送完竹百末,姚姐,站酒楼门口,马冬至,姚饭庄极其,姚姐每赚盆满钵满。
白月申儿送礼物,姚姐外:“给,准备回礼给哦。”
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申儿:“送礼物,礼物,爸爸。”
白月欣慰笑:“真懂,跟姐姐打招呼,呢?”
姚姐打断申儿:“叫姐姐,岂叫爷,少占便宜,叫漂亮阿姨。”
申儿本正经:“真任性阿姨。”
白月拉板车:“别送,走啊,拜拜。”
“阿姨再见。”
马,挨挨户忙准备货,唯白月,拉板车,送新礼物。
转眼,冬至,早饭,早江厨申儿白月便锁门,打算冰萤做客。
姚姐收江厨礼物,,真,非亲非故,需捞处江厨,竟送礼物给。
趁冬至,随便找借口,带礼物拜访,刚赶三口门,应邀冰萤做客。
奈若院劈冬柴火,冰萤厨房忙,冰照坐孤零零车头,爸爸奈若劈材玩,打间。
江厨,奈若话,冰萤帮忙,冰玩伴。
姚姐打身边丫鬟离,白月,奈若,肯定需,冰萤,江厨帮忙,唯两加七岁朋友,找点存感,告奋勇,担负照顾两孩重担。
冰萤忙碌炒菜,炖汤:“其差,烧羊肉,厨准备吧。”
江厨卷袖,提块羊排肉,两活,彼此间做菜习惯指掌,虽次冰萤厨房,江厨精确找锅碗瓢盆放。
盆加入清水,将羊肉放入其,浸泡,浸泡,始做汤底,取干净铁锅,入清水,细盐,黄豆酱,蚕豆酱,搅拌均匀,火烧,火慢煮,边煮,边将头渣渣,浮沫清理干净,拿纱布,缠盆口,将做汤底点点浇头将杂质撇干净,留纯汤即。
羊排肉,剔骨头,将清洗干净铁锅再次放锅,倒入汤底清液,加入切葱切段、姜切块、加入适量老冰糖六合粉,火烧,酱香肆,汤底再次升华,随,逐块放入羊肉。边火煮,边撇浮沫,等肉块由软及硬,取,备。
带汤锅静止,表浮沫渣滓清理干净,拿张新纱布,裹盆,再次滤,随倒入烧热新锅。
剔排骨骨头切段,方便骨髓头香味融化汤,八角,茴香等香料完整包裹,丢入锅,羊肉切块,放入锅,盖锅盖,压瓷盆,锅边沿湿毛巾包裹,火烧,文火慢煮半辰,已经午。
取炖羊肉,控干表水分,取干净炒锅,烧干水分,加入香油,将羊肉放入锅煎炸,煎炸至表皮微微黄,翘,即锅。切片码盘即。
烧羊肉做,其菜桌,忙活将近两辰,座冬至宴即。
四掌相,丝毫察觉厨房门口爬两脑袋。
冰萤解围裙:“冰,饿,流口水。”
申儿吞口口水,江厨拿干净盘,捡块羊肉,喂给申儿吃:“爸爸呢?”
申儿边吃边:“跟奈若叔叔买酒。”
“姚姐呢?”
“四处,担失态。”
江厨笑:“申儿姚姐叫回呢,边桌吃饭。”
申儿点点头,放空盘,朝花圃方向跑。
冬至宴,江厨烧羊肉,冰萤水煮牛肉,熘肝尖,糖醋鲤鱼,白灼虾,香菇耦合,葱拌豆腐,老鸭汤,鸡蛋卷菠菜,清汤雪耳,冬笋炖白菜。
白月,奈若提买酒回,申儿跑回:“妈妈找姚姐。”
“。”
姚姐关门走进,刚刚,回拿新鲜瓜果。
菜品桌,烧盆木炭,羊肉串,鲜活虾,红薯,板栗,腊肠放烤制。
奈若拿被,白月倒五杯酒,杯鲜橙榨汁。
申儿,举酒杯,奈若:“风风雨雨,感谢照顾妻,感谢爱,放弃,知做料,坚持今,谢谢阿月,厨提点,重爱,停鼓励,论做什决定,毫保留支持,谢谢,让短间内,适应类群居活,先干敬。”
杯酒肚,奈若单独倒杯,却给冰萤倒半杯果汁:“杯足矣,娘,杯酒单独敬,谢谢。”
奈若,口将酒吞,姚姐很纳闷,谢什呢,怎喝。
冰萤喝半杯果汁:“冰,单单,愧疚。”
奈若倒三杯酒,喝,放族灵堂头,拿新酒杯:“,唯独知知恩图报,什需帮忙,管口,定帮。”
姚姐:“真,交深厚,认识久。”
江厨,冰萤相视笑:“差辈。”
白月,奈若照宣:“快二十。”
姚姐托巴:“听听故啊。”