“沐云孙做。”薛沐飞举，向身边。
“直做滇菜，怎次？”梅元白气：“次全厨师协，爷爷公八菜系改改，加入滇菜。”
“喊。”薛倒隐瞒点。“孙厨错，儿，商属性太重。”
“轻，挣钱，哪几饭店做菜？”梅元白摇摇头。
“话次做什菜？”梅元白清端菜品。
“像金钱云腿。”谷平平眼尖，老远清盘料理。
“记准备宣威火腿吧？”薛言语。
“金华腿。”谷平平做火腿，备料清二楚。
“哦，知味怎。惯宣威腿，知做品几分。”
“金钱云腿算淮扬料理？”何建民奇：“应该算滇菜？”
“怎界定，菜做法符合淮扬料理做法，挂滇菜名头。改名字什清蒸火腿，真法错。”谷平平科普。
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“像水白菜，淮扬料理，经常店点，哪知正宗川菜。”
“水白菜做，至宴？”
谷平平话气笑，显被食客理请求气。
话间，沐飞金钱云腿已经桌。
稳妥见，选保险火慢炖法，骨火腿切平卷圆形，麻绳捆再锅蒸煮，定型捞切两毫米薄片。
横截，油脂玫瑰色肉形云纹，色泽鲜亮，香味浓郁。配盘内飞鸟造型胡萝卜格外颜值。
“刀功错。”梅元白眼评价。
“确错，凤凰像边？”谷平平食评论员边并摆盘，青瓜垫底做简单摆盘。
“边少揉，指望分钟雕凤凰？”何建民尝筷火腿片，满点点头。
“应该额外处理火腿，味错，鲜味更浓郁，回味穷。”
“比刚才煮干丝。”黄胜话少，给8.5分。
“错，食材原味体很，足火候，稍微老，火腿口感差几分。”谷平平挑剔，写8分。
“接触淮扬料理，够触类旁通已经错，味算失望。”梅元白虽沐云见，打分很公正，给沐飞8.3分。
食评论员员分数很快汇，沐飞获8.3分，超8分选。
“啧，超8分居滇菜厨师，届厨师啊！”何建民口便AOE，活脱脱副座诸位腊鸡表包。
“咳咳。”薛咳嗽两声：“儿底。”
“，做炖敲慢，真知平工夫花哪！店客该退单！”何建民仿佛回江淮厨，何谓骂顿。
谷平平眼间。
像距离何谓进准备做菜半……
短间，完炖敲，够呛啊！
何建民管儿，懒插话，儿。
回味刚刚金钱云腿，转念，儿做拿菜慢，半暴躁。
何谓炖敲其实已经步，砂锅鳝鱼刚刚焖，泼入熟油菜。
赵晓曼醉虾显更快，举截胡，提菜。
“选哪？”评委席，梅元白随口问。
“赵熙儿。”薛知赵晓曼身份，翻选名单便。
“赵熙？做东北菜鲁菜？儿怎淮扬料理？”杨檀惊讶。
“认识？”薛何建民，吃惊。
“景陵三名厨，怎认识。”杨檀伸数。
“赵熙，叶文，程度。”
“鲁菜东北菜双料高级厨师。特级点师，川菜师。”
“次景陵做交流，吃赵熙做菜，味真错。”
杨檀满回忆感。
“景陵食堂怎感觉比红衫居厨阵容强？”何建民怀。
“呵呵，像江淮阵容。”
“问问呀，阵容比。”薛听何建民杨檀菜鸡互啄忍住声。
杨檀何建民：“呵呵！”
“，先尝菜。”谷平平薛吊打朋友，三拉回正。
赵晓曼醉虾十分简单，透明玻璃碗盛放半碗琥珀色腌料，数十河虾虾头朝内呈圆盘状围圈，身满蒜蓉、姜末、辣椒片，汤漂化完冰块。
“酒古月龙山陈酿吧？”梅元白闻口，惊喜：“很少牌酒，姑娘纪，懂挺。”
“虾味错，爽口弹牙，且虾线。”
梅元白吃，碗夹新放眼端详。
片刻，恍悟：“难怪吃虾线，全部牙签挑干净。”
“基本功很扎实。”黄胜跟夸奖。
“难度应该白袍虾仁吧？”何建民向黄胜。
“嗯，像候基本功，够壳牙签挑虾线。”黄胜将虾头分，重新尝口酱汁。
“调味很，酒香醇厚，蒜姜味融合酒味丝毫突兀，酸辣味格外巧，将虾鲜完体。觉给8.6分，差虾品质创吧。”
“嗯。”梅元白点点头表示赞。
赵晓曼分8.5分，果两食评论员太接受做法，给相等分数，更高。
绩，赵晓曼算比较满，场路苏放料理台边思打招呼。
“恭喜，表错！”
“加油，啊！”