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24章 名副其实

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节目组十位食专厨依次坐,食城别优势方够,光足够容纳百

“参加比赛食城鲁菜师朱贺军,茅庐新秀萧贺。”句句优声音摄像头响

孙晓龙帮工跟朱贺军近距离观察李媛媛,口水,李媛媛比电视漂亮

鹅蛋脸,身材高挑,话间紊,性格点冷淡水。

李媛媛主持风格,电视台向冰山著称。

任何帮

李媛媛宣布比赛规则,规定两位厨师必须内完菜品。

由10位食专品尝打分,高分,低分,平均分分。

【PK食】节目关注度,十位食专做假,节目刷虚假数据。

李媛媛摄像头:“宣布,本期食PK正式始!”

完摄像头朱贺军二

参赛分别头戴厨师帽,身白围裙,“操”刀“掌”勺始准备显身

朱贺军边。

切菜孙晓龙拿菜刀,听见菜板声音,儿,条完宽度差肠段。

主厨朱贺军等待油水果刀细细切胡萝卜,儿,朵朵漂亮萝卜花

场评委觉拍,夸赞朱贺军刀工太

朱贺军孙晓龙师徒配合非常

孙晓龙继续锋利刀快速专注切葱花,切配菜;掌勺朱贺军炸猪肠,窝铲搭配携带调味料。

调味料,朱贺军独绝技,花五间搜集致鲜物,汇聚提炼秘制香料。

肠控油捞,搭配秘制香料锅翻炒,朱贺军旁颇架势观色尝味。

盛盘装【九转肠】色泽香味令垂涎欲滴,期待!

经理王晓燕觉比赛朱贺军必定完

与此,萧边。

快速萝卜丝,肉丝,土豆丝,葱花……等,并展示胡哨刀工。

灶台调味料,普通商店

贺舀勺普通豆油,沿已经烧热锅边沿淌勺豆瓣酱进

几秒,油温达度,姜丝葱花直接倒。

翻炒,继续抓土豆丝、胡萝卜丝、青椒丝、肉丝……依次全部倒进锅

稍微炒始颠勺。

评委惊讶做法普通做法并二致。

老板居平平参加节目,让评委主持费解。

贺左扣住锅耳,右轻微力,随送再回,锅鱼香肉丝,便沿锅壁飞

半空形圆弧形,外向内落入锅

评委炫技摇摇头。

,萧贺右勺随舀,盛盘装点汤汁撒。

波操令众非常理解,肉丝估计熟呢,盛盘

主持李媛媛见菜品炉,便宣布:“二位厨师招牌菜规定间内完交由10位评委鉴赏,究竟鹿死谁,让拭目待!”

评委菜,高贵方,普通再普通。

二者香味特别扑鼻,鱼香肉丝香味更特别点。

论色泽,二细节处理

论做菜难度,九转难度更高,鱼香肉丝普通常菜。

王晓燕食城全体员工望口水直流。

评委先品尝九转肠,薄薄酥皮,轻轻咬口,感觉比爽口。

“啊,太……”

仅仅已,评委修饰词。

品尝菜,突嘴巴。

仅保留鲜味,配菜做高纯度原汁原味。”

“吃完鱼香肉丝感觉简直飘飘欲仙!”

……

几乎每评委鱼香肉丝高度赞

午五点左右,经节目组激烈探讨评委评分制度,食PK赛终结束,终萧鱼香肉丝食城名副其实招牌菜。

,萧错,王晓燕朱贺军等员阴沉嘴脸。

临近傍晚分,偏僻郊外空旷辆黑色越野车。

车内钻鬼鬼祟祟,迅速跳并关车门,站车旁左顾右盼,明显帮车内望风。

混混做点坏害怕别,尤其怕警察。

共四,坐豪眯阴森眼眸,右敲打

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分别左青龙、右白虎哥座山雕,眼神恐惧,毕竟李少交代给

气氛极安静。

座山雕见李话,口:“李少,,三五除二撂倒呐!”

豪闻言微微怔:“哦,?该2000块钱太少,瞎编吧?”

座山雕听话脸高兴,毕竟混,编瞎话骗客户,否则影响接单信誉。

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