趁雷磊哭止,雷权悄悄逃走,雷磊,受两次亲打击,伤已,哭止,未难受:“叔叔杀,什杀雷磊,喜欢。”
江厨真很给嘴巴,让知干什,需跟父亲习,或许知很,,担受伤害,明明被抛弃,嘴,母亲仙,编厘头故骗,让高兴,江厨哄很久很久,雷磊哭累,昏昏沉沉睡。
冰萤坐,哄孩真累啊,间庆幸孩,像准备接受孩。
江厨担忧雷磊,哭久,伤,等醒,指定难受呢,需尽快趟万盟,找雷枢,跟请,解雷磊魔。
新消息送,白月落找,江厨即将正应东海池,放雷磊,冰萤,魔障奈若,及给提供消息妖精。
二早,雷磊刚床,江厨拿套新衣服:“今件需雷磊帮忙?”
昨哭,指定忘记呢,江厨做找点,让雷磊回忆昨痛苦,果雷磊听帮忙,点精神:“需做什?”
江厨整理雷磊衣服,打扮精神:“先吃饭,吃完饭,跟冰莹阿姨给招聘几徒弟。”
雷磊虽懂什招聘徒弟,雷磊拍拍胸膛:“交给。”
江厨捏雷磊脸颊:“雷磊孩,阿姨提口,保证做,阿姨知根本懂什招聘。”
雷磊害羞点点头:“雷磊,厨阿姨告诉怎做,定做。”
江厨抚摸雷磊脑袋,脑袋真很软,摸很舒服呢,知几次:“阿姨知雷磊,雷磊,阿姨告诉,解,定盲目答应,搞清楚才保证,答应,别很高兴,做,结果做,伤啊,信任越越低,消失见,再敢找办。”
:“雷磊懂。”
:“比,今件交代,知什招聘,盲目拦身,跟冰萤阿姨慢慢,阿姨肯定教育雷磊。”
:“阿姨,怎感觉话怪怪,像马跟分似。”经历次跟甪端分别,雷磊变敏感,今江厨,跟次甪端跟分别丝丝相似。
江厨确实跟雷磊分段间,明显吗,竟被雷磊猜。
江厨言,雷磊紧张,江厨隐隐约约舍,果阿月身边,跟雷磊分,轻轻安抚雷磊:“先吃早饭吧,很快。”
早饭,江厨拿很鸡蛋,准备给妖精做顿蛋炒饭吃。
先拿几鸡蛋,搅拌均匀,加入少量盐,再次充分搅拌均匀,取十斤铁锅,加入花油,烧制五分热候,垫铁锅将油涂满整锅底,改火,倒入鸡蛋,等粘锅层鸡蛋微微凝固,掀新鸡蛋液涂满整锅底,再次微微凝固,掀新鸡蛋液流,等九层鸡蛋凝固,锅,余温将剩分未熟鸡蛋热熟。
端鸡蛋饼桌,江厨拿三双筷,冰萤取半,屁颠屁颠爬楼,问知给奈若送吃。
鸡蛋真嫩嫩,带点腥味,雷磊口咬:“鸡蛋真很嫩很嫩,入口即化。”
江厨品尝口,细细品味,味:“慢慢吃,阿姨准备别食材。”
:“。”
:“吃完找冰萤阿姨,告诉记准备招聘。”
雷磊嘴塞满鸡蛋,含糊答应。
江厨仓库取火腿,鸡胸脯肉,鸭肫,泡海参,冬菇,竹笋,腊肉切青豆方丁,五十鸡蛋打入盆,住搅拌,随加入细盐,继续搅拌知细盐融化鸡蛋液,加入葱末,充分搅拌均匀。
取炒锅,火烧热,加入熟猪油烧热,放入虾仁烧熟熟,捞控油,再切颗粒海参,鸡肉,火腿,冬菇,竹笋,鸭肫,腊肉及泡干贝煸炒香味,加入绍酒,精盐,鸡清汤烧沸,收汁,盛入碗备。
刚才给雷磊摊鸡蛋饼铁锅,加入猪油,烧至五热,倒入蛋液快速炒散,加入米饭,加快翻炒,鸡蛋烧焦,炒配菜倒入锅,继续翻炒均匀,加入葱末,青豆,玉米粒,黄瓜粒,胡萝卜粒继续翻炒直将饭炒干,锅,装碟,每碟摆两虾仁,放朵西蓝花装饰。
炒饭刚刚做,江厨松口气,解围裙,厨房门口已经排长长条队,江厨呵呵笑,将做炒饭,碟碟送。
趁吃饭功夫,江厨站二楼,宣布消息,打算收五徒弟,留店,需趟远门,雷磊却十分放,果分吗?
