李眼，银票，收袖，拿锭银桌。
二菜，桌银，乐花。
“公，真呢。早钱准备，，您记账呢。”话，二桌钱收。
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李急，喝口热茶问：
“酒楼厨，哪啊？做菜吃！吃，钱，收回。”
“，放，厨，厨艺，京城闻名。”
“咱，酒楼啊！许……信誉觉。”
“尝尝吧。”
西湖醋鱼，梅菜扣肉，龙肉丸……等等，菜。
菜齐。
李再次让富贵跟坐，富贵敢做，被李呵斥声。
“让坐，坐！别瞎矜持！让尝尝，咱厨做。，让点。馆遭住钱。”
“少爷，馆什思啊？”
“咳咳，啊，酒楼吃饭思。”
李憋住，飚代话。
米饭，吃菜，确实比厨，便叫二，问厨配方。
二嘿嘿笑。
“客官，菜，酒楼招牌菜。给配方，流露，岂让……”
话，算富贵知二什思。
李点点头。
拿锭银，放桌。
“让厨见。”
“恐怕。”
李拿百两银票放桌。口服，弄清楚，古代材料，何做味。
二钱，点摇。
，眼头。
酒楼虽京比较长间，代官贵结交少，却放眼。
论罪哪，酒楼。
“客官诚十足，……请示掌柜。”
“。”
李等掌管。
二走，带走给钱。
盏茶间，厨。
李耽误间，问：
“何，厨做菜，跟做菜？相信，原材料。”
“知公府哪？”
厨问。
李肯定啊！
傻才。
“奉告。需，告诉……知。其保留。”李，让富贵门外等。
炷香间，李。
厨跟身，满脸写兴奋，追李：“李公，拜师吗？”
李勾唇笑：“君远庖厨。”
“……”
主仆二离，给厨留潇洒背影。
回府，富贵满脸问号。
“主，给厨什，何拜师啊？”
“奉告。”
李满满进李府厨房，找厨娘。
厨娘姓张，乡，十几户做帮佣，才厨娘。
因，李府吃食怎讲究。
因厨娘老，辞职回乡，才提拔，乡婆识字，口口相传。
概艺精。
李恼。
细：
“猪蹄，水，先盐腌，再酒腥，再姜蒜、葱提味，加腌制刻钟。”
“清水洗净，加百合莲炖汤。”
“鸡蛋羹，快打散。”
李问药鸡蛋快，两鸡蛋圆滚滚落白瓷碗，再快使劲搅拌，直蛋黄蛋清分。
碗递给厨娘。
“再加几滴酒滴香油块猪油，少许盐，勺清水。放蒸笼蒸。”
厨娘听获罪，颤抖双端碗蛋液，跪。
“少，少爷！，奴婢做，惹气？”
李实话。
确实喜欢吃厨娘做饭菜，喜欢，势必打给撵走。
！
再纨绔，。
厨娘混，，每菜做。
“倒！落水，口味变化……吃怎习惯府菜，今酒楼吃觉很合胃口。，问厨……”
充分给厨娘台阶。