决赛场特设置晚八点黄金段,且频进转播。
组委特邀请F著名餐饮企业古拉达颁奖嘉宾,啦,由颁必须冠军奖杯。
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古拉达仅仅著名餐饮企业,位慈善,口碑目共睹。
主办方邀请古拉达场,肯定费少口舌,且古拉亲颁奖,观众信服度比较高。
际厨王赛跟般赛,特别重强调冠亚季军分,分十六强,八强,四强冠军厨王。
由决赛受万众瞩目,,主办方特电脑观众席随机选108位观众代表,评委使权利进打分。
除场打分,网络打分。
,电视机观比赛观众,进短信投票或者网络投票,此选择目优秀厨王。
特佛雷观众比赛场,亲眼见证萧贺登顶夺冠。
昨萧贺导完特弗雷,特佛雷回房间比赛回放录像带。萧贺做牡丹鲍鱼汤,真食界绝。
材考究,刀工精致,雕刻牡丹栩栩,十几功力,根本练般境界。
卡布松厨艺偏西方化点,特佛雷卡布松厨艺并抱特别期待。
每新鲜感,奇身,萧贺够步步关斩将,走,见,除身实力,相运气加。
往每四届际厨王争霸赛,夏厨般基本止步八强,主观众太接受太东方化厨艺做法。
或者点排除异吧!
随声铜锣敲响,冠军争已经拉帷幕。
决赛限制间,限制食材。今新加规矩,因需108名观众评委共分享厨做食。
基本每十八桌,萧贺卡布松需做将近十桌席。
,究竟什办法做席,很考验厨师功力,,萧贺却觉很轻松。
因刘亦飞,刘亦飞做锅菜,锅菜足足够1000吃饭。
萧贺很际赛展示锅菜魅力,因锅饭香,觉评委观众很尊重。
决定改做火锅。
萧贺F参加比赛候,带申言助,并像特佛雷跟卡布松每带十几团队。
卡布松团队几内做十桌席,很轻松,因每分工。
卡布松厨,需指导每该做什,分工给分配,定恰间、合适机菜做。
萧贺定,团队,二申言打,火锅优解决办法。
虽组委并求间限制,萧贺跟卡松果落太间节俭,肯定很妙。
申言知萧贺决定做火锅候,很诧异。
“贺,疯,火锅摆舞台,肯定失败啊!”
萧贺淡定再淡定,“,儿并争夺厨王,做很简单,做超纲题,表达愿!”
萧贺选择火锅做参加决赛品,因火锅适合合欢。
夏民聚餐候,喜欢吃火锅聊,它表达喜庆气氛。
观众,评委,筷吃话,必须吃火锅,才氛围给烘托。
卡布松条紊指挥团队每做应菜品,选择F餐。
团队共13厨,每厨应做菜肴,需做十份。
餐速度快,且井序。
卡布松选择每菜非常贵重非般菜肴,十三菜经深思熟虑才选择。
且十几菜相讲究菜顺序,依次:奶油海鲜汤、原汁香蕉卷、深秋法式胡萝卜汤、法式蜗牛烤吃、族鳀鱼炒蘑菇、番茄花双拼、法式火焰煎饼、槟榔排骨、巴黎卷菜、芦笋汤、酸甜菜、菠菜沙拉……
F餐优点分量,每菜精品,给评委观众代表贵族般感受服务。
申言眼卡布松已经菜品全部给端,替萧特别急。
“贺,卡布松,速度简直神速啊,儿评委观众吃饱,谁再吃咱火锅啊?”
萧贺声色,正慌忙做该做。
因知慌张。
萧贺拿几十鸡蛋碗边将鸡蛋壳敲碎,回倒腾,取蛋清,留蛋黄,倒入粉,筷飞快搅拌,做稳求胜。
随,拿几百虾,每虾迅雷及掩耳势被抽虾线,头留尾,刀均匀切,拍虾泥。
红椒滚刀籽,胡萝卜切片,辣椒片沾粉,红红绿绿片。
萧贺将它迅速装盘,因给火锅准备十八涮菜菜品。
因夏菜品讲究色香味炁,四者合,浑,各各式摆盘少。
重视味觉,重视视觉享受!
光套气呵,够十分钟间,场观众评委感慨句:“真夏速度啊!”