直黄昏,江厨松口气,跑回厨房,申儿正捞红鸡蛋,双烫通红,江厨抱申儿:“已经红鸡蛋煮。”
申儿点点头,希望江厨夸奖,江厨:“很危险,陪,怎烧火呢,,碰水呢,受伤,娘亲爹爹伤。”
申儿失望,低头:“娘亲,让担。”
白月走进:“娘啊,什东西吃啊,忙活饿,哇红鸡蛋。”
江厨:“申儿做,快点,危险吧。”
白月拿红鸡蛋,磕:“申儿太棒,爹爹骄傲。”
江厨翻白眼,气:“阿月,别惹啊。”
白月咬红鸡蛋:“,孩,陪,玩火,玩热水,很危险,例啊。”
江厨:“红鸡蛋味何。”
白月拿:“味超。”
江厨:“申儿很做菜赋呢,娘亲真高兴,加油,骄傲哦。”
申儿点点头:“娘亲,什孩吃红鸡蛋啊。”
江厨:“图彩头喽,各孩吃红鸡蛋法,卵神话、祥瑞物、图腾崇拜、殖崇拜辟邪禳灾五法。”
白月拿五红鸡蛋:“卵神话盘古神,浑沌鸡。盘古其。万八千岁。辟。阳清。阴浊。盘古其。九变。神。圣。高丈。厚丈。盘古长丈。此万八千岁。数极高。数极深。盘古极长。故九万。思盘古,混混沌沌团,象鸡蛋,盘古,世祭奠,每每新儿,拿鸡蛋庆祝,涂红色,因红色代表吉祥。”
江厨接讲:“祥瑞物,古“镂鸡“习俗,古豪,食称画卵。今代犹染蓝茜杂色,仍加雕镂,递相饷遗,或置盘俎。“镂鸡“鸡蛋染画颜色,朋友间相互馈赠、食佳品,等陪娘亲红鸡蛋分给邻居,思分享吉祥。”
白月:“图腾崇拜,思,古“鸟“图腾崇拜,修织,玄鸟陨卵,修吞,业。鸟崇拜,鸡属飞鸟。”
江厨:“殖崇拜,思原始社类殖崇拜文化遗留,蛋既孵鸡,故食蛋便,因此古每“鸡“代称鸡蛋,红色代表鲜血,命源灵魂寄处。”
申儿懂非懂点点头,白月吃五鸡蛋,力气恢复少:“辟邪禳灾,古鸡百禽长,认其具镇伏妖魅,鸡积阳,南方象,火阳精物炎,故阳鸡鸣,反应鸡神认,呢,红鸡蛋代表吉祥,赐福送喜庆安乐,即婚或仪式众亲友新平安幸福、族孙满堂祝福。”
申儿:“吉祥运气,。”
江厨提慢慢篮红鸡蛋:“错,阿月,红鸡蛋数量够,既吃饱,辛苦煮吧,给冰萤姐姐煮吃,辛苦,应该很饿很饿。”
白月:“。”
江厨:“申儿,,娘准备吃给冰萤阿姨吃,跟。”
江厨准备乌鸡,清洗干净,放入锅,加入清水,先将鸡肉杂质煮,捞备。锅汤水倒,清洗干净铁锅,换清水,再鸡肉放进火煮,烧锅鸡汤,将烧鸡汤倒入砂锅。加黄芪、党参姜片,火煮,转火慢炖,鸡汤炖半辰两辰(三四),加入红枣炖,红枣熟,加入枸杞适量盐,搅拌均匀,枸杞炖熟即。
鸡肉斩段,浇鸡汤,给冰萤送,冰萤将蒙严严实实,奈若站旁,依旧紧张,摇篮两粉粉嫩嫩爱孩,申儿问:“弟弟妹妹呀。”
冰萤:“点遗憾呢,听双胞胎候,男呢,原两,受。”
江厨喂给冰萤鸡汤,补气:“胡,孩需夸奖,越夸越乖巧懂。”
申儿连连点头:“,像刚才娘亲数落,跟娘亲般见识,例。”
冰萤呵呵笑:“两兄弟申儿半省,担。”
江厨:“娘担伤吗,,做危险,娘亲保证,夸奖。”
冰萤喝鸡汤,吃鸡肉,便躺休息,江厨拉申儿:“冰萤阿姨休息,申儿走吧。”
申儿声:“弟弟,哥哥明哦,哥哥,叫雷磊,很爱哦。”
江厨笑:“快兄弟吗,两弟弟,申儿担负哥哥责任哦。”
申儿重重点头。
奈若照顾冰萤躺休息,江厨带申儿便离。
白月煮红鸡蛋,摆放桌:“回,够吗?”
江厨:“够,煮吃,吃完,街分红鸡蛋,呀,申儿。”
申儿点点头:“呀,娘亲,知两弟弟叫什名字。”
雷磊提,江厨才:“哦,阿月知吗?”
白月摇摇头:“谁知两儿啊,名字取呢?”
