“料理吃，刚才二十四桥明月夜太极致，味觉期待感调高。”薛新笺笃定。
“品菜候类况，两名厨师水平相差很候才。毕竟，般名厨做完整席，几名合，场宴席被味压制场真很少见。”
苏放听完解释恍悟。
吃饱再吃东西觉般，降低期待感。
“，几料理遭遇……”苏放惜。
服务端桌菜品依旧
“洋蒲菜，厨师：岳阳辉，松鹤楼。”
“水晶肴肉，厨师：冯立萧，古井食庄。”
“刀鱼馄饨，厨师：杨檀，红杉居。”
“百花酒焖肉，厨师：刘建安，写酒楼。”
“四季狮头，厨师：张元，四季春。”
尽管理准备，众品尝几料理每次先柠檬水漱口，敌二十四桥明月夜余韵。
排谷平平几名厨师运气，容易淮扬料理交流制入席料理，结果被记住排谷师傅，做菜味般。
真惨！
十菜很快全部完，苏放摸肚再次感慨刚刚碗米饭吃。
沐飞玩机，见薛正门走进，提醒：“薛爷爷。”
“像止。”苏放抬头薛身群。
薛刚才车候已经完全，穿雪白崭新厨师服，厨师帽高高顶。身数位装扮，齐整走主席台边坐。
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尽职服务早已眼疾快搬桌，铺台布，将话筒水杯全部准备，速快像春晚舞台表演魔术见证奇迹。
“咳咳。”薛首先拿话筒试音。
“薛。”
简简单单四字，却让场瞬间安静，集体将视线投向主席台方向。
薛很满台反应，微微笑继续口：“身边应该介绍。反正组委给册写，认识回！老，念名字。”
听薛调侃，台爆阵善笑，几刚拿机准备沉迷抖音厨师甚至重新放机始认真听讲。
“座诸位应该知老骨头原因吧？果知举示。”
“正！”薛新笺气呼呼。
见举，薛舒展笑脸：“几届举，精。”
“错！很今够见优秀淮扬料理界青才俊。明淮扬料理传承壮，数新鲜血液加入，很愿研究淮扬料理，件！”
苏放概接本次交流展望。
突，薛话锋转，。
“，届淮扬料理交流举办候，比少。候容易，交流做别偷师。结果谁绝活藏、遮、掩肯放。记饭店间酒楼，各间房，许外观，做菜再端桌给别品尝。名义交流，实际各炫技。”
“概理解，什菜，网搜，许厨线录视频教。候，新菜本。”薛感慨。
“代，料理连徒弟随便传，教徒弟，饿死师傅。许老师傅啊，藏核调料、处理步骤告诉徒弟，怕被徒弟抢饭碗。导致许料理，师父传给徒弟候，消失……再仿，它味。”
“法失传。”
“惜！”
众：……
刚刚正常议程介绍，怎瞬间变忆苦思甜？话底怎接？
“呵呵，觉跑题？，什呢？”薛端杯喝口水，眼神扫将台反应尽收眼底。
“其实告诉各位，料理诞很难，失传很简单。老骨头建立淮扬料理交流目让淮扬料理精华够传承扬。”
“且，，淮扬料理界股风气——觉淮扬料理。”
“话，念叨算，网散播，真！”
“难淮扬料理位吗？”薛瞪眼向身边几位神色古怪老，“明明老骨头刀铲比！”
主席台，薛身边厨师努力憋笑。
台别菜系轻厨师副敢怒敢言。
办法……
薛压辈分话。做晚辈，除陪笑，真敢放狠话。
“否认其它菜系，做辈淮扬料理，更偏爱淮扬料理。”
“希望淮扬料理轻厨师够走，，其它菜系精华，创新淮扬料理。”
“本次交流，仅邀请淮扬料理厨师，邀请非淮扬料理厨师。仅红案，白案，让诸位轻够实际交流、习，够提升厨艺眼界，够未，将厨师条路走更宽、更广！”
“，完！”薛干脆放话筒。
众才恍悟始鼓掌。
韩立擦擦汗，拿话筒。
“感谢薛长致词，再补充三句。”
咱本次交流分两环节，选拔交流。”
“轮期五选拔，直选排名高十名厨师。二轮进交流，评委团十位选搭档，互相配合完料理，进三轮决。选交流三名。”
“终奖，定让诸位失望。谢谢！”
“真三句啊？”苏放掰指惊喜。