“油菜配菌菇炒啊,韭菜配鸡蛋,至茴香——”云岫:“难包回饺吗?”
初茴香割茬再茬,却考虑蔬菜途太单,除包饺其途。
“啊!”陈清妍眼睛亮,“俺做,擀皮、包饺俺。”
“吧,加饺。”
其实饺包快,、拌馅、擀皮、包制,准备各食材,俩加陈氏包十份饺费少间,再边吃吃喝喝占肚,主食吃少。
云岫纸写油菜菌菇、韭菜炒鸡蛋,主食:茴香肉饺。
数数六肉菜,两素菜,主食,“点少啊,再两素菜。”
陈清妍:“俺知白菜做法,候吃回,清淡胃,知。”
“哦?清妍姐姐,。”云岫奇,知陈清妍提供什关白菜特殊吃法,竟让惦记。
“白菜做法什奇,放调料水白菜烫熟,另外浇煮鸡汤,端桌吃。”陈清妍简单。
曾经跟父母户吃回,记白菜软烂、汤汁鲜,让念念忘,甚至讲制程记,催娘亲给做几次。
云岫听恍悟,听,白菜做法世,叫“水白菜”,制程。
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“吧,加水白菜,正做白斩鸡剩鸡汤,省另炖鸡。”云岫写水白菜。
“豆芽写呢。”陈清妍提醒云岫。
云岫答:“估计豆芽吃少,毕竟隔两往味居送趟,做配菜,主菜。”
“缺土豆写。”陈清妍拿纸张,仔细遍。
“土豆做什呢?土豆块、土豆丝、土豆片常见菜式,什奇,难它捣烂吗?”云岫摊摊。
话音刚落,云岫土豆另类做法,“咦?真捣烂。”云岫写“火山土豆泥”。
“岫儿妹妹,什火山土豆泥呢?像山火吗?”陈清妍解,什菜取怪名字。
“菜非常思,它像座山喷熔岩。土豆泥制程非常简单,土豆蒸熟捣碎,再炒肉末勾芡浇,准保吃。”云岫兴奋。
“惜西红柿熟,缺点酸酸味,知做效果咋。”云岫咂咂嘴,遗憾,番茄酱火山土豆泥完,办法,暖棚西红柿熟,等熟果实再做次。
凑合材料做吧,反正吃正宗火山土豆泥,做什口味什口味,什挑剔。
云岫写菜单重新捋遍,写乱,方涂改痕迹,另外换张纸菜单重新誊抄遍。
见陈清妍奇写菜名,它制步骤、配料注项写,递给陈清妍:“清妍姐姐,菜单拿收吧,几遍做。”