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百六十八章鸡炖蘑菇

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二丫摇摇头:“,别饭店,跟算怎”。

林骁亲爸,虽向往城市活,,跟林骁拖油瓶,寄二丫喜欢活。

见二丫拒绝,林骁,算回走,边稳定二丫接享福。

功夫,菜半早,江母吩咐菜,鸡炖蘑菇,红烧排骨,松鼠桂鱼,炖汤,早,话,给端烧烤呢。

两盘菜往边走,林海赶紧拦:“够,够,吃”。

二丫调皮:“叔叔,老远容易,红包,怎尝尝特色菜麻辣龙虾”。

见眼红彤彤菜,林海绝嘴巴分泌口水

,吃浪费”。

,林骁,快叫爸赶紧吃吧,,饿坏吧”。

甘示弱始闹腾,江母声,抱回屋

林海满满菜,香味扑鼻,食欲。

娘太客气,咱简单吃破费”。

“叔叔,吃吧,饭店股份,打折哦”。

找林骁,饭,找林石头爬山点饿,闻香味,肚咕噜噜响。

二丫林海肚饿声音,赶紧夹菜递给林海:“叔叔,快尝尝,饭店菜,?”

林海夹块鸡肉,放进嘴巴鸡肉,鸡肉,肉质紧实弹性,嚼嚼劲。

肉,跟,感觉吃”。

二丫细细解释:“做鸡,并非鸡或鸡雏,公鸡,

鸡雏,长秋节,肉嫩汁。

三斤威刚凛凛公鸡,肉紧鲜肥。“笨养”,即鸡喂饲料,吃玉米糁,刨土虫,喝山泉水。

菜叶剁碎拌鸡食鸡肉知。

蘑菇榛蘑,更高级元蘑、猴头菇,论哪蘑菇山林野,堪称山珍;论哪蘑菇必须晒干,才别具风味。

鸡死,被水烫、被薅毛、被膛破肚、被摘除肚鸡肠,被卸若干块。做完炖鸡水焯遍,撇掉白沫滤鸡油。

焯鸡加料酒姜片,鸡沸水煮三五分钟,捞沥水待

锅底旺旺柴火,锅黄黄笨豆油,油烧冒烟,“刷”鸡块全倒进锅,立刻热烈吱啦声。

迅速翻炒,让鸡块油,盖锅盖听锅吟唱。儿打锅翻炒鸡块,再盖锅盖,直至听见锅油煎火燎近乎嘶哑声儿,断定水?干程称炒鸡肉,火急,肉才更紧致)。

往锅倒白酒,抽,花椒料,盐,葱姜,添水,水鸡肉,炖鸡肉。

撤掉火,急吃微火,慢慢炖吧,鸡肉炖至七八熟,锅汤明显少明显浓

入泡蘑菇,再炖汤?点点

蘑菇吸足鸡汤油,已经变软变胖变香,蘑菇伞盖片片像少嘴唇线条。

鸡炖蘑菇吃,每碗,随吃随盛,“吃

即使鸡肉盆装,端盆鸡肉,鸡头、鸡、鸡杂盛,寓“吃整”。

吃鸡部位讲究,吃鸡头主,象征高;吃鸡爪挣钱,往抓挠钱;吃鸡,让长点思;鸡翅给孩吃,希望梳头。

或老腿夹致认鸡身活肉。

腿肉质,足餐桌证明理。更钟吃蘑菇,蘑菇既鸡汤鸡肉油腻,蘑菇才鸡名扬

招待客或遇节,必定鸡炖蘑菇。

林海感慨:“原菜,问呢,二丫,啊”。

林骁骄傲:“二丫聪明明白才越。”

二丫谦虚:“哪啊,爱吃,吃才比较研究,叔叔,快吃,儿凉”。

鸡炖蘑菇,吃才感觉,初秋气,吃错。

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林海菜,足足干两碗米饭,口味,比五星级饭店吃吃呢。

龙虾

龙虾吧,怎吃啊?”

未完待续!

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