蔗红糖，倪土掰块儿扔进嘴品尝。
关红糖，倪土记汉朝段史料记载“其物长丈余颇似竹，斩食既甘，榨取汁饴饧，名曰糖。”世皆红糖源使西域，专考证，红糖春秋战期云南。僧东渡本，将华夏制糖法传入倭。知熬糖插空做健身运，观旁煅练，火候偏差，糖浆熬湖黑炭。
虽受华夏鄙夷，倭十分享受变态制法，度火爆，甚至红糖黑湖湖容红透半边。
倪土咒骂几句，却思忖红糖提纯，变白糖？
算，功夫，娃儿。
取点红糖，继续倒入鸡蛋碗。捣碎酵酵母，丢入鸡蛋碗，搅匀实，将团戳几洞，将鸡蛋汤儿倒入其，继续力揉。
等团拉膜，便放瓷盆，布蒙，让其充分酵。
烤箱，倪土便让几厨找瓦片儿，灶台泥土垒封闭性极简易烤箱。
黄豆泡差，倪土令取石磨，将清水连黄豆倒入石磨眼充分打磨豆浆。
反复磨五六轮，直至将豆浆打磨细腻少杂质，倪土才停住工序。
勺将豆浆表皮浮沫撇，再令准备细纱布，将豆浆放西纱布点点滤，约滤两次，此便纱布很豆腐渣。
倪土知，果此白醋话，制细香浓豆腐脑。
将滤豆浆倒入锅，加木柴量，火煮，等豆浆煮沸，再抽少许木柴，转入火慢慢熬煮，表气泡冒候，再次加木柴，转火。煮沸，倪土便令停火，让其慢慢冷却。
舀点儿浓醋，掺少白水，放倒进豆浆锅。每倒进次便勺轻轻搅拌。随，静置刻钟功夫。
工序便需方形容器。将豆浆倒入其，盖几层纱布，压石块儿，让余水分慢慢压。
此，倪土翻团已经酵，才将团分数十份，放入简易烤箱，添柴烧火。
儿，浓重包香气扑。
门外打闹程政才停住，闯进厨房询问香气何。
倪土将试吃另半包丢给。
“喏，尝尝新包。”
“啥？……包？”程政口填进嘴，咀嚼几便咽。
“啥包啊，尝啥滋味。”
……
“住口！已经吃十几，再吃，卢公饿肚。”倪土及打住惨烈场。
“试吃！俺阿翁孝顺孙儿，身试毒。”程政完，非常合宜打饱嗝儿。
“试头鬼，吃饱肚，白玉豆腐吃。”
“啥？刚才俺吃白玉豆腐？”
“，包，跟少遍，包，‘’字。”
“哦，晓，白玉豆腐。”
……
倪土忍住打冲，将悲愤气化搬巨石力量。
揭纱，完豆腐便呈众。
程政忍住伸指头戳，被倪土即使拦截住。
“吃什滋味，待做品，兄长再品尝迟。”
“！袁胖，给俺拿酒！俺吃豆腐吃口干舌燥。”
倪土奈摇摇头，便始刀将豆腐切方块，盛放托盘。令拨葱花，切葱丝，备。
将熬两辰，烧鸡肉鹿排骨高汤放入左料烧调味汁，备。
随豆腐炸金黄色，再泼入葱花，沁脾葱花豆腐香气顿扑。
厨闭眼睛勐勐深吸几口气，享受浓郁食香味。
程政已经馋站灶台，眼巴巴望锅葱烧豆腐流哈喇。
“俺先试吃，担毒。”程政撇嘴巴，副臭脸德性，拿刀砍砍透。
旁袁胖却极力哈腰恭维：“校尉真孝顺至极啊，卢公身体安康，宁愿舍身试毒。”
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“，哪毒！”被倪土几脚踢灶房，方才安静。