江厨指雷磊冰萤:“艺,冰萤雷磊处报名。”
埋头吃炒饭,报名,江厨尴尬已:“算。”
江厨灰溜溜楼,厨房收拾,冰萤低声雷磊:“厨阿姨艺高,竟习,定很高兴,安慰安慰厨阿姨。”
干干,雷磊椅跳,江厨身边,拍江厨脊背:“阿姨,教吧,愿。”
江厨感搂雷磊:“,做饭何恩辛苦件啊。”
:“雷磊怕。”
江厨搂雷磊肩膀:“感,谢谢哦。”
“诶,干什,群殴吗?”
冰萤尖叫声传,江厨,原两提吃完饭妖精,找冰萤报名呢,本愿报名,合等先饭吃完再报名啊,见报名,雷磊迅速跑冰萤身边,登记,试。
江厨悬颗终落。
做菜,需力气,需耐,需灵巧,需很领悟力,菜,,做口感点差别。
边江厨考题,轮刷,十六关,二关,刀工,切豆腐丝,螳螂先脱颖,江厨冰萤雷磊两此认真工,难清闲阵,跑偷懒,觉醒,已经黑,除三闯入终关,其全离。
江厨打量三妖精,松鼠,狐狸,猪。
江厨三位,揉鼻:“吧,做介绍。”
先松鼠妖精,条毛茸茸尾巴,蓬蓬松松:“叫松,喜欢吃坚果,喜欢收集食材。”
二狐狸,露双锋利爪:“叫黎,刀工棒。”
三猪:“叫朱福,烹饪。”
:“,今晚晚饭由三位合力完。”
:“老板吃点什,准备。”
:“烤鸭,十分考究菜哦,先食材挑选,烹饪,片鸭,刚包含三长处。”
松,黎,朱福陷入困境:“做烤鸭。”
:“收徒啊,怎教艺啊,考究领悟力,食谱已经写,拿吧。”
松先拿食谱,江厨写很详细呢,连连答应,冰萤带仓库挑选食材,仓库,挺,食材更,冰萤领鸭笼:“厨嘴巴很刁,果做,哪怕十分艺,厨难,加油哦。”
【新章节更新迟缓问题,换源app终解决,载 换源App, 查本书站点新章节。】
随带厨房,熟悉各工具存放方,熟悉工环境,接交给。
先松挑选鸭,肥嘟嘟鸭足足五斤重,提水池边交给黎,黎仔细研究宰杀方法,拿柄刀先放血,烧壶热水,保持皮完整将毛剔除干净,鸭身洞,内脏拿,找羊脬,另头顺打口处,将管塞进,住按压羊脬,将羊脬空气鼓进,完整鸭骨架撑,扎紧口,放通风处吹,鸭皮水分微微干,抹层蜂蜜,继续挂通风处吹风,朱福边,正预热炉,朱福平应该少给准备吃,热炉法很娴熟呢,渐渐黑,鸭吹,炉完预热,取鸭,准备香料,放火煮水,随滤灌鸭肚,缝口免流,拿铁环,卡鸭脖颈处,鸭挂炉烤,停调换鸭位置,便鸭受热均匀,周身烤晶莹饱满。
表皮呈枣红色,鸭烤熟,桌,解封口处,将汤倒,便桌,黎拿菜刀,片片连皮带肉切完,均匀码盘,放三位评委,雷磊咬嘴唇,冰萤江厨,江厨拿筷,先尝口,表皮酥脆很,带股淡淡果木清香,火候稍微欠点点,点点苦味,点烧糊,鸭肉很嫩很嫩,香料滋味完全融入鸭肉。
拿张薄饼,夹两片鸭肉,沾甜酱,将葱段,瓜条,萝葡条,白糖,蒜泥包裹,咬掉半块,丝丝烧糊味遮挡住:“两尝尝吧。”
雷磊迫及待拿筷,夹片肉嘴巴,冰萤细细品味:“给九分,点点烧糊。”
江厨喝白水,清口,口吃烤鸭南,问:“雷磊裁判,请问菜,您给几分呢?”
:“给十分。”
:“哇,雷磊三位评价很高吗?”
黎围裙擦问:“老板,您给几分呢?”
:“首先,皮确实烧糊,吃口涩,点扣十分,其次,料,煮间太长,味太浓,扣十分,三刀工,虽连皮带肉,皮切太,吃腻,次办法,怎切带让肉尽片,皮少,点,再扣十分,四,鸭选择,食材,做菜候才半功倍,点,加十分,鸭选非常。”
松被表扬欢呼,朱福黎被扣分,高兴,斜眼瞪松,松立马老实。
江厨喝热茶:“团队,希望保持团结致,物喜悲,团结向。”
三异口声:“老板。”