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29章 温凉,海鲜汤!

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林福餐馆,厨处。

何州灶台,翻煮外。

海,胡山甚至连莫秋兰

旁包

海两恰,填空位,盘芹菜猪肉递旁,换空盘,继续忙碌。

“诶,弟,候啊。”

忙呢,。”

“唉呀,真忙死老。”

“哎呀哎呀,爷爷快累死。”

边包,边挺腰弄肩埋怨

笑容,却真实法。

两糙汉,莫秋兰轻笑打趣

,继续,瞧两嘚瑟功劳,沾光。”

“嘿嘿...”

被揭穿,两反驳,傻乐

盛况,

踏进东西。

追捧。

场景。

店内坐满且店外几米长龙。

店内欲求满,高喊加单呼声传进两

十分满足。

做厨师做

况且相间站灶台方,吃力

,两

间久腰背点酸痛。

相比褒奖,点算什

给点彩虹屁,继续干累。

听闻方三打趣,何州阵舒

感觉或许...

孤儿,每次包饺,煮饺功夫。

感受温馨氛围,何州理解,似乎加深几分。

概注入料理,才吧。

烹饪,并

由何州煮,全因,汤底至关重部分。

水饺,若相匹配汤底。

哪怕饺感觉差点。

精益求精何州材料充足允许点瑕疵。

厨师原则。

锅内汤底已经

滚煮饺余,何州再次切肉片。

往汤锅扔进瘦肉、花甲、河虾、姜葱段,猛火加热。

相比与老火汤,配料,快速锅鲜汤。

鲜味十足,何州世并技巧。

姜,昨见何州往汤底加入姜轻....

相比与厨。

莫秋兰点厅,忙碌

忙归忙,店铺法运程度。

菜品油腻,收拾算费劲。

端,擦

便翻桌

林田福刚替两位客账,收拾,高喊位。

见两名略印象老汉走

嘛,排队才边,赶紧,目三款饺,猪肉、牛肉、羊肉,先碗啊。”

林田福畏缩,操纸笔,话语间底气。

毕竟反客主,长队,碗饺

落座老钱与老许两

点惭愧。

找麻烦念头闯进店铺,荤话口,被店内弥漫香气给迷住

香味虽韩料理参鸡汤般浓郁。

其淡淡香味蕴含股微弱清甜劲。

仿佛让习惯浓妆艳抹波浪,突名短裙校服清新。

感新鲜余,

再加宋东林压榨,两油米未进,肚早已瘪

身体法。

找茬,嗯,尝找茬。”

被赶门口舔嘴巴,给借口,队伍

旁站餐馆门口,等待两汇报敌宋东林,阵傻眼。

进门气冲冲

拐弯,乖乖

高价请回厨师,竟队,贡献营业额。

由让牙。

拳头狠狠门框,气闷闷走回厨房。

交代,迷魂汤。

哼。

餐馆内。

早已被周边香味诱唾液停分泌,终两份饺

份羊肉,份猪肉。

碗内鲜香,却清澈见底汤水。

口水,两首先舀勺,品尝

吸溜...

叮!!!

清汤进嘴,两眼睛瞬间瞪

鲜甜...

,海鲜汤?

冬阴功酸甜口完全

海鲜味鲜甜,丝微弱肉香及辛香。

回甘余,身体竟

究竟何做...

周边群众俩却明白。

问题

海鲜汤入口虽鲜,其却十分寒凉

解决问题,处理海鲜汤候,通常仿照泰式菜系做法。

加入辣椒辛辣香料,将海鲜寒凉祛除。

此做法,虽海鲜味却被香料浓烈味掩盖部分。

导致鲜味并完全释放,若接受香料辛辣者,怕咽。

碗清汤...

泰式做法,鲜汤入口,身体竟隐隐....

世界创举!

震惊眼,再将目光停留碗内白胖

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口水吞咽。

清汤,衬托它配角罢...

者其书:灾难:遭遇空难
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