江厨:“既,帮响吧,申儿,帮忙吧。”
申儿装模坐桌旁边,托巴,思考。
江厨拿蕨菜,将蕨菜择老茎,水焯,切指长长段,海米水,洗净,放入瓷碗内,加料酒及清水蒸锅蒸软,姜皮,洗净,切细末备,准备炒锅,清洗干净,烧热,放入花油,烧五热,投入姜末、辣椒,火炸香味,入蕨菜略煸炒,将蒸海米及其汤汁倒入,,加入精盐、白糖、酱油炒匀,放鸡汤烧,待蕨菜稍变软,粉勾薄芡,淋芝麻油,锅,入盘,撒匀焙芝麻,山珍蕨菜做。
水池捞鲜鱼,清洗干净,鱼背肉厚处直划长刀口,鱼肉易熟,入味至裂,放抹油蒸盘,淋入调味料,另铺两根葱、两片姜,放入蒸笼蒸制盏茶功夫(十分钟左右),准备葱切丝,放入冷水浸泡,除辛辣味,鱼蒸取,拣除葱、姜,另将泡葱丝捞,沥干,铺鱼身,炒锅内烧热匙香油,淋葱丝即,清蒸鲜便做。
豆芽、韭菜,胡萝卜洗净,豆芽摘尾部根部分,木耳、胡萝卜切丝备、韭菜切段、粉丝提泡冷水两盏茶功夫(三十分分钟左右),另外准备炒锅,烧热,加入花油,放入花椒、葱姜丝火爆香,依次加入胡萝卜丝、黑木耳丝;绿豆芽翻炒均匀,再烹入酱油放入泡粉丝韭菜继续翻炒,加入盐调味,鸡蛋打碗,筷搅拌打匀,炒锅烧热加入花油少量,鸡蛋液,摊鸡蛋饼,盛备,炒青菜盛入盘,煎鸡蛋饼盖,三菜,炒蔬便准备。
【稳定运app,媲老版追书神器,老书虫换源App,】
挑选外形完整香菇,清洗干净,刮表皮,沥干水份备,将五花肉豆腐干切丁,韭菜切末,鸡蛋打散备,五花肉末加入少量鸡汤、抽搅拌均匀,腌制盏茶功夫(十五分钟左右),加入豆腐干细末、韭菜、茶匙油,拌匀,倒入半鸡蛋液少许粉,抓拌劲。将沥干水份香菇剪蒂,蒂朝,整齐摆盘,调羹舀豆干韭菜肉馅,再浇点点鸡蛋液,将做菇盒放蒸笼,锅加百米,放菇盒,火蒸制,菇盒熟,米饭刚刚蒸制,另外取干净锅,加入碗水烧,加入茶匙抽、番茄捣番茄泥、少许油、鸡汤、少许葱花,再次烧,粉勾芡,淋蒸熟香菇盒,酿冬菇盒便做。
江厨拿刚刚蒸制米饭,熬锅米粥,每菜配,放蒸笼,防冰萤晚睡醒饿,剩吃,便放餐桌:“阿月,末两口叫进吧,辛苦帮忙店,吃晚饭回吧。”
白月轻快跳,竹百末,瓜夫妻两叫进,瓜夹菇盒放嘴巴,香舌头快吞,哈空气带香味,边猛往嘴巴巴拉饭菜,边问:“厨,厨艺,什点店,酒楼更挣钱吗?”
江厨笑:“管理酒楼比点店消耗更气力,挣钱工交给阿月。”
阿月拍胸脯:“靠谱。”
江厨:“父亲编撰本食谱,趁机,食谱给编撰,顺便更间照顾申儿。”
申儿巴拉饭菜:“将做娘亲厨师。”
江厨:“娘亲候话哦,超越父亲厨师,继承店铺。”
申儿问:“娘亲什继承外公店铺。”
江厨:“因觉父亲很厉害啊,变父亲酷哦。”
申儿咬菇盒:“将变比娘亲厉害,挣钱养,娘亲更间陪,思。”
江厨:“思。”
白月斜眼撇申儿:“儿,肉麻话留给爹,男汉,太缠妈妈,业,业男,帅。”
江厨噗嗤声笑:“请问您业。”
白月:“已经打探,四妖城医馆应聘。”
江厨解:“医术,直接医馆呢,缺钱啊,给啊。”
白月摇头:“缺钱问题,懂,医馆东西,点铺,萝卜青菜各爱,怕抢别,既此,并别医馆应聘坐堂夫,每问诊五十,需专给病治病,其管,更间习,毕竟轻,东西,,且四妖城竟医术,悔,应该早点。”
申儿:“爹爹棒。”
白月放空碗,舔舐干净嘴角米饭:“儿,否打算改志向,跟爹爹医呢?”
申儿果断拒绝:“。”
白月失望,将目光转向楼:“宝压两身,许跟抢。”
江厨点点头:“滴。”
饭,江厨,白月,申儿三便街挨挨户分红鸡蛋……