云茂山带张达明酒坊产区域库房转圈，向介绍酿酒设施酵、蒸酒各程序。
“俺头批酵原料刚封进酵池，品，等月您再品尝新酿酒。”
“哦？本官听酒坊采香河水酿酒原料。”张达明饶兴趣参观酒坊，次见流水线般加工场，干净卫，像老坊处乌漆麻黑污垢。
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“，俺香河引山泉水。”
“本官香河路见河水浑浊，水质拿酿酒吗？”张达明脸色沉，问问题。
论云茂山酒坊环境设备弄干净整洁，酿酒原料果问题话，官府认证执照签给。
污浊含杂物河水什拿做入口原料，涉及食品安全问题。
云岫直跟几身，陪张县令视察酒坊，让陈清妍回跟陈氏报信，告诉次例检查，别问题。
此听张县令问水质问题禁暗暗点头，县令算务实官，注力放表，抓住问题实质。
云茂山慌张，笑张达明：“张，俺酿酒使香河水游受污染水。”
“哦？难派游取水吗？”张达明知香河游山流，稍微知进山路走，再挑担水话走更吃力。
云茂山摇摇头，“派。”
“派？难游山泉水飞？”
“，确实飞。”
“啥？”
张达明被气乐，云茂山讲话点实，酿酒原料重问题信口雌黄，酿酒执照什批给。
“张，并相信爹话。取水方确实香河游源，且跟飞差。”
见张达明脸色变难，云岫温声。
“此话怎讲？”
听云岫，张达明语气才缓。
云岫酒楼杀案件表睿智头脑清晰思路已经让张达明佩服，此见云岫认云茂山话，始认真，听云岫接怎解释。
“张，请随。”
云岫张达明马师爷领酒坊围墙边，指围墙外穿竹管：“竹管山路铺设，香河源头山泉水直接引酒坊蓄水池，相飞吗？”
示石斛取几盛水瓷碗，刷洗干净竹管水口位置接水，分别递给张县令马师爷品尝。
张达明接水碗，见碗山泉水清澈透亮，端嘴边闻见股淡淡香味，与河边见浑浊水流截。
轻轻抿口，清爽冰凉口感口腔经喉咙直流入腹，沁脾，且甘甜清冽唇齿留香，比清茶泡茶汤醇厚清润。
“水！”
张达明禁住赞声，端碗将剩泉水饮尽。