“眼厨房四掌勺，应够，将做，再安排迟，四原先做厨。”竹寒：“钱晖，让厨房帮。”
“长工请，瞧错。”
顾言蹊眼。
竹寒挑选，神采奕奕，拘泥男，外头做杂，婶。
管怎表，竹寒选，便认。
“先厨房吧，给方，再教做几咱招牌药膳。”顾言蹊。
药膳其菜式。
药膳主熬制。
注点细节。
什火熬制，什间放什东西，熬制久。
按照方，什问题。
顾言蹊教导遍，便让练习，正式张，做，酒楼做工尝尝便。
【稳定运app，媲老版追书神器，老书虫换源App，】
将厨房边遍。
顾言蹊便酒楼细节。
竹寒酒楼挂字画，虽名，挂很风雅，京城，风雅。
明本推崇读书。
“竹寒，像每桌，咱准备竹篓，客若什随身东西或外衫，方放置。”顾言蹊将细节告诉竹寒：“咱堂，准备，若雅间，便，每两雅间，安排专门负责便。”
主，让客舒。
“再，咱酒楼，定记住宗旨。管谁，客，咱普通百姓轻视，咱态度，定视仁。”
“京城官少，咱。”
“谁先，便谁，断因谁身份高贵，便优先谁。”顾言蹊仔细：“，管什，酒楼，完完全全舒。”
竹寒点头。
将记。
将。
便酒楼掌柜，掌柜老掌柜。
按理，像掌柜，东什什。
东。
厨房头，，给分红。
，外头，东给分红，掌柜拿头，外头跑堂拿头。
本身月钱高。
若，给分红，便舒。
。
儿便问：“夫，京城，酒楼少，咱高朋满座，怕难，头局，该怎打呢？”
“药膳，虽招牌，管汴江楼徐安楼，药膳。且点，药膳数吃，除贵，普通百姓怕愿花银外头吃药膳。”
顾言蹊掌柜积极做，很满。
掌柜，便：“咱药膳，贵。”
“普普通通，照列吃。”