店内今客确实少，福缘熟客，佟初雪特嘱咐厨房，给几位老客分量足。
次新改版卤料配方，香气更加浓郁，端，店内客忍住鼻，“二，什味，香。”
二赶忙，“店新卤菜，比味更，新品市，打八折呢。”
受诱香气，“给爷盘。”
很快，店内客陆陆续续求盘卤菜。
批拿卤菜客，已经尝嘴。
“二，卤菜怎做，比更吃！”
客纷纷感叹，显新卤菜味更加吸引。
佟初雪走，“您喜欢，请帮宣传宣传。”
“定定，”客忽话锋转，“卤菜价格略微高。”
“价格高点假，味更，您钱白花。”佟初雪笑。
“，老板娘理。”客搭话，筷刻停。
远处崔记酒楼听佟初雪酒楼推新卤菜，立刻派买份回。
崔记掌柜尝口佟初雪卤菜，表凝重，味比酒楼实太，即便价格略高，很容易吸引真正喜欢味客。再者，福缘酒楼定位针普通众。
“掌柜，咱找打探番？”跑腿。
“，崔管请。”掌柜吩咐。
佟初雪料，酒楼客迅速回流，城内福缘酒楼尝盘卤菜新风潮。
算，崔记酒楼辉煌半月间。
“崔管，您怎办，咱酒楼虽，消费力远远比福缘酒楼客，，怕今收入往。”掌柜。
崔管何尝知严重性，崔老四窟窿，靠攒底挥霍，点底挥霍完。
崔四爷喜欢逛花楼，方，论少银填底。
崔管愁，财务状况并乐观，刨每给位孝敬，崔根本剩少。
曾试图规劝崔四爷几句，崔四爷转脸锅甩身，力济。
“听段间佟初雪趟云城，云城内崔，调查。”崔管思索，“福缘酒楼内部。”
掌柜崔管计划，安少。
福缘酒楼。
“老板娘，，咱应该赚少钱吧。”二脸奇。
佟初雪拨弄算盘，“，入账二百两银。”
二虽知酒楼，却程度。
“酒楼，辛苦，每二两银赏钱，算辛苦费。”佟初雪方。
酒楼赏钱，佟初雪更感恩戴德。
“，老板娘，听厨找您呢。”二忽拍脑袋，“差点给忘。”
【新章节更新迟缓问题，换源app终解决，载 换源App, 查本书站点新章节。】
“厨找？”佟初雪觉奇怪，研新菜品，厨找什呢。
……
崔记酒楼。
崔记客流失愈严重，尽管卤菜卤菜，卖相味远及福缘酒楼，本吸引客，板凳坐热，转脸跑福缘酒楼界。
客数量减少，店内差，掌柜几入夜辗转难眠。
崔管门外进，找掌柜，“办法！”
掌柜顿精神，“您找什办法？”
满欢喜，期待崔管给肯定回答。
崔管力错，掌柜寄予厚望。
“掌柜知什，妨告诉。”崔管口，掌柜忽听声音，抬眸，竟福缘酒楼老板娘佟初雪。
“佟姑娘今怎兴致。”掌柜客气。
佟初雪走进崔记酒楼，像界，环顾周，评价，“酒楼装修太老，桌椅，磨损。”
掌柜耐性，“佟初雪必检查桌椅吧。”
“嗯，错，顺带声。”佟初雪。
完，跟佟初雪身二立刻给佟初雪搬椅，让佟初雪坐。
椅放酒楼厅主央，正柜台，佟初雪坐，感叹，“难怪崔照喜欢，确实感觉很爽。”
“崔姑娘什思？”崔管话带几分凌厉气势。
点威胁力佟初雪根本威慑力。
“听酒楼近太。”佟初雪。
话刺痛崔管掌柜，两脸敌佟初雪。
“与，酒楼，与佟姑娘关。”掌柜冷脸。
“关吗？”佟初雪靠椅背，姿态放松，“段间贵酒楼推卤菜，价格福缘酒楼半，眨眼间，客被吸引崔记酒楼，谓冤，怎与关呢？”
听佟初雪提卤菜，掌柜咯噔声，卤菜源本见光，佟初雪追究，酒楼占便宜。
“实话，其实卖卤菜见，反正定价，配方，存明显竞争关系。身，知，卤菜卖热闹，赚钱，度，愿卖，卖，懒追究配方。”佟初雪。
换半，换更惬姿势，“真，材料泄露负部分责任。千该，万该，该伸福缘酒楼。”
崔管神色凛，很快控制表，若佟初雪眼力强，被忽视，“佟姑娘话理，崔与佟初雪契书，经县太爷亲判，已经废除，崔根本管福缘酒楼。”
“吗？”佟初雪似笑非笑。