服务端菜品候，薛新笺才注次品尝碗。
白碗清汤，白绿菜，卧荷包蛋，简简单单却散格外鲜味。
“鸡汤？”薛新笺向服务确认。
肯定答复向料理区，果奥左举示料理完，铁塔身材举像西伯利亚黑熊。
“知做什水平，奥灶馆几分真传。”薛新笺挑根条吸入口。
细条入口格外筋，咬甚至感受条断瞬间崩弹性，明明煮汤，却像爆裂口感，且异常鲜。
“条筋！”薛新笺眼亮！
评委席，几位评委吃格外惊喜。
“点思！”杨檀白案师仁让点评。
“口感怎做？”何建民平吃少，却次吃口感条。
“思。”梅元白薛两奇，等杨檀解释。
“本身候很筋，尝错话，应该纯鸡蛋，加高汤提味，条本身鲜。”
“纯鸡蛋口感吧？”何建民表示吃猪肉见猪跑，骗。
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“筋弹性，应该混合蟹籽。”杨檀条夹断，果露粒粒橘色蟹籽。
“条本身条，因混蟹籽，咬才产爆裂口感。”
“原此！”何建民表示解。
“难度吧？”谷平平咋舌。
红案厨师，虽做，仅限简单点，连龙须很难做，更何况内藏蟹籽巧点。
“岂止，很难！”杨檀身白案厨师，清楚艺难度。
“果单纯将蟹籽混团其实什难度，奥左碗鸡汤，居条外观变况藏入蟹籽，难度难登。果愿分享料理制方法，仅凭料理，资格登《明星厨师》封，甚至获全球专访。”
“汤汁，仅仅组委提供高汤。”
“鸡架、鸭架、猪骨、火腿，干贝……应该重新配调料制高汤，体鲜味，故弱化海鲜风味，鸡汤味增强。”
杨檀认真观点。
“鸡油。”薛尝口便关键食材。
“层很薄鸡油封住汤汁味，始觉味鲜，吃候鸡汤味蟹籽味完全释放，更加浓郁。”
“奥灶馆绝活？”黄胜认真问。
“太像，奥灶馆几，绝活浇头，果艺早宣传，至抱爆鳝卤鸭两宣传。”杨檀晃晃脑袋，显吃老本表示屑。
“料理奥左创？”薛惊讶，“今30吧？”
“今刚28，做白案厨师八。”杨檀。
“十八岁进奥灶馆，刚候服务员，端盘被调厨洗菜，因干活卖力，入夏师傅眼，便水台夏师傅徒弟，专职，五。三，夏师傅始习做白案厨师，候已经资格馆轮值厨师，才，已经创料理。”
“真畏！”杨檀半，感慨句。
“赋挺错啊，夏师傅真收徒弟。”何建民羡慕。
“其实，夏师傅，奥左赋高，很努力。”杨檀似乎什，笑摇摇头。
“夏师傅刚始教觉力气，筋。结果，水比例掌握塌糊涂。水加、加水，硬活完五十斤粉才找感觉。”
“五十斤啊。”黄胜跟听八卦。
“顿五十斤，架住活三次，每次忘记比例吧。”杨檀憋笑容易完。
众：……
“赋，真高！”
“夏师傅介，觉机功，让，每指点领。”
“结果每150斤粉，活，居窍。管什团，知久，少水。”
“酬勤，话古错。”薛难点点头称赞：“咱做厨师，叫勤，什叫勤？勤快，受苦。番经历，绩正常。”
“轻该此。”黄胜做白袍虾仁候经历疯魔场，格外欣赏料理此疯狂炽热奥左。
“奇，怎蟹籽包裹均匀。”厨痴谷平平刚才特殊技巧念念忘。
“恐怕问奥左本，高气傲，除夏师傅怀感激，别。问，十八九告诉。”
“正常，水平，哪气极高。”谷平平此毫。
“轻气太高，苦，敬畏思，恐怕栽跟头。”梅元白向奥左微微摇头。
纪，见才太，很清楚才覆灭，其实候料理距离。
“算，，给料理打分吧，食评论员边分数已经。”
“9分。”
“9.5分。”
……
终，奥左鸡汤分定格9.2分，截至目高分。
“师兄，接，徒弟超越。”薛话，眼神却向苏放，隐隐几分期待。
“万傻徒弟，爆冷呢？”