完,喊:“!”
靳雪打算什,被身排队催促:“麻烦让让,等吃午饭呢!
靳雪气哼哼走。
闫桂玲幕眼,非常满,越认错。
余晚二午,做酸汤馄饨,抢走厂三分二顾客。
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等卖饭结束候,闫桂玲数数钱,喜眉梢!
连续两营业额翻几翻,两赚钱赶半月收入!
午,组织厨师研究二准备卖什,越早准备越。
“明咱卖炒菜吧!”
“,馒头炒菜!”
董师傅点点头:“。咱别准备太,准备四菜,足够!”
“呢余晚?”闫桂玲全部仰仗余晚,别见参考,余晚见才真正采纳。
“需。四菜太,太浪费!思每卖菜!”话,更加充足间准备更加充分,味更。
菜准备,毕竟,锅饭,每几百吃饭,果味控制,买肯定减少。
话,闫桂玲立刻:“,算!”
几厨师相互眼,求救目光集董师傅身。做食物,太累。
果,董师傅话:“每次像两工,吃消!老板,工资高,像余晚高!,给涨涨工资,考虑做!”
果炒菜话,几菜炒完,休息。
像两很累,需停抻,停包馄饨,完全场准备。
法很休息!
闫桂玲眼余晚:“觉怎?”
“菜!”
董师傅厨师帽摘,丢余晚钱走:“随便商量吧,见忽略。”
闫桂玲见态度,十分高兴,已经董师傅给除念头。,念纪,跟干很,暂且压痛快。
“余晚,明准备什?”
余晚已经:“卤肉饭。”
两确实很累,牌已经打。明做卤肉饭,盖浇汁做,往米饭扣,应该比较轻松。
“,明早买肉!明!”闫桂玲喜气洋洋。
“。”
余晚班,往走,服装厂门口遇蹲抽烟董师傅。
“别走,话跟。”专门等。
“。吧。”
董师傅站,太友善目光盯余晚:“故跟?纪轻轻累点关系,纪,受累,清楚吗?”
“并针。相反,董师傅很友善。”余晚奈笑,“董师傅,并影响什,虽顶厨名号,工资并降……”
“别!”董师傅打断余晚话,“原先需炒菜,给打杂!吗?技术,完全外饭店干,必跟抢饭碗!识相话,明别。”
余晚听话,忍住笑。
董师傅像孩般思,竟认技术外饭店干。
“董师傅,住!因闫姐很诚请,给工资高点!需活,闫姐给工资,必须干,且很认真干!”余晚完,继续,“两确实点累,明做卤肉饭,让感太累。……觉清闲状态,周两三,果间太久话,各位。”
“哼!?诚挤兑走!”董师傅听明白余晚话思,觉余晚故坑。
“董师傅,听给解释,明白……”
“听,留给别解释吧。”董师傅烟头狠狠踩灭,转身离。
余晚叹口气:“迟早明白,什思。”
二,余晚做卤肉饭。
几厨师管备备菜,蒸蒸米饭,其交给余晚做。
卤肉饭灵魂卤肉给做,直认浇米饭卤肉汁才灵魂。
余晚全身投入制程,尽努力做认满卤肉饭。
午间,窗口排长队。几百份卤肉饭很快销售空,闫桂玲哗哗流入口袋钞票,感觉已经达巅峰。
连十,。
余晚做饭,收入流水般进,且每卖菜,干食堂其窗口。
闫桂玲坏,做梦笑。
,高兴,闫桂玲问题,余晚,每菜,提高收入,降低食材本,应该降低本工本。
原本需五做菜做饭,,根本。平虽挺忙碌,卖饭候忙碌,做饭候忙碌。
五厨房活儿分配每头少活儿,厨师,完全减掉两厨师。
卖饭候够话,闫桂玲完全,节约本?
余晚,太清闲。