张青虽青云酒店经理,刚刚句话明显带询问思。
其实什奇怪,酒店,经理管营业,厨房块,主厨,算经理随便插。
毕竟主厨整酒店菜肴设计师,整酒店餐饮灵魂。
若主厨撂挑,整酒店垮台,至少短间法恢复气。
张青方保持经理强气势,给主厨,才询问口气罗胖话。
罗胖打量秦昊番,才口张青:"张,符合规矩,酒店,厨房酒店厨师才!其擅进入厨房。"
罗胖义正言辞,张青脸色难:"难破例次?"
"!张,规矩规矩,厨,破,算,,主厨压住!"罗胖口。
"果酒店厨师呢?"张青理快,方已经话份,另辟新径,换法。
"呵呵!张,厨师招聘,通,考核,帮儿,放水,做!"罗胖知张青干嘛,笑答。
"..."张青整张脸黑黑,死死盯罗胖。
罗胖像什见,尊佛杵儿,丝毫让步。
"咳咳咳!既规矩,随便乱破坏,考核嘛,考核,炉灶?"秦昊赶紧跑打圆场。
"!"罗胖笑。
"!考核怎考!"秦昊废话,直接进入正题。
"很简单,选拿菜,选菜!两菜做完,让厨师尝遍,超2/3通,合格!"罗胖。
"!"秦昊,口答应。
秦昊做逞表,比做厨师厉害。
证明饲养鸡肉与众,养殖场扩展销路。
"拿菜吧!"罗胖笑。
"白切鸡!"秦昊回答。
白切鸡做法比较单,需华丽刀工其特殊制方法。
份白切鸡吃,原因取决肉鸡选取。
"白切鸡?菜虽普通,让青云酒店厨师满,难度相!再考虑考虑!"
罗胖听秦昊做菜,吃惊,毕竟菜实太普通,随便做,若将普通菜肴做极致,难度亚做顶级菜肴。
平考试,般选取拿怎常见菜式,给比眼睛亮感觉。
罗胖提醒秦昊完全。
",白切鸡!"秦昊信带"土鸡"身,放弃,笑答。
"吧!"罗胖点点头,什,继续口:"红烧甲鱼!"
红烧甲鱼菜普通很少吃,青云酒店五星级饭店,很点。
且红烧甲鱼,算青云酒店招牌菜,罗胖选菜,故刁难秦昊思。
"问题吗?"罗胖秦昊笑。
"!"秦昊斩钉截铁回答。
"哦!?!"罗胖诧异秦昊。
"白切鸡食材带土鸡!"秦昊举袋。
"问题!"罗胖秦昊什奇特求,原食材。
虽食材菜肴举足轻重重性,青云酒店采购"肉鸡"经精挑选,差。
既秦昊求带鸡,罗胖拒绝。
",红烧甲鱼做,让厨师先做遍,完再?"
秦昊话刚刚完,整厨房炸锅。
"搞什飞机?带鸡做菜够奇葩,让别场教做菜?"
",卖?真厨师路边随便拉?"
"红烧甲鱼至少级厨师才制,连三级厨师证伙,真随便眼,红烧甲鱼做?老级厨师证废纸?"
秦昊句话居惹众怒,尴尬。
,真知红烧甲鱼怎做,甲鱼东西本比较贵,秦昊根本买,虽买,机尝试,才。
"!既方做,教,坏规矩,做红烧甲鱼够通,论否卖!"罗胖声,将周围嘈杂声全压。
"!始吧!高奇,红烧甲鱼做!"罗胖30岁男。
高奇废话,秦昊眼神爽,走旁准备食材。
秦昊准备高奇何制候,张青拉住,口:"怎做红烧甲鱼答应?换菜?"
"什?做换?"秦昊听完,瞬间脸懵逼。
"废话!青云酒店分西餐,餐分域特色,,红烧甲鱼,!哪像傻,卖?"张青白痴秦昊。
秦昊装逼,真知话,做换?
秦昊苦脸张青,郁闷:"换吗?烧豆芽菜拿,换烧豆芽菜..."
"哐..."正腌制甲鱼高奇听见,抖,装甲鱼碗掉桌。
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尼玛,五星级饭店,烧豆芽菜?干嘛展示煮白米粥?展示洗白菜?展示削土豆?
场众今秦昊眼神更脸鄙视,觉秦昊做菜入口。
很快,高奇红烧甲鱼烧制完。
秦昊任何胆怯,众鄙视眼神走厨房央,挑选甲鱼,放旁,立刻宰杀,站原,闭眼睛,静静回先高奇制红烧甲鱼步骤。
"干嘛?"
"谁知,估计做,胡编吧!"
"像,红烧甲鱼重腌制甲鱼,其料点少点影响红烧甲鱼终味,先高奇做演示,明配料放少,况做甲鱼,根本吃!"
众贬低秦昊。
秦昊虽听见,却,依旧闭眼睛,静静回先高奇每。
秦昊今根本常估量,记忆力,完全超正常范围,目忘绝点夸张。
足足五分钟,秦昊才睁眼睛。
秦昊双眼丝波,旁刀架,毫犹豫挑菜刀,拿甲鱼甲鱼两侧割进。
整程,秦昊云流水般,点拖沓,根本像次宰杀甲鱼新。
很快,秦昊剁肉块甲鱼碗装,拿旁调料,逐放入碗,间丝毫停顿。
"..."
"..."
"..."
先脸轻蔑秦昊众厨师,秦昊,脸色越越凝重,更几露夸张表。
其,惊讶高奇。
先菜,亲制,每配料倒入顺序,记清清楚楚。
秦昊居遍,将放入配料顺序记住。
让感觉思议,放入配料,应该放入少,丝差被秦昊倒入碗。
更恐怖,制菜肴候,独特被秦昊给清楚记住,模,像亲眼"另"展示厨艺般,非常匪夷思。
"蒙吧!配料居被给放?"
"知,...凑巧,先再!"
已经按捺住,底声议论。
"蒙?十几配料,每少,蒙,福利彩票连几注!"罗胖听众话,嗤鼻。
眼睛死死盯秦昊,似乎将给透般。