香灭锣鼓响,全场停,宣告场比赛结束。
本次比赛投票**团由五酒楼厨师长及场随机抽取十位随机观众共投票。
其实本次蔡镇邀请城秦厨秦峥专门掌眼比赛,奈何估计镇厨水平,场比赛结束,见。
裁判命将十位参赛者做饭食分别摆,供投票**团十位观众轮番品尝。
蔡镇首先拿筷尝尝眼鱼肉蒸糕,盘底蛋黄与鱼菜泥融合,松软口,瞬间周围几赞绝口。
纵观全程,蒸糕入苏姝眼,菜便楼唐兆辉。
名誉楼做糕点类,做苏姝桃花糕山寨仿品——桂花糕。
单软糯度算,达桃花糕Q弹香甜程度,名誉楼水平差很。
韵馆则做芙蓉鸡片,并彩。
漫水居位龄参赛厨师选择基础奶汤鲫鱼,奶汤浓香醇厚,鲜嫩鱼肉入口即化,错佳菜。
裁判老者端苏姝银花薄荷汤,股沁脾清凉幽香扑,吃刚才热喷喷饭食,突爽口比汤水,顿神清气爽,免让眼亮。
否认,苏姝艺确实令挑剔,朴素几朵银花薄荷让做花。
银花清甜与薄荷清香碰撞交杂,竟别番爽口,初夏暑气扫空,**团由高苏姝眼。
果此,必须摧。
蔡镇含口汤,与梁广吴澄视眼,三思流转。
等投票,外乎其四酒楼全部入选,苏姝云香斋与眼酒楼并列排名七。
终经**团商议,蔡镇干直接场规则改十进六,巧巧苏姝七名未入选。
赵洪忍忍,拍案,师傅鸣怨,“合傻吗,投票拉帮结派搞黑幕。蔡镇,怕被戳脊梁骨?”
蔡镇整暇,早辞,“赵兄,话,民主投票,既恰平票,咱热浪费间再比次,淘汰,谁公平。”
苏姝凉凉勾唇,蔡镇演双簧,微风吹墨染般秀,冷眼口,“既蔡掌柜公平,本场比赛初衷参赛者菜口味与本?”
“错。”蔡镇答。
“既评委比口味赖,何比本?蔡掌柜,点定规则,相信足够公平吧。”
漫水居韩奕向掺勾,此刻难主苏姝声,“蔡掌柜,楼番做派点难服众吧。”
“啊蔡掌柜,汤清凉解暑,远远闻口让旷神怡,果入选,少点吧。”
“蔡掌柜,姑娘啊,整跟咱柳江镇欺负似。”
台反抗声音。
蔡镇番做派隐隐激民愤苗头,连很少口韩奕肯卖苏姝几分薄,笑脸相迎顺苏姝求。
等裁判老者打参赛者缴钱袋,赫苏姝袋两银儿,儿少。
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苏姝轻轻眨眨水光潋滟眸,嘲弄笑,“姝本次入选全仰仗蔡掌柜,让柳江镇钱花,全街愣菜主肯接银。”
此话,傻,三五群始议论纷纷。
蔡镇更台,再找借口让入选,已异坐实口奸诈,算计坏名声。
斟酌措辞,赶忙解释,“静静,静静啊,苏姑娘花费此本,带给惊喜,宣布,七名入选名单云香斋苏姝。”
午堪堪比赛完轮,午继续进二场比拼。
午依旧裁判敲锣击鼓:“二场比赛主考验刀工,随机抽取**团菜方并且柱香间内完,请按排名依次抽菜方。”
唐兆辉首先抽“宝塔肉”,菜求厨师刀切肉皮,并且连续断,甚至连转弯抹角肉保持厚薄致,将肉片卷宝塔。
刀工比赛知谁命考题,竟此刁钻苛刻,唐兆辉抽题候免倒吸口凉气。
再轮漫水居厨师温朔抽考题,竟抽“菊花嫩豆腐”,识眉头皱。
剩陆陆续续抽菜方,名誉楼抽松鼠鱼,韵馆则抽相简单瓜雕。
等轮苏姝,眼留张菜方,果猜错话,眼群老狐狸应该留给——文思豆腐。
苏姝抿唇,伸拿走纸条,被爷爷刻锻炼刀工,刀工厨师厨艺直接展。
文思豆腐则求厨师将豆腐切千万条均匀细丝,入锅做羹汤。果几刀工菜,文思豆腐敢排,菜敢排二。
知,豆腐本身软塌,平力破坏方方正正豆腐块儿,连完整切块难,更别切千条细丝。
其愁眉苦脸,苏姝直接端块豆腐,准备操刀始做菜。
蔡镇等瞬瞬紧盯苏姝,菜方候,仅苏姝脸难色,反更加云淡风轻。
且苏姝拿块豆腐,甚至打算拿几块练。
算让老厨做,场敢七八分握做,况且初茅庐丫头。
故镇定,胜券握。
且次菜方确实难,毕竟题蔡镇。
蔡镇眼神注隐匿群戴黑斗笠男,站男身侧正费劲邀请镇秦厨——秦峥,两此刻瞬瞬紧盯苏姝菜刀。
按理秦厨带,定位高权重,蔡镇凑近斗笠男,却隐约瞧点轮廓,感觉哪像见此。
此刻注力全擂台,注位隐匿群黑衣男。
苏姝刀落,轻薄嫩豆腐,切丝般粗细,芊芊玉指仿佛案板飞舞,套云流水。
仅投票**团,连台外目瞪口呆苏姝案板刀残影,更甚者惊讶张嘴巴此此刻绝装鸡蛋。