汉脸色白。
“兄弟,菌,肉。”按住厮,提醒,“兄弟,替主办,且三十文值值。”
厮白眼,汉推。
“买,别拦爷买。”
拍胸脯:“东西吃,值价钱,何况炸菌卖两银价,买别拦吃。”
汉被厮番话脸青白,气打处。
“劝句,免被骗,领,谁知奸商请托!”
“托?”
厮被汉脾气。
“爷给托?”
招,顿四五厮围。
“哥儿几给,咱什!”
几厮混笑声,齐声:“咱镇李府。”
“李府!”
谁先喊。
“老太爷刚太傅卸任告老乡老爷吗?”
厮见识货,巴抬老高:“算识货,李府,少爷爱吃,吃写文章。”
“老太爷特许,少爷吃什让少爷吃,别拦。”
“今别三十文菌,三十两,咱李府给。”
厮完接苏酥菌,朝汉冷哼声:“买别怪合理定价贵,别乐花钱托,瞧德。”
汉被骂脸青红交加,哼声,敢掀苏酥摊,恶狠狠瞪苏酥眼,拂袖。
苏酥向淡处,汉搅局放,淡处。
份三十文张,续客,尤其苏酥切试吃放旁油纸,带孩逛街妇给孩试吃,掏钱买份。
甚至几爱吃,连连跑几趟,选择买份吃。
收摊间,苏酥山采篓菌见底。
篓铜钱粗粗预估足足三百文。
除油钱车马费,早竟足足赚二百文。
陈绾烟山菌,野鸡换白鸡蛋值钱,脸笑花。
“钱,给添置新衣裳,给诚买两本书。”陈绾烟捂脸,喜极泣。
“娘置办衣裳吗?”
“娘衣裳够穿,打紧。”
陈绾烟推车,身粗布衣裳洗白。
苏酥更疼紧。
“娘,等再几,攒钱,给买簪衣裳。”
“娘哪,倒,嫁辛苦,委屈。”
“……”
陈绾烟声音低落:“诚媳妇,酥炸菌吃,肯定少模仿,候咱见。”
“点娘担,酥炸菌,特点菌,酱料。”
苏酥指指半酱料,“谁,真正值钱,菌,酱料。”
“吃,吃味,味重源酱料,管名贵菌,份酱料,咱味。”
“真?”
“。”苏酥仰头,“除菌外,咱卖点别东西才。”
苏酥回,找鱼摊买条尾巴带点红鲤鱼。
袋鱼鳞。
陈绾烟身体弱,闻腥味儿,差点被鱼鳞腥气熏晕,吐死活。
“诚媳妇。”陈绾烟隔几米远顿住脚步,“……东西做什?”
“做吃呀,娘吧。”
苏酥剖鱼,细刮黑膜,鱼鳞收集。
做世基吃古华夏名菜。
古华夏朝代叫宋代,周朝背景挺像,商品经济达,物产丰富。
古华夏宋代本书叫《林广记》,记载鱼冻菜——滴酥水晶脍,鱼汤鱼肉做鲜比鱼冻。
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水晶脍形态晶莹,质娇软,调味辛辣酸爽,入口醒神,常被爱喝酒文骚客吃醒酒,故名曰“醒酒冰”。
其实鱼鳞鱼皮等角肥料做,苏酥怕惹注,才特买条鲤鱼。
重鱼肉,——鱼皮鱼鳞。
苏酥藠头、姜片、给鱼鳞鱼皮腥,鱼骨炖煮胶质,鱼肉腌制腥,锅蒸熟,
等汤煮熟混进鱼肉,待鱼汤晾凉,锅鱼冻晶莹剔透,切碎放调酱汁,切葱丝茱萸装饰,光鲜诱。
陈绾烟本嫌弃鱼腥味儿,凝结晶莹剔透滴酥水晶脍,敢相信眼睛。
“诚媳妇,……鱼鳞做?”
苏酥竖根指,做‘嘘’。
“娘,声点,先尝尝。”
陈绾烟咬口,哪腥味儿,嘴鱼肉鱼汤鲜,入口即化。
若盛夏酷暑,胃口候,水晶脍佐餐,定比蒸热饭菜味。
婆媳两包剩水晶脍放进窖,二早市场。
苏酥昨酥炸菌,少摊眼红,别本卖炸果铺跟卖酥炸菌,甚至裹别食物酥炸。
……
再怎酥炸苏酥做味。
仅酱料,更因苏酥糊加藤椒碎,古华夏四川酥肉做法,再古华夏东北软炸鲜蘑做法做,配酱料,陌周朝怎比历史智慧。
哪怕别酥炸货卖两文,苏酥摊。
苏酥才支摊,片黑影。
“诶,,先,买酥炸菌吗?”
正昨肯买菌汉。
见苏酥,激扣住苏酥腕。
“乡亲,捉害性命凶!”